Sütemény recept eper (fotó), a titkokat a hozzávalókat a választás és
Eper torta - sütés egy varázslatos aroma.
A bogyó szezonban szükségszerűen van ideje főzni, és élvezze.
Itt gyűjtik a legfinomabb sütemény eper lehetőség, fotók, receptek és hasznos tanácsot.
Torta eper - az általános elveket a készítmény
A tészta a pie jobban felkészülhet, ki fog derülni ízletesebb és sokkal több illatos vásárolt. Ha nincs idő kell készíteni sütemények és gyors, akkor használd kész leveles tészta. Az alakja a torta, és eljárás kialakítására függ a recept.
• nyitott, beleértve az árvíz;
• vegyes (a tészta).
Eper pedig elsősorban a töltés, néha a dekoráció. Bogyók használat előtt mossuk, szárítjuk és farok eltávolítjuk. Meg kell tenni nagyon óvatosan, mert a szamóca önmagában is nagyon finom, és könnyen alakulnak kása. Ugyanezen okból, a bogyók tésztát fektetik a formában, ismét ne keverjük.
Élesztő torta eperrel (recept fotó)
Opció nagyon buja torta eperrel, ami így marad néhány napig. A tészta puha, könnyű, de meg kell adni neki egy jó kovász.
• 400 ml tej;
• 350 gramm margarin;
• 11 g élesztő;
• 1 csésze cukor;
• 1 csomag vaníliás cukor;
• 0,5 óra. L. só;
• kiló lisztet;
• cukor a tölteléket.
1. Mi dobja egy fűtött, akár 40 fokos tejélesztő, tedd 300 gramm lisztet, adjunk hozzá egy pár kanál cukrot. Minden keverjük, fedjük le a szivacsot, és tedd a hő egy órát. Belőle menni savanyú szaga.
2. verte a tojás, a maradék cukor és só kapható, öntsük a sört. Egy tojássárgája el kellene halasztani a kis tányérok, ő megy a kenés a tortából.
3. Margarin melegítjük fel meleg állapotban, és azt is kevernek a tésztát, így egy kicsit Olajozáshoz a serpenyőbe.
4. töltse ki a maradék lisztet a tésztába, jól összegyúrjuk, és tegye be a hő jó hasznosítás, tartsa további 1,5 órán keresztül.
5. Eper hajtogat, előkészíti cukor feltétek.
6. csipet le egy kicsit a tészta, és tegye félre a flagellumaiból a többi torta teszünk, shift formájában. Az átmérője a fánk kell lennie egy kicsit, hogy a lökhárítók.
7. Mi terjedt az eper, meghintjük cukorral.
8. Mivel a folyamatban lévő vizsgálat miatt hosszú flagellum. Akkor egyszerűen kinyújtjuk meg kézzel vagy sodrófa, hogy széles szalagot, majd késsel.
9. Mi terjedt el a szalagot a tortán, nem feltétlenül kötődnek, csak nem a bárokban.
10. Grease képződött termék tojást, tedd sült. Hőmérséklet 180.
Gyors torta eperrel (recept fotó)
Opció egyszerű torta eperrel, ami divatos vak pár percig leveles tészta. És fél óra szükséges, sütéshez. Azonnal kapcsolja ki a sütőt 200 ° C-ra, és az úton!
• font tészta;
• 100 g cukor;
• egy font eper
• két kanál keményítő.
1. Osszuk a tésztát két részre. A második nem lehet több, mint egyharmada az első, akkor még kevesebb.
2. elterjedt egy nagy tartály formájában ujjak vannak elosztva egy oldalon, az összes felesleges eltávolítjuk egy éles késsel.
3. Szórja képződött formában keményítő.
4. Spread a kiürült a farok és előnyösen száraz eper.
5. megszórjuk a cukorral. Ha a bogyók elég édes, akkor adjunk hozzá homokot kevesebb, mint a norma a receptben megadott.
6. A tésztadarabon halasztani korábban csíkokra vágjuk alkotnak rács a tortán.
7. kenjük meg a felvert tojássárgájával, sütjük, amíg kész.
Tölthető torta eperrel (recept fotó)
Opció nagyon érzékeny torta eperrel, recept képpel, és a finomságok a főzés. Mert jók szüksége lesz egy jó, nem tejföllel. A zsírtartalma 15 és 20%.
• 0,3 kg liszt;
• 0,1 kg olaj;
• 0,17 kg cukor;
• 1 órán át. L. vaníliás cukor;
• 500 gramm eper
• 300 gramm tejföl.
1. Vaj vágjuk. Állj egy fél órát a melegben, akkor lehet hosszabb. Meg kell puha.
2. Add hozzá a lisztet, őrölni.
3. Mi dobja egy tojást és egy evőkanál cukrot, dörzsölje a hátsó, a tészta kész, legördül egy zsemle és hűvös.
4. Részt veszünk a tölteléket. Bogyók egyszerűen folyamatosan léptetjük, öblítjük és szárítjuk.
5. Hozzáadjuk a tojást és a tejfölt vanília, öntsük a cukrot, és habverővel minden mixer pár percig.
6. Kapunk a tésztát, alkotó, hogy az alsó torta torta farag kis lökhárítók. Bottom szükséges, hogy átszúrja egy villával több helyen. Ahhoz, hogy torta nem emelkedik, nem buborék sütés közben.
7. Mi terjedt az eper. Ha lédús bogyók, akkor keverjük össze őket egy kanál keményítő.
8. öntsük a tetejére tejfölt és azonnal tegye sütjük.
9. pite főzési idő körülbelül 45 perc szamóca, hőmérséklet 180.
Homok torta eperrel (recept fotó)
Opció omlós torta eper, egy recept fotók és lépésről lépésre főzés. A vizsgálatot meg kell feküdnöm egy kicsit a fagyasztóban, akkor jobb, ha összegyúrjuk előre.
• 0,25 kg margarint;
• Három csésze liszt;
• 500 gramm friss eper;
• 3 evőkanál keményítő;
• egy csésze cukrot;
• 5 gramm sütőpor;
• 0,5 pohár vizet.
1. Elhelyezés puha margarint, négy tojás sárgáját, a fele cukor és liszt, dörzsölje a kezét, fokozatosan adagoljuk ripper és vanília. Osszuk a tésztát különböző részei, küldje el a hideg.
2. Szabad a bogyók a levelek és ágak, kimossák, cukor hozzáadása, kevert keményítő és felöntjük vízzel. Felgyújtották. Cook töltelék sűrűsödik. Forraljuk nem szükséges. Hagyjuk kihűlni.
3. Kapunk fagyasztott tésztát, hogy egy sodrófa és kigurul az alakzat alsó torta. Mi váltás, ne felejtsük el, hogy egyenesbe az ujjak lökhárítók.
4. A második réteget is kigurul. Vegyünk bármilyen formát (vágás) és szorította számok. Ez lehet a szív, levelek, köröket.
5. elterjedt az eper tölteléket.
6. Top rendelkeznek faragott figurák tésztát.
7. Tedd a sütemény sütött 200 ° C.Razrezaem után teljes hűtéssel a töltelék nem szivárog.
Torta eper (recept képpel) a tésztát kefir
Univerzális kiviteli alak torta eper, amely lehet sütött multivarka, egy kemencében. Bogyók szükség lesz egy kicsit.
• 0,2 kg liszt;
• 0,1 kg joghurt;
• 0,2 kg cukor;
• 5-6 evőkanál vaj;
• 0,1 kg eper;
• 1 órán át. L. ripper;
1 tojás, keverjük össze joghurttal és habverővel habverővel.
2. Adjuk hozzá a cukor feloldódik.
3. Az olvasztott vajat. De nem forró, különben a tojás hengerelt. Lehetőség van olvad egy darab margarin.
4. öntsük a lisztet, keverjük. Bevezetése vanília sütőport.
5. A tésztát öntjük multivarku vagy bármilyen formában, biztos, hogy zsírozott.
6. terjed eper tetején, küldje be a sütőbe, süssük a sütőben kb fél óra. A multivarka ellenállni 50 percen át egy megfelelő módot.
Piskóta eper (recept fotó)
Opció Air charlotte bogyókkal. Ez talán a legegyszerűbb lehetőség torta eperrel, amely lehet tenni a nyáron.
• 140 g liszt;
• 140 g cukor;
• Egy pohár bogyók;
• 0,5 ripper csomagot.
1. Ha nagy tojás, akkor csak három darab. Ha kicsi, akkor vegye négy.
2. Beat őket a habot a cukorral, súly kéne egy nagyon buja.
3. öntsük a lisztet egy szitán, hogy ugyanaz a dob sütőport, szitál, és küldje el a tésztát.
5. Grease az űrlapot, váltás a tésztát bele. Akkor megszórjuk az oldalán és alján a liszt, a torta könnyebb kiugrani sütés után.
6. elterjedt az epret a tetejére. Ha sütés csökkentjük.
7. Helyezze pite sütés, sütő hőmérsékletét, hogy a 180. keresünk állás, vegye ki, és hagyjuk kihűlni.
Sajttorta eperrel (recept fotó)
Opció lédús pite eper túró tésztát. Sütés öröm nyári illat és csodálatos íze.
• 0,23 kg liszt;
• 0,2 kg olaj;
• 0,1 kg cukor;
• 1 csomag vaníliás
• 0,25 kg túró;
• 2/3 csésze eper
• 1 órán át. L. sütés ripper.
1. Olaj szükséges, hogy olvad a tűzhelyen és hűvös.
2. Beat a tojást és a cukrot, add hozzá a vajat és a vanília.
3. Sajt grind, akkor használja a képernyő, fontos, hogy ne hagyja el a csomókat bélszerkezetet egységes.
4. Elhelyezés a túró meg a maradék tésztát összetevőket.
5. öntsük a lisztet és a sütőport sütés. Keverjük egy kanállal, amíg egyenletes.
6. Mi váltás alakú, átmérője 24-27 mm. Akkor sütni egy kis tepsibe.
7. Top lebomlanak bogyók eper.
8. Süssük 180, hűvös. Igény díszíteni por.
Torta eper - tippek és trükkök
• Ha a sütemény rossz pirított felül, és a színe a felső kéreg nem túl szép, akkor lehet csalni. Hígított méz egy kevés vízzel, távolítsa el a forró süteményt és kenje gyorsan. Add a hőmérséklet, akkor tegye a maximumot. Sütjük ki egy szép színes.
• A sütemény akkor a fagyasztott eper, de a főzés előtt töltelék bogyókat kell felengedni, és engedje le az összes folyadékot. Ha eper összekeverjük a tésztát, akkor tegye a fagyasztott formában.
• Eper maga illata jó, és van egy nagyon különleges ízét. Nem kell, hogy nagy mennyiségben feltét vanília vagy fahéj. Sokkal jobb, hogy hangsúlyozzák az íze, és ez mélyebb, meghintjük likőr és bogyókat.
• Pénz sütés után bogyó torta - nem könnyű feladat. Sokkal jobb, hogy err és feküdt egy darab sütőpapírral, vagy egy speciális pad.
• A legjobb eper torta dekoráció - mentalevél, porcukor. Friss bogyók el kell kerülni, azok nem nyereséges hangsúlyozzák sült, gyűrött, változtatni a színét a tölteléket.