Csirke fánk recept lépésről lépésre fotók
Az én szakácskönyv
Időről időre azt, hogy ezek a csirke palacsinta a család, és minden alkalommal vagyok győződve arról, hogy az étel képes segíteni. Ha az időt főzni ebédet vagy vacsorát szigorúan korlátozott, ha nincs vágy és a hangulat főzni valamit, ami megköveteli a sok erőfeszítés, jól, és végül, ha a cél - csak a takarmány egy család egy finom ebéd vagy vacsora, majd ezt követően a jön a mentő recept csirke fánk.
A csirke fánk sok közös a szelet csirkehús, de a különbség a két edények nem kicsi. Chicken fánk puhább és lágyabb, mint a hamburgerek. Főzés palacsinta csirke nem kell „piszkos” kéz vymeshivaya tölteléket és obvalivaya szeletek rántva (vagy úgynevezett töltelék a tészta összegyúrjuk egy kanállal). Chicken fánk elő sokkal gyorsabb és egyszerűbb. Hívnám csirke palacsinta recept kezdő otthoni szakácsok. Ez az étel nehéz elrontani, és akkor garantált, hogy a takarmány az egész család ízletes húsételeket.
A fő összetevője a főzés csirke fánk - darált hús, lehet, mint megvenni egy kész, és készülj fel. Rajongók ételeket a sorozat „kövérebb” használata ajánlott kész darált csirke. I készített csirkefilé. Szeretem, hogy tovább. Csirkemell filé fánk lehet biztonságosan tulajdonítható, hogy a diétás étel, ha becsukjuk a szemünket, hogy a jelenléte a pörkölési folyamat.
összetevők:
- 500 g darált csirke
- 1 nagy hagyma
- 2 tojás
- 2 evőkanál tejszín
- 2 evőkanál keményítő
- 1 teáskanál só
- 0,5 teáskanál bors
- 4-5 evőkanál napraforgóolaj
Főzni csirke fánk
Tehát, hogy a vásárlási kész darált csirkét és főzzük meg magad. Ha kész, szükség van elválasztására és tisztítására melenko vágjuk vagy reszeljük nagy izzót. Hozzáadjuk a hagymát a finomkodik.
Ha úgy dönt, hogy főzni darált csirke magad, akkor csak lapozzunk hagymát a hússal egy húsdaráló.
Ahhoz, hogy előkészítse a csirke fánk 500 g darált hús, szükségünk van két tojás és két evőkanál tejföl. Ha szükséges, akkor adjunk hozzá három evőkanál tejföl, csirke fánk, hogy ne szórakozz fel. Jelenléte miatt a bennük tejfölt palacsinta édesebb ízű.
Ebben a szakaszban a főzés csirke fánk sózzuk (egy teáskanál) és bors (fél teáskanál).
Keverjük kanállal darált egyidejű összetevőket. Emlékszel? Ebben a receptben nincsen „piszkos” kezét. Keverés után főzés darált csirke fánk úgy néz ki, vízszerű, és egy halvány rózsaszín színű. Elvileg ez már lehetséges, hogy darált marhahúst, és akkor még kiderülhet belőle jó csirke palacsintát, de megjelenésükben ezek kissé inkább lapos. Ezért tovább főzzük megfelelő „tesztet” csirke fánk.
Szükségünk lesz két evőkanál keményítő. Miért keményítő helyett lisztet? Véleményem és a keményítő csirke palacsinta íze jobb és szebb. A szín a kész csirke fánk egyszerűen hipnotikus. Szelíd, fehér-arany, és a keményítő jelentős szerepet játszik.
És lehet, hogy észrevette, hogy a csirke fánk recept elég könnyű megjegyezni. 500 g darált csirke kell bevenni 2: 2 tojás, 2 evőkanál tejszín, 2 kanál keményítőt, valamint az ízét a sót és a borsot.
Így add keményítő darált hús-tészta főzés csirke fánk. Ismét dolgozik egy kanállal - keverjük, amíg sima.
Egy jó bemelegítés a serpenyőbe. Hozzáadása a felületére egy kicsit napraforgóolaj (2-3 evőkanál). És a segítségével egy evőkanál darált hús részek felületén szétterülve a serpenyőbe. Egy csirke oladushek - egy evőkanál tésztát, tölteléket. Általában a pan illik 3-4 palacsintát.
Sült csirke fánk 3 percig mindkét oldalán közepes lángon. Ez idő alatt, a finom csirke darált teljesen sült, fánk, és megszerezni a végleges étvágygerjesztő megjelenés.
Szükség során pörkölési folyamat, a következő adag csirke fánk rendszeresen adjunk hozzá egy-két evőkanál napraforgóolaj (erre a célra jobban használni finomított).
Pörkölés után kívánatos feküdt csirke palacsintát a tányérra bélelt papírtörlő. A papír felszívja a felesleges olajat.
Serve csirke forró palacsinta bármilyen körettel és különböző szószokat. Biztos vagyok benne, ha megpróbál főzni a csirke palacsinta, ez a recept sokáig bemegy a mindennapi életben. Jó étvágyat és hamarosan találkozunk!
