Hogyan kell főzni egy igazi kávé a legfinomabb receptek
Kávé - az egyik legnépszerűbb és finom ital a világon. Bármikor élvezheti a jó kávé egy kávézóban vagy kávézó a városban, de nincs is jobb, mint, hogy egy közelebbi pillantást a kultúra, ahol nem ez az ital, és megtanulják a recept is.
Vám vendéglátás különböző országokban vannak kötve a kávét. Hasonlóképpen, Japánban nagy hagyománya van a teaszertartás Törökországban, akkor mindig kezeljük erős kávé, amely kész a forró homok. Megismerjék ezeket kávé receptek, akkor lenyűgözni a barátok és a vendégek a finom ízét. Forraljuk kávé, adjunk hozzá fűszereket inni, és élvezze a jó beszélgetés.
Marokkói forró kávé
Hozzávalók (1 adag):
- Egy adag eszpresszó;
- 1 teáskanál cukor;
- 5 g fahéj;
- 2 csipet szegfűszeg;
- 1 evőkanál abszint.
A recept a:
1.Obzharte nagy kávébab a sütőben, amíg aranybarna nem lesz.
2. A darálóban finomra őröljük a gabonát.
3. A Turku hő a cukrot. Adjuk hozzá a 5 g fahéj és szegfűszeg 2 csipet.
Ha a cukor alakul karamell, fel a török a tűzről, és adjunk hozzá két evőkanál kávét. Hagyja, hogy a kávé összekeverjük karamell.
4. Ezt követően öntsük Turk csésze forró vízzel, és tedd egy kis tüzet.
5.Dovedite kávé forrásig, keverje, és melegítsük.
6.Podozhdite, amíg az ital kész, kivesszük a kávét a hőt, és várjon öt percet.
7.Podozhgite abszint kanál, és öntsük az italt.
Öntsük egy csésze kávét kész. A melegebb van, annál ízletesebb lesz íze.
Hozzávalók (1 adag):
- 1 adag eszpresszó;
- 150 ml hideg tej;
- 20 ml csokoládé szirup;
- 50 g tejszínhab;
- 10 g reszelt csokoládé;
- 50-60 gramm jégkrém.
1. Forraljuk a standard szolgáló eszpresszó.
2. Helyezzük jégkocka turmixgépben 3, eszpresszó, tej, csokoládé szirup 20 ml és 50-60 gramm jégkrém.
3. Habverő tömege 2 percen belül.
4. A kapott keveréket öntsük egy magas pohár.
Serve Ice Mocha ajánlott harikeyn magas pohár szívószállal, ízlés szerint hasonlít a gyermekek kezelésére.
Raf-Masala (indiai recept)
Összetevők (2 adag):
- Espresso 2 (56 ml);
- 24 g Masala-keverék:
- 11 g közönséges cukor;
- 1 evőkanál fahéj;
- 1 evőkanál kardamom;
- 1 evőkanál szerecsendió;
- Szegfűszeg - 3 db.;
- 2 g Masala fűszerek.
- 320 ml 10% misfit krém.
A recept a:
1. Forraljuk a két adag eszpresszó.
2. Melegítsük fel a tejszínt, hogy 75 fok alatt alacsony lángon.
3. Adjuk hozzá a tejszínt egy turmixgép, kávé és masala mix.
Masala - ez egy klasszikus indiai fűszer. Az íze kissé csípős, de hozzáteszi, szokatlan kávé fűszeres, savanykás ízét.
4. Beat keverék 2-5 percig, amíg sűrű, krémes hab enyhe.
5. Kész ital szolgálhat a kis csészék és sört kávé kerek agyag lemezek ka ők Indiában.
Ez az ital jó inni télen, nagyon meleg.
Ír kávé (Ír kávé)
Hozzávalók (4 személyre):
- 40 gramm ír whisky;
- 170 g forró kávé;
- 30 ml csokoládé szirup;
- 2 teáskanál barna cukor;
- tejszínhab;
- 2 fahéjat;
- 5 g. szegfűszeg;
- 4 narancs szegmens;
- 4 szelet citrom;
- Kanál és mérőpohár.
1.Svarite erős eszpresszó négy részre.
2.Nagreyte üveg vagy bögre. Tartsa üveg vagy bögre alatt gyenge vízsugár forró vizet melegítsük szobahőmérsékleten vagy kissé melegebb. Ezután száraz.
3.Dobavte egy pohár barna cukor és csokoládé szirup.
Öntsük egy pohár whisky és forró kávét, némi teret hagyva a tetején tejszínhab. Keverjük jól feloldódjon a cukor teljesen.
4. Adjuk hozzá a tejszínhab a kávét úgy, hogy azok szabadon feküdt a felszínen az italt.
5.Ukraste ital narancs szelet citrom, akkor ad neki egy fanyar citrusos íz.
Ne keverjük a kész ital: próbáld ki a forró kávé rétegen keresztül tejszínhab sokkal ízletesebb, továbbá krémszínű ő meleg marad hosszabb.
ánizs latte
Hozzávalók (1 adag):
- 1 Lungo kávéscsésze;
- 250 ml tej;
- 20 ml ánizs szirup;
- 1 zacskó zöld tea, jázmin;
- 1 csillagánizs.
A recept a:
1. Forraljuk a Lungo kávét.
„Lungo” fordították az olasz, mint a „hosszú”, „hosszú”. Ennek megfelelően nevezhetjük kávé lungo „hosszú eszpresszó”. Meg lehet készítünk ugyanolyan módon, mint eszpresszó, de több víz halad át a gabonán. A legjobb fajta kávét lungo - Lavazza, Montana Cofee és Lucaffe. Van egy finom íze és gyengéd íze illata.
1 kiszolgáló lungo, szüksége lesz:
- 9 g kávé;
- 50-60 ml vízzel.
2.Anisovy latte rendszerint elő egy magas pohár highball. Öntsük kész lungo egy pohár, és hozzáadjuk a szirupot ánizs.
3.Podogreyte tej: 200 ml öntsük egy üveg.
4. A fennmaradó összeget a tej zsák sört zöld tea, jázmin.
5.Udalite teafiltert a tej és a tejhab, Készítsünk egy mixer.
6.Dobavte hab a csésze egy előkészített latte.
7.Ukraste ital ánizs csillag.
Ánizs latte van frissítő tulajdonságai, és nagyon frissítő.
líbiai kvahva
Hozzávalók (1 adag):
- 1 teljes teáskanál őrölt kávé;
- 60 ml víz;
- 0,5 teáskanál zúzott sáfrány;
- Kardamommagot - 2 db.
1.Dobavlyaem kávé Turk és töltse meg hideg vízzel. Felgyújtották.
2. Miután a kávé elkezd forrni, hozzáadjuk a kardamom és a sáfrány. Keverjük.
3. Miután a keverék jön egy forraljuk, vegyük le a tűzről, és így a sört csak 2-3 percig. Pour ízesített ital csésze. Élvezzük az ízét magad, vagy szórakoztatja a vendégeket.
Líbiai kvahva - egyszerű, de ritka kávé recept. Ez jellemzi a szokatlan csípős ízű. Serve ezt az italt ajánlott kis csésze.
Azt mondják, hogy egy csésze kávét - kulcsfontosságú egy erős barátság. Vannak keleti közmondás ez az ital: ez édes, mint a kölcsönös szeretet és keserű, mint a sorsa ember. Akkor kávét és édességeket - halva, törökmézes és mandulás keksz. Kávéznak, és élvezze az íze az élet.