Edények csirke, burgonya és padlizsán
Egy finom étel vacsorára, és azon túl. Szükségünk lesz egy csirkemell, nagy hagyma, közepes méretű padlizsán, burgonya és a fűszereket. A mártáshoz: tejföl, sajt és fokhagyma.
Csirkemellel vágja a húst (akkor alapvetően csak hogy egy csirke, de én ki, mi marad a csont levest főzni ugyanazon edények levesek vagy püré), és megsütjük apróra vágott hagymát fél-gyűrűk. Ugyanakkor fel a pörkölt húslevest. Padlizsán kockákra vágva, és só elalvásért 15-20 percig. Burgonya túl szépen kockákra vágva, és megsütjük a másik serpenyőbe. Ebben az időben, mi mossuk a padlizsán és megsütjük is (opcionális). Pörkölés során minden igredienty prisalivaem és szórjuk meg fűszerekkel ízesítjük. Akkor feküdt ki az összes edényeket rétegekben burgonyát, majd csirke hagyma, padlizsán, burgonya, ismét öntsük a húslevest (lehet víz), és a felső olaj a mártást: tejföl + sajtreszelő + fokhagyma reszelő. Süssük a sütőben anélkül zárófedelet fél órán hőmérsékleten 180-200 fok. A kész ételt szolgálnak fel friss zöldségekre.
Amikor anyagok használatával honlapunkon helyezzen be egy közvetlen link a honlapon detki33.com