Milyen gyorsan lé nyárs, a hagyományos tudás Anatolij Kravchenko
Milyen gyorsan lé nyárs
Hús mód darabokra.
Tedd a húst az edénybe, amelyben pácolt, majd három egy reszelő néhány izzók. Hagyma lehet talaj és a mixer. De úgy gondoljuk, hogy a zöldségeket jobb adni az ízét, amikor eltört kézzel. Ez nem csak a hagymát.
Fűszerek rám itt olyan, de ez nem kötelező. Akkor egyszerűen meghintjük borssal, és minden olyan jó íze.
Hozzátéve, hogy a kebab fűszereket és maradék hagymát, előre vágjuk kis gyűrű. Ha nem tetszik, hagyma, akkor korlátozza, és kopott egy íj a reszelő.
Aztán mindannyian jól keverjük össze, és még zamarinuem csirkecomb.
Csakúgy, mint felvenni a sertéshús kopott a reszelő hagymát.
Ezután hozzáadjuk a sót, alapján 1 kg hús 1 teáskanál só keveréket malomban Melem paprika számot választani. De ne felejtsük el, hogy svezhepomoloty paprika nem veszíti el ízét adottságok, ellentétben őrölt előre, ez lesz nem olyan éles, és illatos.
Ezután adjuk hozzá a mustárt, a sebessége körülbelül 2 evőkanál per 1 kg bedryshek.
Hús mi pácolt. Megyünk a természetre. Míg mi tüzet gyújtok, és előkészíti a szén grill húsok már promarinuetsya. Figyelmen kívül hagyja a fekete hűtőrács sült hagymával, amelyhez dörzsölni a reszelő nagyon gyorsan ég az ízét barbecue befolyásolja csak pozitívan. És bármikor lehet egy késsel vagy villával, hogy tiszta hús.
A csirkét, hogy sertéshús kiderült lédús, puha és ízletes.
Cikk itt hűvös - az érdekelt az olvasás. Én csak itt, mert kétséges, hogy az íj kell dörzsölni a pác-miért. , majd mossuk a hús, vagy valami. mert miután a reszelt hagymát a hús kerül hagyma kifáraszt - és a tűz e zabkása egyszerre égeti - és a szaga sült hagyma - kebab egy vödör! ha igen uzhne elég pripitki hagyma - ez sokkal hosszabb és narezhte. Emellett hagyma kifáraszt - ez ad egy csomó keserűség (lé) - szemben az illóolajok vágott!
Nem azt mondom, kiló hagymát, de ez egy gyors pác. És mossa a húst nem szükséges, ha az elszenesedett hagyma, akkor könnyen eltávolítható egy késsel vagy villával, a cefre és egészen ehető, van egy barbecue gyerekek szeretik, de hogy nekik enni húst a probléma.
és az ügy nem volt könnyű eltávolítani, majd ses -, de az a tény, hogy a hús szaga sült hagymával! és ez nem grill - és Th valami mást)
Ez a klasszikus recept, de van jó hús ehhez a recepthez. Mert ebben a pác érzem az ízét a hús, és most még a falusiak nem mindig vásárolni jó húst. Ezek a problémák egy nagy város, főleg, ha nőtt fel a földön, és nem több, mint egy tucat hazai sertések ettek.
igen) egyetért) sertéshús is jó -, de a legfinomabb - még Bárány csirke nyárs egyáltalán - nos, ez IMHO nekem)
Jelenleg több mint a bárány kell csak menni Kijev. Nem mindig akar vezetni az autót. És a bárány jó csak meleg, de még mindig szeretem, és hagyjuk a következő napon, ami ritka. Shish kebab egy furcsa dolog, ha ez -, hogy ez nem helyes.
)))) Pontosan) egyáltalán, ha meleg marinuestya gyorsan! általában elegendő minden halom a zsák (csak egy zsák) rázni egy kicsit, és közút) - Még oda _ amíg razvedeshsya tüzet, amíg éget át a szén - már kész) látta, hogy a készülék - gyors pácolás uborka) sók vagy fél óra vagy egy óra - a lényeg lassan forog sokkal gyorsabban és folyamat) és a zsákok, ha rázza - nélkül fanatizmus - majd gyorsan
És gyors pác adhat sör vagy ásványvíz.
Voltam az erkélyen igazított csinálni - persze nem (az erdőben fát - és csak ezután lehet a parazsat) figyelembe pan (nerzhavku) dobja parazsat felgyújtották (éget szinte füst), és csak bambán top box nyárson húst! A természetben is, csak nem történt - a végén jön a lehetőség -, hogy egy kukta acél (semleges fém) - a parázs felét a tetején a rúd vagy acélból nyárs - annak ellenére, hogy mit csinálok, vagy barbecue, vagy barbecue - folyamatosan kiváló eredményeket))), de van egy titkos ))) füle a kukta - ők is csak feküdt le fedelet, és van egy szakadék a bankot, és fedő cm3 - azaz, ha a hús egy kicsit száraz ki a füle - a doboz fedelét - nyárs a peremen, és vonatkoznak rájuk bármilyen gondja - ez ad a nedvesség hatása is egy kicsit, mint a jam - ezért (p guliruya idő fedetlen) azok mindig lédús és nem kell és nem is a vizet - amellett, kényelmes - do - zárja le a fedőt és a szén azonnal kialszik (oxigénmentes) - és még mindig a többi nyárs) és zamusorivayu természet - így a pot csak zárt és én elvenni. sem szenet, és a tüzek - csak kerek pirított gyógynövények alulról - általában egy csomó előnye van!
pán - kukta számomra) vásárolt fűszerek - barbecue drága, vagy tele ****, hogy a vas üszöggombákkal! benne én kebab és füstölt otthon)))
Nem csoda, hogy azt mondják, aki azt akarja, hogy mindig megtalálja. Ezért az összes találmányok készülnek akár lustaságból, vagy mert a reménytelenség.
És van egy gyermek egy elektromos Barbecue, emlékszem, amikor kérte a szülőket, hogy neki grill
Egy jó lehetőség, ha nem vadásznak bütykölni fa vagy faszén.
Éppen tegnap, a szupermarketben megjelenés - részesedése. Jó kedvezmény rácsok rozsdamentes acélból grill. Azért jöttem, és nézett. A rács rozsdamentes acélból rozsdás.
Most egy jó rozsdamentes acél délután tűz nem találja. Alapvetően, mint például írtál!
Ez a mi leleményes emberek, de van egy fazék kő keretezett, hogy a fű nem ég.
Ön egy igazi rajongó grill - olyan állapotban, hogy főzni!
ha én azt a rács több ízletes, mert a fedél van egy doboz peremére, és nem a füle - a hús a rostély alatt itt azt szabályozza a füst - fog dobni ágak szélei azok parázslik, így a füst és a fedél majdnem zárt - a végén, amikor a tűz még füst és tűz nem égett podkopchyayutsya kryka nem biztosít elegendő levegő - az íze a másik - és finom füstölt és sült a parazsat)
Andrew csak szakember és feltaláló a pörkölés kebab. Ő volt a legkisebb helyet is sütni kiváló kebab.
az erkélyen természetesen nyakon vagy pozharish (olaj csöpög és megy füst) -, de a hús körül a bordák (karbonát hasonlók) - nincs benne sem zsír vagy csepegő és a füst ott szinte - ha azt akarjuk, hogy szilánkokra throw - mint mondta - fedéllel - még egy ilyen sovány hús - kap szaftos! Általában meg kell mutatni, és tegyen egy próbát) Mindenki, aki evett - minden szaftos)
És a keresztanya különleges elektrogrilnitsa rokonsága, adott egy esküvő. Tehát mi, hús és hal megsütjük. És mi a füst, így megsütjük az erkélyen.