Cooksey, hogyan kell főzni otthon - polonéz cafe - megtanulni főzni!
A nyári forróságban hostess szívesen készít az összes ismert zagyvalék. Nem ez az egyetlen recept egy finom hideg leves. Koreai konyha adott nekünk egy csodálatos étel neve Cooksey.
Cooksey jelentése tészta zöldséget és húst hideg húslevest. Számos receptet, hogyan kell főzni Cooksey. Itt vannak a leggyakoribbak:
Hozzávalók 4 részletben.
1) marhahús (használhatja sertés, hanem csak egy része az alacsony zsírtartalmú) - 300 g
2) hagyma, nagy fej - 1 db.
3) paradicsom - 3 db.
4) uborka - 2 db.
5) káposzta - ¼ része fejét.
6) Tojás - 5 db.
7) gyógynövények, koriander és kapor.
8) víz.
7) ecet.
8) szójaszósz.
9) Sesame.
10) fűszerek.
11) fokhagymát.
12) szója tésztát.
A húst vékony szalag, megsütjük egy kis mennyiségű vörös-forró olajban, amíg aranybarna. Hagyma vágva durvára, és adjunk ugyanaz. Amikor a hagyma áttetsző, adjunk hozzá egy kevés vizet, fedjük le fedővel, így ideje, hogy ki a húst 20 percig Ezután nyissa ki a fedelet, és adjunk hozzá sót, borsot, egy csipet cukor, apróra vágott koriander és a fokhagymát. Zárja le a fedelet, ezúttal öt percig, a hús áztatott fűszereket. Kapcsolja ki a tűz, hagyjuk kissé kihűlni.
Habverő a tojásokat egy homogén tömeg, és megsütjük palacsintát. Sütéshez kell csak enyhén benedvesített olaj, különben a palacsintát túl kövér és egyenetlen. Lehűlés után mi kapcsolja őket a csőbe, és csíkokra vágjuk.
Következő alkatrész - a saláta friss zöldségek. Finoman shinkuem káposzta, hagyma, uborka, add gyógynövények, fűszerek, öntsük a forró olajban.
Forraljuk szója tészta.
Minden majdnem kész, továbbra is, hogy készítsen hideg húslevest Cooksey - Muri. A néhány liter forralt, ostuzhennoy vizet adjunk hozzá két evőkanál cukrot és sót, fél csésze szójaszósz, és egy kis ecetet. Az íze ennek a leves legyen édes és savanyú. Amellett, hogy a fűszereket a levest szeretne hozzáadni az apróra vágott kaprot, koriandert, egy kis borsot, és szezámmag.
A lemezt viszont elterjedt a hús, saláta, szója és tojás tészta, göndör Cooksey-Muri.
Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni Cooksey a koreai, és akkor kérem az OS
lásd még
A forró nyári napokon sokan visszautasítják a meleg ételek, köztük a leves, leves és a levesek. Egyesek nem is sejti.