Paradicsom saját lében
Osztom a receptet a paradicsom saját lében. amely adott nekem egy nagymama egy generáció!
Egyszerű elkészítése és íze egyszerűen isteni!
Az egész család állandóan kérte, hogy készítsen egy ilyen barátom kérdezi recept! Nagyon egyszerű és praktikus recept, ami használható, és egy nagy és puha, és enyhén lenyomva paradicsom.
Mi szükséges a főzéshez
Nagy, érett paradicsom lé
kis paradicsom
Só és cukor
Szegfűbors-borsó
babérlevél
Szegfűszeg és fahéj (opcionális, ez egy amatőr)
Paradicsom rendezni - nagy, ráncos, puha paradicsom megy a lé, paradicsom kisebb - a bankok. Kiválasztott a levet a paradicsom görgetni egy húsdaráló, öntsük lé a serpenyőben, és helyezzük egy kis tüzet. Három liter gyümölcslé, adjunk öt evőkanál só, hat evőkanál cukrot, öt borsó szegfűbors, babérlevél hat. Miután a lé forraljuk, hab eltávolítására lé addig forraljuk, amíg nincs hab képződik (12-15 perc).
Egyidejűleg egy másik serpenyőben Vizet forralni. Az előkészített üvegekbe feküdt a paradicsom, öntsünk forró vizet és a fedelet. Tetejét egy vastag törülközőt. Hagyja, hogy a paradicsom főtt, amíg a paradicsomlé. Ezután a vízleeresztő, töltse forró paradicsomlé és azonnal feltekerve.
Flip, pakolás egy takarót, és hagyjuk, amíg hideg. Egy 3-literes jar két kilogramm paradicsomlé és paradicsom liter.