Diéta köszvényes arthritis menük és receptek, az illetékes egészségügyi on iLive
köszvényes arthritis diéta kezelése
Húgysav képződik bomlása által endogén purin anyagok szükségesek a szervezet, mint ez szolgál, mint egy antioxidáns és segít, hogy megvédjük a vérerek a koleszterin lerakódások.
Ezen túlmenően, a fehérje étrend elősegíti a kiterjedt hidrogén képződése a bélben nitrid - ammónia, amely a termék bakteriális bél létfontosságú a bomlásuk bekövetkezése nem teljesen emésztett proteinek. De a test ammónia nem szükséges, sőt ártalmas, és a transzformáció volt a mi májban urea.
A felesleges mennyiségű nitrogénvegyületek élelmiszertermékek, valamint csökkenti az enzimek aktivitását a purin metabolizmus (fosforiboferazy, guanilatkinazy, xantin-oxidáz és közel három tucat enzimek) húgysav sók kristályosodni különösen aktív, befolyásoló porc és ízületek: fejlődő köszvényes arthritis. Belátható, hogy a képződött kristályok a húgysav gyorsítja a váltás a sav-bázis egyensúly a szervezetben a savas oldalig.
Az emberek ezzel a betegség diéta alkalmas Pevsner №6, amit jelez a köszvény és uraturia - vesekövesség az urát kövek. Étrend köszvényes ízületi gyulladás lúgosító tárgya klinikai tápszerek purinosoderzhaschih korlátozott, és egyszerű szénhidrátok.
Diétás menü köszvényes arthritis
Diétás menü köszvényes ízületi gyulladás lehet, hogy csak példaként, és a fő elv a kiválasztott ételeket, és a főzéshez diétát receptek köszvényes ízületi gyulladás során figyelembe kell venni az élelmiszerek összetételét, amelyek használata nem ajánlott ebben a betegségben.
Reggelire lehet cheesecakes, rántotta, gabona- vagy pirítós zsírszegény sajt. A legjobb táplálékot (ebéd) - a gyümölcs vagy alacsony zsírtartalmú joghurt.
A teljes vacsora az első elkészítheti a különböző levesek, zöldséglevesekhez gabonafélékkel, cékla leves, zöldségleves. Napi fogyasztása saláta, fűszerezett növényi olaj, nem csak segít az ízületi problémák, hanem nagyban megkönnyíti a munkát a bél.
Diéta köszvényes arthritis - az egészséges táplálkozás, amelynek előnyére fog válni nemcsak az ízületeket, hanem az egész testet.
Ami nem lehet megenni során köszvényes arthritis?
Táplálkozási összeállított lenyűgöző termékek listáját, amelyeket át kell kerülni jelenlétében köszvényes arthritis. A lista tartalmazza: vörös hús (főleg marha és vad); minden belsőségből; állati zsírok; hüvelyesek (bab, érett borsó, lencse); gomba, spárga, sóska, kelbimbó és a karfiol káposzta, spenót.
Mégis, amit nem lehet megenni során köszvényes arthritis? Mi nem eszik húst erőleves és szószok, szalonna és szalonna, zsír tengeri és folyami hal, halkonzerv (főleg hering, szardínia, tonhal és sprotni olajban), tenger gyümölcsei és a kagyló, élesztő és kenyérsütés. Abszolút ellenjavallt alkohol, köztük a sör és alkoholmentes italok.
Ami a baromfi, különösen a csirke, amely tekinthető egy diétás termék. Ha a 100 g csirkehús tartalmaz 125 mg purin bázisok, az azonos mennyiségű pulyka - fele. Ugyanakkor, a folyamat a főzés a hús szinte bármilyen purin fele fordul a fermentlében.
Mit tudok enni köszvényes arthritis?
A legjobb megoldás, ha köszvényes arthritis diéta - vegetáriánus. Ez a fajta friss zöldségek, gyümölcsök és bogyók; teljes kiőrlésű gabona; alacsony zsírtartalmú tejtermékek (sajt, túró, joghurt); tojások (korlátozott mennyiségben), tészta, burgonya, dió, növényi olaj.
Általában nem lehet a köszvényes arthritis valamennyi, nem tartalmaz nagy mennyiségű nitrogén-vegyületek. És ha az emberek nélkül nem lehet élni a hús és hal - meg kell főzni nem ajánlott használni ezt az élelmiszer több mint háromszor egy héten belül a maximális napi összege 150-170 g
Megfelelő folyadékbevitel - másfél-két liter naponta (ha a szív és a vesék normális) - az egyik legfontosabb feltétele a kezelésére köszvényes arthritis diéta.
Mert oshchelachivanija vért kell enni főtt burgonyát héjában; Friss uborka és paradicsom, dinnye, citrusfélék és a különféle leveles zöldségek; hagyma és fokhagyma tál cukkini, padlizsán és tök; természetes gyümölcsleveket és a zöld tea.
A feltétel szoros kapcsolatban van a magas húgysavszint, ismert metabolikus szindróma, és magában foglalja az inzulinrezisztencia, az általános elhízás, a magas vérnyomás és a magas koleszterinszint. Ezért az étrend köszvényes arthritis kell zsírtalanítani és energosbalansirovannoy (ezen belül 2300-2500 kcal), csak akkor, ha annak betartását fokozatosan testsúly csökkentésére. Éppen ezért még azok által engedélyezett táplálkozási kell lemondani édességek, helyettük gyümölcsök és bogyók.
Ossza meg velünk egy hiba a szövegben: