Mustár zöldje, sushi, szaké és hasonlók - recept
California roll. Általános szabály, hogy készült rák hús és avokádó csomagolt rizs az első, majd az algák. Kalifornia - a legnépszerűbb tekercs a menü a japán éttermek. Mielőtt enni, mártsuk meg szójaszósz, és adjunk hozzá egy csepp wasabi.
Roll a tonhal és a lazac. Tonhal - ez a legegyszerűbb nyers étel. Tudod, hogy ez a sashimi (egyedi darab hal), normák mák (hal zöldségekkel, vagy csak zöldséget, csomagolva egy réteg rizs hínár nori), nigiri (egy szelet nyers hal csomagolt rizs ecet). Lazac tálalva kedvéért.
Rainbow Roll. Speciális tekercsek nagyon népszerűek a legtöbb étterem sushi. Philly Roll: nyers lazac és a krémsajt, csomagolva nori hínár és a rizs. Roll Rainbow: tálalva szelet nyers hal csíkok a csúcsra, mint a szivárvány, mint általában, a tonhal, a lazac és a fehérhúsú.
Miso leves és a hínár, saláta. Kiegészítésként a szórakoztató sushi, miso leves illik a számlát tökéletesen. Ez egy nagyon alacsony kalóriatartalmú leves miso (szójabab paszta), amely szintén rendszerint tartalmaz egy tofu és algák. Hínár, saláta - vágott hínár fűszerekkel olajban.
Wasabi - paszta élénkzöld színű. Wasabi egy nagyon éles egyedi ízét. Egyesek keverjük össze a wasabi és szójaszósz. Egyéb segítségével pálcika kenet ez a „mustár zöldek” a föld, mártás előtt őket egy tálba, szójaszósz.
Sushi unagidlya a legmerészebb! Tudod, hogy sushi angolna (unagi). Ebben az esetben, ha elég bátor, akkor próbáld ki a tengeri sün vagy polip.
Sake bombák. Ahhoz, hogy egy nagy idő érdekében kedvéért - erős alkohol (rizsbor). Íme egy recept koktél Sake bombák: öntsünk egy pohár bármilyen japán sör (Asahi, Kirin, Sapporo), töltse tele pohár kedvéért, egy pohár sört, hogy 2 pálcika, és tedd a tetejére egy pohár kedvéért. Be kell, hogy húzza a kezét az asztalra, hogy a köteg kedvéért esett egy pohár sört, és amíg a folyadék habok gyorsan inni.
Vegetáriánus választék: tekercs avokádóval tekercs uborka, édes burgonya tekercs és miso leves hínár saláta.
Ha úgy dönt, hogy a sushi otthon, győződjön meg arról, hogy a hal sushi friss, első osztályú. Mivel sushi készült nyers hal, az elkényeztetett és rossz minőségű hal problémákat okozhat az egészségre.
4 (80%) 1 szavazott