Stripsy csirke, receptek
Csirke filé (emlő) - 900 g
Flour - 3.5 verem.
Tojás - 1 db
Édes paprika (piros por) - 3 evőkanál. l.
Ízesítés (gyógynövények baromfi) - 2 evőkanál. l.
Tej - 0,5 verem.
Salt - 1.5 Art. l.
Pepper piros égő - 1 tk ..
Podsolnechnoe olaj - 0,5 liter
recept:
Ez a recept különbözik sok, úgyhogy nincs zsemlemorzsa. Nem kell nekik!
Elindításához csirke felolvasztjuk, és vágjuk vékony darab körülbelül 2-8 cm - mint az eredeti stripsy a Rostiks.
A keverő tálba mártás nem: megtörni a tojást, öntsünk egy fél csésze tej, indítsa keveréshez. Habverés közben adjunk hozzá egy fél csésze liszt (lehet egy kicsit több), egy evőkanál sót és egy evőkanál paprika. Habverővel addig, amíg az állam a vizes tejföl, ha a folyadék - hozzáadjuk a lisztet, ha sűrűn - a tej.
Tegye a csirkét a mártást. Let impregnált.
A következő eljárást elvitt tenni 2-szer 900 gramm csirkemell filé. Ha van egy font, ez elég egy ideig. Tehát, hogy egy közönséges műanyag zacskóba ebédre. Elaludni 1,5 csésze liszt, paprika (ha szükséges akut változat), egy evőkanál paprika. A keveréket gyógynövények adunk ízlés. Rostiks kimondja, hogy hol voltak 11, de természetesen a pontos arányokat nem ismertek. Akkor tegye meg a következőket: curry, gyömbér, oregánó, bazsalikom, fokhagyma. Vettem a szokásos mix csirke.
Csomag szorított kezét, és rázza.
Tedd a mély serpenyőben (a fazék) lemezre. Pour 0,5 liter napraforgóolaj. Szüksége van egy csomó olaj. Sokkal jobb, hogy töltsön. Electrolux én tányér tettem tüzet 7 9.
Míg forró olajban, hogy 5-7 darab csirke, ami a szósz, és dobjon egy táska. Rázza a csirke a zsákban, így összeesik a mix. Vettem egy csomag 2-szer, és aztán készült egy másik azonos keveréket.
Dobjuk a csirke darabokat közel egy forró olajban. Nos, ha az olaj teljesen fedezi a csirke. Ha nem - jobb, ha tapossák villát. Így tettem: csirke sült körülbelül 3 percig, majd azt átadta a lapocka, a másik után 3 perc, állítsa le a fedőt 2 percig, majd elővett. Míg egy adag sült csirke, shake, egy másik része a csomagnak.
900 g csirke - 4 részletben 6 bitet.