Pite csirkével és paradicsommal
Kínálunk egy recept táplálékot pite csirke és paradicsom. Időt a főzésre, akkor fog költeni nem annyira (eltekintve a vizsgálat infúzió), de az eredmény nem lesz kellemesen meglepett. Pite, kiadós, fűszeres ízű, zamatos feltétek. Különösen finom a sütemény fokhagymás szósszal.
Pite csirkével és paradicsommal hez sütni a sütőben egyenes tészta élesztő tej és a vaj.
A tésztához:
- liszt - 3 csésze
- száraz élesztő - 10 g
- tojás - 1 db.
- tej - 1 csésze
- cukor -. 1 tk
- Salt -. 1 teáskanál
- vaj - 2 evőkanál. kanál
A töltelékhez:
- csirkemellet - 2 db.
- repchatyy- hagyma 1 db.
- növényi olaj - 2 evőkanál. kanál
- Fokhagyma - 2 gerezd
- paradicsom - 1 db. (Nagy)
- sajt, szilárd - 100 g
- só, őrölt bors - ízlés
Ezen kívül:
- a növényi olajok a zsírozás a pán - 1-2 evőkanál. kanál
- tojás Olajozáshoz piték - 1 db.
- kapor meghintésére - ízlés szerint
Főzés piték csirkével és paradicsommal
1. Oldjuk fel az élesztőt langyos tej, hozzáadjuk a maradék összetevőket és gyúrjuk a tésztát kézzel vagy egy keverőben egy dagasztókar, ha van ilyen. Tedd a labdát a tésztát egy tálba, pritrushennuyu liszt, fedjük le egy ruhával, és tegye meleg helyen 1 órán át.
2. Közben élvezheti a tölteléket. Tiszta hagymát, apróra vágott és növényi olajban megsütjük, hogy egy arany árnyalatú. Hozzáadjuk a fokhagymát, áthalad a sajtó.
3. csirkemell apró kockákra vágjuk, hozzáadjuk a pan, a hagymát és a fokhagymát, pirítsuk együtt, időnként megkeverve, amíg a hús színe megváltozik.
4. Tisztítsa meg a bőrt a paradicsom, öböl forró vízzel, vágjuk apró kockákra és adjuk a serpenyőbe. Pároljuk előtt együtt a folyadék elpárolgása. Ezután adjuk hozzá a sajtot, reszelt egy durva reszelő, adjunk hozzá sót, borsot, távolítsa el a hőt, és keverjük össze a töltelék.
5. Jön a tésztát vékonyra roll out, csiszolt üveg körök, tedd a töltő és vak sütemény alakja egy félhold.
6. Sütés kefe növényi olaj Fedjük sütőpapír, hajtsa rá pogácsákat, megkenjük a tetejét tojással és pritrusite apróra vágott kaporral.
7. Bake tészta csirke és paradicsom egy előmelegített sütőben 200 fok, körülbelül 20 percig, amíg aranybarna színárnyalat.
Bon Appetite és finom sütemények!