Licsi - jegyzetek - parfyumediya - laparfumerie
Licsi, vagy „kínai szilva» - Litchichinensis Sonn. - ez családjába tartozik Sapindaceae (Sapindaceae). Izvestenesche az ilyen nevek "Ligi", "Laixi", "Lisi", "kínai szilva".
Homeland licsi - Dél-Kína, ahol az ókorban használták a helyi pénznemben. Még mindig értékes vtropikah licsi. Például Indiában például, ez a gyümölcs meghatározza a „plodlyubvi”, „öröm adakozó” Kínában licsi chudesnoevino csinálni (kínaiul) „megmozdul a lélek, probuzhdayalyubov”.
A történelem e gyümölcs naschityvaetneskolko ezer éve: az ősi kínai használták az étel már a II században dong. e. Fokozatosan kezdett termeszteni licsi és a szomszédos országokban, és most lichiodin a legnépszerűbb gyümölcs Délkelet-Ázsiában.
Az első európai említése licsi nyúlik vissza, a XVII században. Tól strokknigi Gonzalez de Mendoza „History of the Great kínai birodalom” azt mutatja, hogy a licsi „emlékeztető szilva, amely soha nem terheli a gyomrot is, nagy mennyiségben fogyasztott.” Ezek a szavak híres ispanskogopisatelya, evett a tiltott gyümölcsből, és unforbidden amit mondott WSS könyvet.
Ez egy kis ovális gyümölcs spupyrchatoy nyúzott vörös. Könnyű, szinte fehér zselé myakotploda könnyen elválasztható a bőrt és frissítő édes fanyar ízű, enyhe árnyalatú bor. A központban a gyümölcs az egyik krupnoesemechko, mint a tanuló furcsa állatok. Ezért kitaytsyprozvali kedvenc gyümölcsét „sárkány szeme”.
Licsi gyakori minden stranahYugo-Kelet-Ázsiában, valamint számos országban Afrikában és az amerikai kontinensen, de naiboleeshiroko termesztik Kínában, Indiában, Dél-Afrikában (különösen a tartományok Natal iTransvaal).
Licsi - tropicheskoevechnozelenoe és szubtrópusi növény magassága 20 m, azzal jellemezve klimaticheskimusloviyam igényes alkalmazások, nem tűri a fagyot, valamint a meleg, száraz időjárás
Licsi magról szaporított, és a különböző autonóm módon: rétegződés (vízszintes és a levegő), oltása konvergencia, fogantyú, okulirovkoyvpriklad, lebenyt egy T-alakú metszést, fás dugványok.
A lychee viszonylag keskeny ivytyanutyelistovye lemezeket, hullámos a szélein és kissé csavart, fényes, sötétzöld. Virágok kicsik, gyűjtik a virágzat-kalászok. Minden metelkaobrazuet csomó 3-15 gyümölcsök.
Fák különböznek medlennymrostom, de végül eléri a jelentős méretű - akár 15-20 m magas.
Licsi szorozva vegetativnymisposobami belép vplodonoshenie 4-6 év után ültetés; palánta - na8-10 évben. Mivel a lassú növekedés a fák hozam azok uvelichivaetsyav 20 éve.
Érett gyümölcs színező imeyutkrasnuyu tömegű 15-20 g, hossza 4-4,5 cm és 3-3,5 cm átmérőjű, ovalnoyili tojásdad, héja vastag, borított számos tubercles legkootdelyaetsya a cellulóz; cellulóz fehér vagy krémszínű, lédús, édes és savanyú, íze spriyatnym, zselés állagú, elolvad a szájban; -Egy magzati szív egy sima, barna magot; megjelenés gyümölcsök hasonlítanak a nagy yagodysadovoy eper. A kínai megtartják licsi gyümölcs formájában sóoldatot vnutribambukovyh szára. Ezen túlmenően, Kína, India, Vietnam és más stranahprimenyayut licsi szárítás a bőrt. A szárított gyümölcshéj prevraschaetsyav kemény héj, amelynek belsejében szabadon forognak myakotvmeste szárított magja. Ezek a szárított gyümölcsök nevű licsi dió. Licsi - prekrasnoesyre A konzervipar számára.
Licsi használt dlyaprigotovleniya hagyományos kínai bor, gyümölcslé, szénsavas italok, tekintettel a saláták, a konzerv gyümölcsök, mint a tömés a piték és procheyvypechke. Ez a gyümölcs jól megy a hal, használják prigotovleniikislo-savanyú mártással, húsételekhez. A gyümölcs alacsony kalória, 60 kalória 100 gramm.
Sok fajta licsi - több mint 100. Ezek közül a leggyakoribb az indiai szubkontinensen a következők: Chin, Purbi, Dehra Rose, Beda, Dezső, Kolkata, Macleay, Rose Skented, Earli Larga Red, Lata Magnélküli, Muzaffarpur.
Atherosclerosis az oka takihsmertelno veszélyes szövődmények, mint a szívinfarktus és a stroke. A tudósok észrevették, hogy A Délkelet-Ázsia országaival atherosclerosis alá jóval kevesebben voltak, mint Európában és Amerikában. És a fő oka ennek a „ázsiai jelenség” - a legszélesebb elosztását licsi.
Rendszeres fogyasztása lichiblagotvorno befolyásolja az emésztőrendszerben. Egyél frukttak ajánlott vérszegénység. Licsi levet használják toniziruyuscheesredstvo, ráadásul képes gyorsan oltja a szomjúságot, mert a lé lichichasto használják üdítőitalok.