Recept Sütötkekszek áfonyával
Mert ez a recept lesz szüksége:
- vaj (vagy margarin) - 100g
- liszt - 200-300
- áfonya - 100 g áfonya - egy örökzöld cserje, kúszó rizóma és felálló elágazó szára a család a hit. "Href =" / szótár / 193 / brusnika.shtml „>
- porcukor - 50g
- keményítő - 1 evőkanál
- szétesést elősegítő - 1/2 tasak szétesést elősegítő - ad a kész vizsgálati térfogat és egy porózus szerkezet. Ez egy keveréke a különböző kémiai anyagok - a lúg. "Href =" / szótár / 208 / razryhlitely.shtml „>
- Só - 1 csipet
- fahéj - 1 csipet fahéj - kéreg kapura trópusi fahéj fa. Ezt alkalmazzák formájában darabok vagy por ízesítő. "Href =" / szótár / 202 / korica.shtml „>
Főzni keksz áfonyával, hogy:
Lágy szobahőmérsékleten vaj (vagy margarin) őrölni cukorral, hozzá szétesést elősegítő (vagy szódavíz, ecetet lejárat) keményítő.
Pour fele a lisztet és keverjük. Adjuk hozzá a készített áfonya és óvatosan keverjük össze. Adjuk hozzá a maradék lisztet, és gyúrjuk lágy tésztát.
Sformovat kolbász tésztával tetszőleges átmérőjű és eltávolítására 1 órán keresztül egy hűtőszekrényben.
Egy órával később vágni a tésztát 1 cm vastag szeletekre.
Elbomlanak cookie egy olajozott sütőpapírral, így egy intervallumot.
Süsse előmelegített 180 ° C sütőben körülbelül 15 percig.
A kész sütik áfonyával megszórva porcukorral.