Főzni csirkefilé zrazy
Fény és tender szelet csirkemell töltelék vonzó lesz mindannyiunk számára. Nem akarja, hogy megkóstolja a finom étel? Ez elég egyszerű, de lépésről lépésre fotók segítségével, hogy ne vesszen el, és akkor is, ha még soha nem főtt csirke zrazy, akkor biztosan sikeres lesz.
Elkészítéséhez zrazy lesz szüksége:
- 400 g csirke
- 1 tojás
- 1 hagyma
- 4 evőkanál zsemlemorzsa vagy búzadara
- liszt feldolgozásra
- bors, só ízlés
- töltelék
1. lépés: A húst nagyobb kockákra.
2. lépés: őröljük a hagymát.
3. lépés: kihagyása a húst és a hagymát egy húsdaráló.
4. lépés: Hozzáadjuk a darált tojás tészta, só-bors, és jól keverjük össze.
Megjegyzés: Töltelék legyen elég sűrű, és nem esik szét.
5. lépés: Készítsen nagy tortát a darált hús és helyezze egy lisztezett felületen.
6. lépés: Tedd a torta közepén a kedvenc feltét (sonka, sajt).
7. lépés: közelről töltő minden oldala és formája azonos módon egy pár zrazy.
8. lépés: Melegítsük egy serpenyőben növényi olajat, és megpirítjuk zrazy közepes lángon, amíg szép rózsaszín színe mindkét oldalon.
9. lépés: Kész zrazy körettel tálaljuk.
Ez az egyszerű, de ez a finom étel lehet készíteni mindössze 35 perc alatt. Elfogadom, nem annyira a csodálatos napot!
Hogyan készítik zrazy?