Csokoládé fa és fotók, hogyan növekszik a kakaóbab

Csokoládé fa és fotók, hogyan növekszik a kakaóbab
Csokoládé fa úgynevezett kakaófa családjába tartozó Mályvafélék nemzetség Theobroma. A magokat a kakaófa - bab, miattuk, por, amelyet a termelés csokoládé és csokoládé italt. A sok érdekes információt, hogyan növekszik a kakaó, ahol szülőfalujában, és amint használt kakaóbab, akkor ezen az oldalon talál.

Van néhány ember, akik nem szeretik a csokoládét. De a növény, amely megadja nekünk a csokoládé és a kakaó jelent meg Európában 1519-ben, hogy a korábbiakhoz képest, nem is olyan régen. A legenda szerint, gyümölcs, kakaó Spanyolország hozta a hódító mexikói Hernan Cortes, akik az azték vezető Moctezuma csokoládé ültetvény fák. A „kakaó” származik az azték „kakauatl”, ami azt jelenti, „mag”. Ez a mag és a kedvelt minden nyalánkság.

Hogyan növekszik kakaóbab

Csokoládé fa és fotók, hogyan növekszik a kakaóbab
Csokoládé fa és fotók, hogyan növekszik a kakaóbab

Virág kakaó fa virágzik, közvetlenül a törzsön, amely elválaszthatatlan sok amazóniai növény Selvy. Így a színek alatt elhelyezve koronát, egyre megfizethetőbb a beporzó rovarok számára, és a fejlődő gyümölcsök közülük - a madarak és a denevérek, amelyek felfalják őket, és osztja ki a magokat.

Ahhoz, hogy megértsük, hogyan nőnek kakaóbab, emlékszem, úgy néz ki, mint egy nagyon rendes uborka. Igen, a kakaó gyümölcs hossza mintegy 20-38 cm, és hasonló a számunkra ismerős uborka. Nézd meg a képet a fa csokoládé: a gyümölcsök sárga vagy barna, fajtától függően. Bent a gyümölcs tartalmaz 20-50 mag, ismert kakaóbab. Mindegyik mag védett két bőrű olajos pengék.

A kakaó fa, vagy a csokoládé fa származik Mexikó, Közép- és Dél-Amerikában. Ma már egyre jobban Afrikában és Ázsiában. A termesztett fa alacsony - 4-8. M Living ez akár 100 évig, és adja meg a gyümölcs 30-60 év. Csokoládé fa nem szereti a közvetlen napfényt, ezért ültetett tarkított más fák.

Csokoládé fa és fotók, hogyan növekszik a kakaóbab
Csokoládé fa és fotók, hogyan növekszik a kakaóbab

A gyümölcs egy vad kakaó növekszik az erdőkben az Amazon, nagyon eltér kulturális utód. Magok és cellulóz ez sokkal kevesebb. Wild fa akár 12 m.

Mielőtt elkezdené az aratás, a gazdák ellenőrizze, hogy a gyümölcs megérett. Kakaó fa vágjuk machetes vagy kések hosszú rudakat. Gyümölcsök dömpingelt a földön, és vágja a hosszú kések két vagy négy részből áll. Óránként tapasztalt gyűjtők megnyílt 500 gyümölcsöket. Gyümölcsök lefektetett banán levelek és elhelyezni hordó. A hús kezd erjedni, bab már nem csíráznak, akkor azokat megtisztítják a cellulóz. Tíz nap elteltével a kakaóbab szert jellegzetes szagú, íze és színe. Aztán szárítják és rendezve.

A kultusz a fa kakaóbab

Szárított kakaóbab exportálják a skandináv országokban, ahol azok a finom italokat, édességet és csokoládét.

Kapcsolódó cikkek