Csirke tejszínes mártással szakács finom és egészséges
Csirke gombával, tejszínes mártással
Megszoktuk, hogy az a tény, hogy a csirke - inkább kissé száraz húst, de nem akkor, amikor a főtt gombát krémmel.
Tehát, főzés csirke tejszínes mártásban, meg kell először is, hogy előkészítse a gombát. Vegyünk 400 g friss gomba, tegyük egy tésztaszűrő, és öblítsük le folyó víz alatt, várjon elvezetését folyadék. Gomba vágjuk nagyobb darabokra, majd megsütjük 5 perc és közepes hő (dobja a darabokat forró vaj). Ne hagyja figyelmen kívül a nyugtalanság, mert nem csak akkor válhat a gombát egyenletesen arany, de nem égnek tovább.
2 Öblítsük a csirke mell, távolítsa el a bőrt, és a film, vágott myasko csont. Csirke kockákra vágott egy oldala körülbelül 2 cm-es darabokra. A darabok vbroste is a serpenyőbe, és keverjük össze. Hőkezelik 5 percig, és - a hús kell fehérítő.
Miután az edényt öntsük tejszínt mennyiségben 300 ml, kell rendelkezniük, amelynek zsírtartalma 22%. Szezon kedvenc fűszerek és podsolite. Pároljuk a csirke 5-8 percig, a folyadék tartalmát a serpenyő nem forraljuk. Ezért az elején a kioltás kell állítani nagyon alacsony lángon. Amikor a tartalmát a megvastagodott, majd az edényt, és nem kell távolítani a kályha. Ha szeretné, akkor megszórjuk apróra vágott zöldike vagy reszelt sajttal.
A kész étel elég ízletes „a tűzforró”, azonban, és a hideg fog gyűjteni csak a bókokat. Tálaláskor lehet bármilyen körettel. Az ugyanazon egyetemes étel a karfiol és a csirke.
Tészta csirke tejszínes mártásban
Olasz tészta nem csak hihetetlenül finom és kielégítő, ez is nagyon gyors előkészítése. Kevesebb, mint egy óra, akkor megy az ínyenc ételeket.
Felhívjuk figyelmét, hogy a készítmény a tészta szükségletek „vörös” csirke helyett filé, ezért csak akkor veheti 4 vagy sípcsont pár bedryshek.
Mossuk ki a megadott számú csirkecomb, távolítsuk el a bőrt tőlük. Segítségével jól őrölt késsel vágjuk le a húst, hogy ne érjen a belső ín. Csirke vágjuk apró szeletekre.
Felhívjuk figyelmét, hogy az étel nagy sikere lesz abban az esetben, akkor lesz egy meglehetősen hosszú és széles tészta, mint a tagliatelle. A tészták jó lesz, hogy egy sűrű mártást. Azonban a szokásos spagetti is nagyon finom.
Melt egy kis vajat egy serpenyőben vajat (persze, hogy legyen jó minőségű, a terjedését nem lehet használni). Tisztítsuk kis izzó izzó és vágjuk csíkokra, majd megsütjük, amíg megbarnult. Ehhez jönnek még a szelet vörös hús. Ízlés szerint, sózzuk, borsozzuk, egy csipet őrölt szerecsendió make.
A tartalom a serpenyőben sütjük tíz percig, vagy valamivel hosszabb ideig rendszeres keverés közben. Ezután vbroste fél nagy kanállal lisztet, keverjük össze, késedelem nélkül, azonnal liszt keverve minden alkatrészt. Cook, keverés közben két vagy három percig, és.
Kis részletekben öntsünk 50 ml alacsony zsírtartalmú tejszínt, amelynek szobahőmérsékleten. Ha tetszik egy folyadék, akkor még több, de ne vigyük túlzásba, az étel nem hasonlít a tej levest. Összhang kell hasonlítani egy sűrű krém.
Ezt követően 3-4 perc kell terjednie a tartalom a fedőt, és hagyjuk főzzük nagyon alacsony lángon, tud bors, só és adjuk hozzá a szerecsendiót.
A sós vízben utasításai szerint Forraljuk 250 g tészta - utasítások lehetővé teszik, hogy olyan terméket kapjunk al dente doneness. Fold a tésztát egy szűrőedény, várni az elfolyó vízben, és keverjük össze a tartalmát a serpenyőben.
Adalékanyagként díszítése dörzsölje egy kis darab parmezán sajt, add hozzá az apróra vágott petrezselyem, és vágja a keveréket turmixgép - elég ahhoz, hogy a szó szoros értelmében 5 másodpercig. Parmezán eredményeként lesz egy szép zöld színe és állaga fog hasonlítani a cukrot.
Tedd a paszta a la carte étel és tetejére szórjuk a „zöld” parmezán. Serve olasz ételt kell azonnal forró, mert végül egyszerűen hűtés slipnetsya.
Cook és a csirke mézzel. Van receptek minden ízlésnek.
Tészta: csirke gombával tejszínes mártásban
Egy igazán királyi étel említhető megvalósítási módja gombával. Az előállítását kell mosni és száraz 300 g csirke, és 200 g vargányával.
Egy pár gerezd fokhagyma vagdalt, keverjük össze egy evőkanál olívaolaj és megsütjük a gombát ebben a keveréket alkotnak arany kéreg.
Vágjuk a filét csíkokra, valamint a szár póréhagyma és zeller. Dörzsölje kis morkovochku. Minden termék megsütjük egy evőkanál szilárd olajos végén a főzés, öntsünk 150 ml slivochek, bors és só, majd óvatosan főtt le. Kapcsolatba pirított gombával és egy pár percig, majd lefedve.
Forraljuk a tészta csomag (meg kell vásárolni állam „al dente”, azaz nem lesz teljesen puha), adjunk hozzá egy kis vajat és sousik, warm up egy kicsit. Serve az edényt meleg lemezekre, szórva parmesan sajttal a tetején.
Csirke gombával, tejszínes mártással recept is változhat kismértékben hozzáadásával a különböző zöldségek és más összetevőket. Természetesen a leggyakoribb ezek közül a gombák pontosan vagy laskagomba, azaz azok, amelyek hozzászoktak iparilag előállított és értékesített összes szupermarketekben. De, persze, ne hagyja ki a lehetőséget, hogy megengedhet magának egy puding igazi erdei gombával, mert egyszerűen páratlan íz!
Tészta csirke tejszínes mártásban - recept
Kockázzuk 100 g szalonna félbevágják konzerv cseresznye paradicsom (összes kell 100 g). Kockázzuk 400 g főtt hátszín előre. Hámozzuk meg és aprítsuk fel a fokhagymát 5.
Forraljuk 250 g tészta utasítás szerint.
Fry a szalonnát, majd lesz 5 perc, hozzáadjuk a fokhagymát és fél teáskanál zúzott pirospaprika. Fry, amíg a fokhagyma nem válik barnás. Ott is hozzá polstakana zsírsav slivochek, az azonos mennyiségű száraz fehér bor és pohár húslevest. Tartsa alacsony lángon, amíg a folyadék besűrűsödik. Ezután keverjük össze a tészta és egy pár percig felmelegedni. Az asztalon, szolgálják az edényt konzerv paradicsom és gyógynövények.
Tészta csirke tejszínes mártásban
Vágott darab 500 g fileshki, tiszta és mossa a pár bulbils, finomra vágott.
Melegítsük egy serpenyőben sovány maslitse és közepes lángon megsütjük csirke-hagymás keveréket, amíg főtt - ez körülbelül 20 perc. Add ízlés provence gyógynövények, só, bors. Pour 250 ml slivochek (tudja cserélni őket tejföl). Minden keverjük, és fedjük le fedővel. Várj amíg forró, majd távolítsa el a hőt, és várjon tíz percet.
Forraljuk utasítás szerint 400 g kagyló vagy tollak, fold egy szűrőedény. Nyitott meg egy titkot -, hogy a tészta ne ragadjon a főzés során, ajánlott hozzá egy növényi maslitse a vízbe. Most keverjük össze a tészta sousikom és élvezze a finom olasz.
Csirke tejszínes mártással egy serpenyőben
Két izmos csirkecomb egyértelmű a lehető toll alaposan mossa és törölje szárazra. A húst két darab, a darab feküdt egy serpenyőben.
4 evőkanál nagyon zsíros krém híg 240 ml tejet, és öntsük egy edénybe lábakkal. Felhívjuk figyelmét, hogy ebben a szakaszban, adjunk hozzá egy kevés sót és borsot nem szabad.
Fedjük le az edényt fedővel, meg a legkisebb szikra, és hagyjuk egy fél órát étkezés. Ha a folyadék elkezd futni, csak résnyire nyissuk ki a fedelet egy kicsit, és továbbra Stewing.
Tiszta a pelyva a két közepes méretű hagyma, vágjuk melenko. Vágott hagymát megpirítjuk egy külön sekély maslitse skovorodochke. Amikor a hagyma arany, adjunk hozzá fél teáskanál só, az azonos mennyiségű curry és egy kanál búzaliszt, ami hozzá vastagsága. Keverjük össze alaposan. Érdemes hozzá egy pár gombóc és tejfölös mártással. Végén vbroste három gerezd fokhagyma.
Fűszeres súly változás a csirke és keverjük jár nagyon óvatosan. Forralás után az edényt kell zárja le a fedőt, és kapcsolja ki a tűz azonnal. Csak marad elbontására finom lemezeken és tálaljuk főtt burgonyát vagy hajdina.
Csirke tejszínes mártásban - recept fotókkal
Imádni fogja ezt, és az Amazing ételek, mint a tender csirke fasírt, amely bágyadozott a tejszínt. Ezek előállítására kell venni 500 gramm darált húst, adjunk hozzá egy negyed teáskanál só-bors, nyomja össze a fokhagymát.
Chop fele petrezselyem, add hozzá a töltelék 5 evőkanál főtt rizs. Minden jól keverjük össze, és gömbölyű termék, amely dió hasonlít megjelenésében.
Húsgombóc tekercs 3 nagy kanál fasciculi és helyezzük a serpenyőbe, 2 nagy kanál napraforgó olaj, meg kell melegíteni. Állítsa közepes magas hő és töltse sütéshez 3-4 percig. Fordítsa a húsgombócokat a másik oldalra, és főzzük még tíz percig megszerzése előtt egy arany színű.
Kapcsolja ki a sütőt előzőleg. Grate 75-100 g sajt 300 ml slivochek összes mix. Tedd a húsgombóc a formába sütés. Pour az előállított sajt-krémes tölteléket. Fincsi sütjük 10 percig egy kemencében 200 fok, majd kapcsolja ki a tűz, de ugyanannyi időt, ne vegye egy űrlapot húsgombóc. Itt készen áll a felhívás és ízletes étel, ahonnan lesz őrült, és a gyerekek és a felnőttek.
Csirke tejszínes mártással - Fotó:
Mint látható, a csirkét tejszínes mártással receptek számos és felveheted a tökéletes választás a család könnyen. Gyakran főzni ételeket, összetevőket változik, álom, és a család minden bizonnyal nagyon hálás neked.
Ha tetszik a hely, kifejezetten a „köszönöm”
megnyomásával az alábbi gombok.