Hogyan kell főzni a pörköltet cukkini

Hogyan kell főzni a pörköltet cukkini és burgonya

Szükségünk van:

  • 2-3 burgonya,
  • 1 kis cukkini (300 g)
  • gyógynövények és fűszerek ízlés szerint,
  • 1 paradicsom.

Főzés kezdődik:

  1. Kezdeni majd tisztítsa meg a burgonyát, és elveszi tőle a darab.
  2. Ismerkedés az előállítására tök. Ha a növényi bőr fiatal és vékony, nem kell takarítani. Ha a squash vastag bőr, meg kell vágni, és válassza ki a nagy magok. Tehát, vágja a cukkinit szeletekre.
  3. Passiruem hagyma, répa, csinálni velük zazharku. Amikor zazharki lesz kész visszaállítani a cukkini és a burgonya. Sózzuk és a fűszereket ízlés szerint. Adunk nekik kialudt körülbelül 15 percig. Ha zöldséget kezdenek éget, akkor adjunk hozzá egy kevés vizet.
  4. Ekkor vágjuk a paradicsomot, és visszaáll a serpenyőben a pörkölt, főzzük további 5-6 percig.
  5. Amikor a pörkölt elkészült, szórjuk meg gyógynövényekkel és tálaljuk.






Hogyan lehet növényi pörkölt cukkini

Szükségünk van:

  • 1 kaliforniai paprika,
  • 2 Paradicsom
  • 1 kis cukkini,
  • 200 g karfiol
  • 1 gerezd fokhagyma,
  • 1 hagyma,
  • 1 sárgarépa,
  • zöldek.

Ismerkedés az előkészítése a könnyű étel:

  1. Kezdjük azzal, hogy passiruem hagyma, paprika és a sárgarépa, megpirítjuk az egészet a serpenyőben.
  2. Vágjuk kockákra a cukkini és darabokra vágjuk karfiol. Bocsátott serpenyőben zazharki. Ne felejtsük el, hogy sózzuk. Adunk kialudt körülbelül 15 percig.
  3. Vágjuk a paradicsomot és fokhagymát három egy reszelő. Küldjük őket a serpenyőbe, és adja eloltotta további 5-7 percig pároljuk.
  4. Díszítsd a kész étel a zöldek és tálaljuk.

Akkor tálaljuk egy külön edénybe, és ez lehet főzni rizst, vagy más gabona.







Bármilyen raguval cukkini fel lehet tölteni különböző szószok vagy tejfölt - kitöltésével választ, hogy az ő ízlése szerint.

Ha szereted a cukkinit, majd a Mi főzni cukkini, akkor tanulni egy csomó recept a zöldség.




Kapcsolódó cikkek