Csirkemáj tejszínes mártással, lépésről lépésre recept fotók

Egy jó háziasszony tudja, hogyan kérjük az otthonába. Néha azonban azt szeretnénk, könnyű a kedvére - szeretné meglepni szeretteit egy finom, de ugyanakkor könnyen elkészíthető étel. Csirkemáj - az egyik alkalmas lehetőség, mint a második fogás.







Ahhoz, hogy elkészíti a pályázati csirkemáj kell csak egy órával az idejét, és kis mennyiségű legegyszerűbb termékeket.

Csirkemáj tejszínes mártással, lépésről lépésre recept fotók

összetevők:

  • csirkemáj - ötszáz gramm;
  • Tejföl - kétszáz gramm;
  • Ötven gramm vaj;
  • egy fejet hagyma;
  • Nyolcvan gramm liszt;
  • só és bors - ízlés szerint;
  • 125 ml vizet;
  • friss zöldségekre.

    A recept a csirkemáj tejszínes mártással:

    A hagymát kockákra vagy fél-gyűrű. Megsütjük vajat. Az olaj lehet előre meglágyult a mikrohullámú.

    Csirkemáj tejszínes mártással, lépésről lépésre recept fotók






    Amikor a hagyma áttetszővé válik, add, hogy a pán-mosott csirkemáj. Fry egy percig mindkét oldalán. Ezután lassú tűzön körülbelül öt percig.

    Csirkemáj tejszínes mártással, lépésről lépésre recept fotók

    Egy tálban keverjük össze a lisztet és a sót és a borsot. Add a serpenyőbe. Keverjük.

    Csirkemáj tejszínes mártással, lépésről lépésre recept fotók

    Két perc elteltével adjunk hozzá fél csésze vizet. Ismét jól keverjük össze. Pároljuk tíz percig a májban.

    Ezután adjuk hozzá a tejfölt.

    Csirkemáj tejszínes mártással, lépésről lépésre recept fotók

    Keverjük. Ha a mártás túl folyós, adjunk hozzá még lisztet kanállal.

    Főzzük további hét perc.

    Csirkemáj tejszínes mártással, lépésről lépésre recept fotók

    Serve tender csirkemáj vágott zöld, tészta, hajdina vagy a rizs és saláta biztosan ízletes és hasznos kiegészítés.

    Csirkemáj tejszínes mártással, lépésről lépésre recept fotók




    Kapcsolódó cikkek