Burgonya sütemény a sütőben - lépésről lépésre recept fotók
A maradványok krumplipüré főzzük a sütőben egy finom krumplis palacsinta. Kínálunk kétféle sütemény - egy - a kurkuma, kömény, fekete bors, a másik - fokhagymás és gyógynövények.
összetevők
- 500 g burgonya püré
- 1 tojás
- vaj
- 400 g liszt
- 2 órán át. L. sütőpor
- 1,5-2 óra. L. só
- friss zöldek
- fokhagyma
- fűszerek - kurkuma, bors, kömény
Főzni burgonya sütemények két faj
- Burgonyapüré szobahőmérsékletre melegítjük, adjuk hozzá az olajat és a sót. Vagy forraljuk a burgonyát, amíg kész, összeolvad vizet (húslevest elhagyni püré) és tolkushkoy cefre burgonya. Pour körülbelül fél csésze burgonya húslevest, keverjük a vajat. A püré kell kap elég meredek. A lehűtött pürével próbálta vezetni a tojást, gyúrjuk. A készítmény a sütemény különböző adalék tésztát kell osztani részek.
- Az egyik része hozzá a kurkuma, bors, kömény.
- Egy másik - petrezselymet és fokhagymát.
- Adtunk minden egyes részét burgonyaliszt sütőport (a liszt és a 200 g 1 óra. L. szétesést elősegítő szer). Gyúrjuk egy lágy tésztát. Ez pedig ragadós, ragacsos, de nem sok önti lisztet.
- Gyűjtsd össze a tésztát egy labdát és tegyük mindegyik egy külön tálba. Fedjük le és hagyjuk fél órát.
- Megszórjuk liszttel az asztalra, tedd egy darab tésztát. A tészta lesz lágyabb, puhább, és erősen a kezén, így meg kell, hogy a dip az ujjait a lisztet. Azonnal Osszuk a tésztát 4-6 darab. Gyúrjuk nem szükséges, különben nem lesz szűk. Minden egyes darab hozott lisztet, alkotnak torta vastagsága 1 cm és újratölti egy olajozott tepsibe. Helyezzük a burgonyatortával előmelegített sütőben 200 fok a felső küszöbértékű. Süssük közepes tűzön 25-30 percig, amíg aranybarna.
- Kész sütemény hajtsa a verem és tálaljuk meleg. Tudják szolgálni a vaj, tejföl, pástétom, vagy kenyér helyett tápláljuk levesek, saláták, húsok.
