Hogyan lehet gyorsan főzni egy finom leves recept lépésről lépésre
Íme néhány recept, hogyan kell főzni levest.
Főzni borscs
Kell főzni a „Borscht”, szükségünk van a következő termékek:
Csirke - 200-300 gr.;
Cékla - 1 darab. (Nagy mennyiségben);
Sárgarépa - 1-2 db. (Átlagos érték);
Burgonya - 3-4 db.;
Hagyma - 1 db. (Átlagos érték);
Káposzta - ½ kis káposzta;
Fokhagyma - 2-3 szegfűszeg;
Gyógynövények (petrezselyem, kapor, zeller) - ízlés;
Só - ízlés szerint.
Vegye pan 2-2,5 liter. Felöntjük vízzel, tedd a csirkét, és hozott egy kis tüzet. Főzzük meg a csirkét 20-30 percig. Amíg a főtt csirke, folytassa nashinkovke káposzta. Ha a káposzta aprítva, tedd egy mély tálba, öntsük a sót és nyomja meg addig, amíg a káposzta nem fog levet. Ez az eljárás szükséges ahhoz, hogy a káposztaleves puha és finom.
Bio zöldség. Ezután dörzsölje a reszelt céklát és a sárgarépát. Szeletelt hagymát vagy csíkokra vagy kruglyashami. És nagyon apróra vágott fokhagymát.
Ha a család nem szereti hagymát és a fokhagymát, amely nagy mennyiségben tartalmaznak vitaminokat és ásványi anyagokat, akkor tegye a következőket. Törölje a hagymát és a fokhagymát, és nem szeletelés tedd a levesbe. Amikor a leves elkészült, gondosan elővett egy fej hagymát és a fokhagymát. A háztartási lesz boldog és egészséges.
Kapunk kész csirke. Dobja a pot káposzta. Öntsük a serpenyőbe egy kis napraforgó olaj, tedd cékla, sárgarépa, hagyma, fokhagyma és megpirítjuk az egészet kis lángon.
A burgonya csíkokra vágva, hogy menjen le a serpenyőbe. Ezután tegye a pot már sült zöldségek.
Csirke kis darabokra vágjuk, és csak lemenni a serpenyőbe.
Főzzük 10-15 percig, hozzátéve, egy kis sót és gyógynövények ízlés szerint.
Jó étvágyat!
Hogyan kell főzni egy finom leves „Gribovnitsa”.
Nyári - ideje bogyók és gombák. És ebben az időben az évben szeretnék, hogy kényeztesse magát egy könnyű leves gombával.
Szükségünk van:
Gomba - 500-700 gr.
Burgonya - 3-4 db.
Sárgarépa - 1 db. (Mean)
Hagyma - ízlés szerint.
Felkészülés ezt a levest nagyon egyszerű.
Vegye 500-700 gramm (kis csoport) gombák.
Ideális esetben, természetesen, alkalmas leves vargánya, nyár, fehér gomba.
Alaposan mossa és tisztítsa meg a gombát. Apró kockákra vágjuk.
Veszünk egy kétliteres edénybe, és felgyújtották. Amikor a víz forrni kezd, dobálják gombát a serpenyőbe.
Gomba főzzük 50-60 percig.
Tiszta 3-4 db. burgonyát, csíkokra vágva. Dörzsölje a sárgarépa. És tegyük a zöldségeket a serpenyőbe.
Főzzük 10-15 percig.
Mindent! A leves kész.
Jó étvágyat!
Hogyan kell főzni a levest „metélt”.
Ha kevés ideje főzni levest, ez a recept az Ön számára!
Ahhoz, hogy a levest gyorsan, szüksége lesz:
Burgonya 3-4 db.;
Sárgarépa - 1-2 db. (Átlagos érték);
Hagyma - 1 db.;
Vermicelli - 100 gr.;
Főtt kolbász - 300-350 gr.
Bio zöldség. Grate sárgarépa, kis kockákra vágott hagymát és vágjuk julienne krumplit. Kockára vágott kolbászt.
Veszünk egy két literes fazékban, öntsünk egy kevés olajat, és elkezdi a barna (igen, jobb a serpenyőben!) Sárgarépa, hagyma és kolbász. Ezután öntsük a forralt vízzel, és Forraljuk fel.
Tedd egy edénybe burgonya és tészta. 10-15 perc elteltével a leves kész.
Jó étvágyat!
Hogyan ízletes levest főzni «szoljánka».
Szoljánka - az egyik legfinomabb levesek. Bár nem szükséges kis számú összetevők, könnyű felkészülni rá.
Leves „szoljánka” van szükség:
Füstölt kolbász - 100 g.;
Kolbász - 100 g.;
Füstölt csirke hús - 100 gr.;
Füstölt marha - 100 g.;
Sárgarépa - 1-2 db.;
Uborka - 3-4 db.
Olajbogyó - egy kis üveg;
Hagyma - 1-2 db.;
Burgonya - 3-4 db.;
Lemon - 1 db.;
Paradicsompüré - 20-30 gr.
Vágott húskészítmények kockákra. Lereszeljük a sárgarépát. Apró kockákra vágjuk az uborkát, hagymát. A burgonyát csíkokra.
Vegye pan Listra 2-2,5. Öntsünk egy kevés növényi olajat, tedd a karikára vágott kolbászt, és a hús, és megsütjük. Adjuk hozzá a sárgarépát, hagymát és pirítsuk őket is. Mi öntsük forralt vízzel, és Forraljuk fel. Add az uborkát, burgonyát és az olajbogyó. Főzzük még 10 percig. Ezután adjunk hozzá 2-3 evőkanál. evőkanál paradicsompüré és citrom, szeletelt kruglyashami. Forraljuk 10 percig be- és kikapcsolása. A leves kész!