TPL az élelmiszerhigiéniai - studopediya
Radical megelőző tevékenységek diphyllobothriasis:
-1,66 befagyasztása hal
-1,66 sütés vékony szeleteket egy lapos formájában
-1,66 dohányzás és nagykövet
5,00 kizárva annak lehetőségét, szennyeződés szennyvíz tavak
A következtetés szakértő orvos friss hal fél erősen befolyásolja plerocercoids széles galandféreg:
-1,66 alkalmas élelmiszerek célokra, feltéve, mosás sósvízi
-1,66 alkalmas élelmiszerek célokra, feltéve, óvatos hőkezelés
-1,66 alkalmatlan élelmiszer célú felhasználásra, hibáztatni szarvasmarha-takarmány
5,00 alkalmatlan étkezési célra irányított hőkezelésnek
Hőmérséklet halkonzerv tárolási mód
5,00 -2 - -8 ° C-on
-2,50 2-6 ° C-
-2,50 -15 - +20 ° C-on
Satuk sózott hal:
1,00 ragaszkodás kromogén baktériumok
1,00 lárvák fertőzésének kártevők
1.00 A gerinc „tan”
-5,00 „burgonya” betegség
Zöldségek és gyümölcsök emberi táplálkozás forrásai előnyösen:
-5,00 fehérje, zsír, szénhidrát,
2,50 szénhidrátok, az élelmi rostok, vitaminok
2,50 fehérjék, élelmi rostok, vitaminok
Több, mint 20% -a a fehérje tartalmú gabonafélék:
A legtöbb B-vitamin található a liszt:
Gabona feldolgozásának hiányos a vitaminok:
A legkisebb mennyiségű élelmi rost található az étkezés: