burgonya fánkkal
![Burgonya torta (recept) burgonya fánkkal](https://images-on-off.com/images/135/kartofelnielepeshki-f4664c56.jpg)
Talán a burgonya az egyik legnépszerűbb növényi kultúrák. Ebben a figyelemre méltó gumós zöldség tartalmaz szinte az összes anyagot, hogy az emberi test: C vitamin, B csoportok, D, E, U, K, PP, provitamin, fehérjék, zsírok, szénhidrátok és ásványi anyagok (magnézium, kalcium, vas, cink).
Érdekes tudni, hogy körülbelül 75 # 37; burgonya tömeg - ez a víz, és a nagy részét a szilárd anyag - esik a részesedése a keményítő.
A főzés, a burgonya főtt, párolt, sült, sült. Száma készült ételek burgonya nagyon nagy.
Javasoljuk, hogy próbálja meg főzni egy a számos burgonya ételek - krumplis palacsinta.
![Burgonya torta (recept) burgonya fánkkal](https://images-on-off.com/images/135/kartofelnielepeshki-37d310cc.jpg)
- burgonya - 0,5 kg;
- Búzaliszt - 250-300 g + premetezésre a munkafelület;
- krém 30 # 37; zsír - 50 ml;
- vaj - 30 g;
- só - ¼ tk.;.
- Növényi olaj - a sütéshez.
![Burgonya sütemények (vaj só) burgonya fánkkal](https://images-on-off.com/images/135/kartofelnielepeshki-25ebbd44.jpg)
Ropogós burgonya sütemények a tiszta, alaposan mossa és vágjuk kockákra 2x2 cm.
![Burgonya sütemények (vaj só) burgonya fánkkal](https://images-on-off.com/images/135/kartofelnielepeshki-bbfa456b.jpg)
A serpenyőben önteni a vizet és Forraljuk fel. Burgonya helyezték forrásban lévő vizet és a sót. Ezután újra vizet felforraljuk és főzzük a burgonyát kis lángon 13-15 percig (amíg a burgonya lágyabbá válik).
![Burgonya torta (recept) burgonya fánkkal](https://images-on-off.com/images/135/kartofelnielepeshki-b1050476.jpg)
A vizet ezután lecsöpögtetett és hagyjuk a burgonyát egy serpenyőben szövettel borított 3-5 percig (ez kell szárítani egy kicsit).
Add a serpenyőben a burgonyát forró tejszín, vaj és só. Sajtóval vagy tolkushkoy cefre.
![Burgonya torta (recept) burgonya fánkkal](https://images-on-off.com/images/135/kartofelnielepeshki-c0ec9c5b.jpg)
Tanács. Élelmiszer-feldolgozó vagy turmixgépben készíteni burgonyapüré használata nem kívánatos, mivel ez kapcsolja ragacsos és íztelen tömeget.
Fedjük le az edényt fedővel, és hagyjuk a szószt kihűlni. Közben püré lehűl, akkor ideje, hogy csökkentsék egy egyszerű saláta.
![Burgonya sütemények (gyógycukorkák) burgonya fánkkal](https://images-on-off.com/images/135/kartofelnielepeshki-9aed5512.jpg)
A lehűtjük burgonyapüré öntsük a átszitált lisztet és gyúrjuk a tésztát.
![Burgonya palacsinta (burgonya) burgonya fánkkal](https://images-on-off.com/images/135/kartofelnielepeshki-0d8d5ff4.jpg)
Tészta burgonya fánkkal kell lágy és rugalmas, és nem tapadnak a kezét.
![Burgonya palacsinta (burgonya) burgonya fánkkal](https://images-on-off.com/images/135/kartofelnielepeshki-42fad269.jpg)
Munkafelület jól meghintjük liszttel. A tésztát kinyújtjuk egy gömbölyded (3-4 cm) kolbász.
Vágjuk 10 db.
![Burgonya sütemények (gyógycukorkák burgonya) burgonya fánkkal](https://images-on-off.com/images/135/kartofelnielepeshki-f9271b30.jpg)
Minden egyes darab tésztát roll egy labdát. A gyöngyöket ezután tapossák kezek és roll őket a sodrófával torta vastagsága 3-4 mm, és átmérője körülbelül 10-11 cm. A torta nem tapad, a munkafelület liszttel meghintett hengerlés előtt minden egyes darabot a tésztából.
![Burgonya palacsinta (burgonya) burgonya fánkkal](https://images-on-off.com/images/135/kartofelnielepeshki-7b293020.jpg)
Egy serpenyőben melegítsük a növényi olaj és megsütjük a burgonya sütemény közepes lángon mindkét oldalán, amíg szépen pirított.
![Burgonya torta (recept) burgonya fánkkal](https://images-on-off.com/images/135/kartofelnielepeshki-8502b3c5.jpg)
Kész sütemény egy olyan lemezre, és díszítsük saláta levelek. Azon cukorkák be lehet nyújtani tejföl, paradicsomszósz, friss saláta.
![Burgonya torta (recept) burgonya fánkkal](https://images-on-off.com/images/135/kartofelnielepeshki-dc67ca46.jpg)
és még azt is állítja készültök pirospozsgás tócsnikkal.
Jó étvágyat!
- Milyen szép benyújtani burgonya ...
- Tortilla egy serpenyőben puding ...
- Csőben sült burgonya sajttal
- Sült tortilla burgonyával és ...
- burgonyagombócok
- Csőben sült burgonya hallal
A tésztát ragadt az asztalra, és a kezét, sütemény átsült ploho.Vymesish hagyja a tésztát egy kicsit és kap tyulyalya. Sokkal jobb, hogy süteményeket sütni burgonyával és meggyötört