Máj cipó -, hogyan kell főzni, a recept egy fotót a lépcsőn, kalória
Hogyan kell főzni egy tál „Máj kenyeret”
- Máj mosás, távolítsa el a szalagot, és durvára vágott. Közepes lángon forraljuk 20 percig.
- Főtt májat, tedd egy turmixgépbe, és grind simára.
- Sárgarépa is előre forraljuk és őrölni egy keverőben (külön a máj).
- Apróra vágott hagymát és megsütjük olajban, amíg aranybarna.
- Keverjük össze az összes szerint előkészített alapanyagok ízlés szerint sóval és borssal.
- Mark pergament, hogy meghatározzák a kapott masszát és elhangzott a felület felett a kést.
- Óvatosan kenje a felszínen a lágy vajat.
- Roll varrat roll, felszabadítva a papírt.
- Ready tekercs csomagolva egy új pergament, és tegyük hűtőbe 2-3 órára.
Máj cipó - nagy kínálat májpástétom az ünnepi asztalra. Tálaláskor a tekercs is csak mint egy falat vagy kenyeret. A pástétom sok fehérjét és kevés szénhidrátot és zsírt, de ez is elegendő olajat. Azonban a mindennapi életben, hogy jobban felkészüljenek tekercs vaj nélkül, különösen, ha nézed az alakot. Aztán egy nagyon hasznos magas fehérjetartalmú terméket.
Hozzávalók Recept „Máj kenyeret”:
- Marha máj - 1 kg.
- Növényi olaj - 3 evőkanál
- Hagyma (fő) - 1 db.
- Sárgarépa (közepes) - 2 db.
- Vaj (lágyított) - 170 gr.
- Só (ízlés szerint) - 2 c.
- Az őrölt bors (ízlés szerint) - 2 c.