Szelet származó ponty

Get minőségű termékek megfizethető áron a legjobb halászó online áruházak. Tedd ajándék saját maguk és szeretteik!

ponty hús húsgombóc - valóban tökéletes összetevő. Ez sűrű, nem esik szét, akkor zsíros, és nem igényel túl sok extra zsír a hús, ellentétben ugyanezen csuka vagy süllő. A végén, a kis sazanchikov egyszerűen őrölni finom vagdalt melenkimi csontokat, míg a nagy hal csontjai nagyon könnyen eltávolítható. Általában hal darált ponty lehetővé teszi, hogy főzni a tökéletes hamburgereket.

Astrakhan recept húsgombóc származó ponty

Mint ismeretes, Astrakhan - Város halászati ​​ágazat, és hogyan kell főzni ízletes ponty, a helyiek tudják sokáig. Szelet halat egy ősi recept Astrakhan lesz buja, lédús és nagyon kielégítő. Folytassuk főzni! Vegyünk:

  • filé ponty - 1,5 kg,
  • burgonya - 2 a gumó
  • hagyma - 2 db,
  • zöldhagyma - gerenda,
  • Almaecet - ½ teáskanál
  • babérlevél - 1 db,
  • Vaj - 200 gramm,
  • liszt a költő,
  • só és fekete bors - ízlés szerint.

Carp szüksége marás - eltávolítani a filé. Ezt meg lehet tenni egy éles késsel. Előtisztítás hal a mérleg, zsigerek. Fej, farok és a bordákat, hogy elhalasztja a fülét. Visszük késsel a gerincoszlop mentén, plastuya hal. Vegye ki a gerinc és a nagy borda csontok. Óvatosan távolítsa el a csánk és filé bőrrel - nem volt szüksége rá. Filé kell őrölni egy húsdarálón vagy vágja apróra csatabárdot. Az első esetben a szelet kiderülhet egységesebb, érezhető lesz a második számlán húst - ahogy tetszik. Külön-külön, három egy reszelő hámozott burgonyát és megszórjuk ecet, így nem sötét. Jobb, hogy a keményítőtartalmú fajta - jobb kötni a töltelék. Elhelyezés a hal és a burgonya, hozzáadjuk az apróra kockára vágott hagymát. Vágott zöld hagymát apróra őrölni és a babérlevelet (akkor egyszerűen grind egy mozsárban). Add, hogy a darált hús, só, bors fel. Ennél a töltelék még nem áll készen a húsgombócokat a ponty - azt kell gyúrni. Csináld jobban kezét. 10 perc elég ahhoz, hogy darálják gyi levegő, keverjük egyszer és homogénné válik.

húsgombóc receptet ponty titkos Astrakhan az a tény, hogy kisütjük olvasztott vajjal. Ezért a pan felmelegedni, és küldje el az olaj, 50 g, amíg az olaj felmelegítése, nedves kézzel alakítják hamburgert és morzsolódik őket lisztet. A bordákat a serpenyőben, kisütjük egyik kezével fedő nélkül, közepes lángon, majd kapcsolja be újra és fedjük le fedővel - 5-10 perc, hogy egy kész pároljuk. Ezek szelet ne vétkezzem önteni egy pohár jeges vodkát!

Szelet származó ponty

Szelet dietetikailag költségvetésű

Ha nem akar időt pazarolni egy hosszú gyúrás darálják az előző recept, próbálja meg főzni gyorsabb és olcsóbb változata a ponty szeletek. Számára van szükségünk:

  • ponty - 1 kilogramm,
  • hagyma - 2 db,
  • hajdina liszt - 3 evőkanál,
  • növényi olaj - 3 evőkanál
  • bors, só - ízlés szerint.

Ez a recept húsgombóc származó ponty nem igényel sok manipuláció, de még mindig nem tudja elkerülni, és ritkuló hal. Pontyfilé melem egy húsdaráló kétszer. Ezúttal lehet próbálni, hogy vágja el a filét a bőrrel. Ehhez adjuk hozzá a lisztet és az olajat. Hagyma is darálják. Egy másik lehetőség - lereszeljük, vagy vágjuk egy turmixgépben. Ezután adjuk hozzá a sót és a borsot, gyúrjuk tölteléket. Főzés hamburger, osszuk el egy sima felületen. Ezek a hamburgerek lehet sült ponty száraz serpenyőben süssük a sütőben, fóliával borított, vagy főzés nyílt tűzön egy barbecue grill vagy lereszeljük. Mint látható - minden nagyon gyors és nagyon egyszerű. És akkor marad elég szabad ideje, hogy a weboldal valamennyi képek halászháló. valamint, hogy keressen új recepteket a főzés listájában. és megtanulják, hogyan kell főzni ízletes ponty más módon. Például:

Szelet származó ponty

Jó halászati ​​online áruházak teszi, hogy vásárolni bármely áru Halászati ​​versenyképes áron!

Naptár horgász lehetővé teszi, hogy megértsük, hogyan csipegessék az összes halat, attól függően, hogy az évszaktól és a hó.

Oldal horgászfelszerelés fog beszélni számos népszerű felszerelés és kiegészítők horgászati ​​hal.

Ötletek horgászat - részletesen leírja az élő, növényi, mesterséges és szokatlan.

A cikk csali megtudhatja az alaptípus, valamint a taktikát használnak.

Tudjon meg mindent csali. hogy lenne egy igazi horgász, és megtanulják a helyes választás.

Kapcsolódó cikkek