Agrotehnika növekvő kelkáposzta
Típusa szerint kelkáposzta nagyon hasonlít a káposzta, de elhagyja a ráncos. Mivel ezek a szelíd, pezsgő, hullámlemez levelek fej fordul laza. Ez lehet kerek, ovális alakú, kúpos vagy lapos, és a szín - halványzöld, fehéres-sárgás krém és.
Ez jól érzi magát pas termékeny talaj, közepes és késői érésű fajták is igényes a táplálkozás, mint a korai érő. És mint a nitrogén, a foszfor és a kálium-kelkáposzta fogyaszt többet káposztát, majd reagáló Pas szerves és nagy dózisú kálium-(tőzeges talaj sima) és foszfor (a nehéz vályog) műtrágyák.
Mezőgazdasági gépek kelkáposzta majdnem ugyanaz, mint a fehér, de jobb helyzetben területek alacsony dombormű (ártéri) a vályog és tőzegtalajok után hüvelyesek, burgonya, uborka, hagyma, évelő növények, cukorrépa és paradicsom a legkevésbé. Mivel a kelkáposztát gyakran befolyásolja Kila, szükség van ahhoz, hogy a vetésforgó és visszaadja azt a helyet, ahol kelkáposzta neveltük, nem korábban, mint öt éve.
A talaj, a szokásos módon, úgy állítjuk elő, az ősszel. Betakarítás után az előző termény sekélyen meglazított nochvu provokálni a gyomok növekedésének. Amikor csíráznak, körülbelül két hét után a kiásott részét bajonett lapátokat, és egyidejűleg lezárjuk a trágya vagy komposzt (3-5 kg per 1 méter). Tavasszal fontos, hogy megakadályozza a nedvesség elvesztését, és amint a talaj kiszárad, akkor kissé meglazítjuk.
Attól függően, hogy az adott rész lehet helyezni egy lapos felületre káposzta, gerincek vagy címerek. Körülbelül egy héttel a kiültetés előtt egy állandó megállítani öntözés palántákat. Azon a napon, az ültetés a selejt a gyenge és sérült növényeket, egészséges (jó palánta korban 45 nap kell 4-5 valódi leveles), bőségesen öntözött, így sovochkom szünetet tartani a gyökérzet, és körültekintően válassza ki. Érő fajták ültetett séma szerint 60 × 40 vagy 70 × 35 cm; Közel és késői - 70 × 60 vagy 70 × 50 cm-es (2,5-4 egység per 1 sq.).
Ha a palántákat ültetett korán, hordozó film, nemszövött anyag vagy védő sapkák elleni védelemre alacsony hőmérsékleten. Egy hét múlva a partra böngészést.
A vegetációs időszakban káposzta lazítani legalább 6-8 alkalommal: először -, hogy a mélysége 5-8 cm, és azonnal a leszállás után. Könnyű talajok kezeljük kicsi, nehéz - mélyebb. Későbbi kapálás mélysége nőtt, de azon kívül a növény sérülésének elkerülése érdekében a gyökerek, lazítani finoman. Három héttel később a káposzta krumpli; megismételte ezt a trükköt lezárásával sor. Nem hányszor a nyári öntözés - az időjárástól függően.
Ez jól érzi magát kelkáposzta, csak ha van bőven kínálat. Ezért, miután fél héttel az ültetés után szükség termékeny: hígítva 10 liter vízzel, 25 g ammónium-szulfátot és 30 g szuperfoszfát és a kálium-szulfát. By liter oldatban öntjük horonyba körül minden növény, majd szórva horony földre. Második betápláló infúzió molyhos ökörfarkkóró (1: 5) és a szuperfoszfát (25 g 10 liter) után végezzük, két vagy három héttel az első után.
Stow korai fajták, amikor káposzta a súlyát 400-600 g, és jellemző erősítés minőségű színező. Ha lemarad, repedt villa. Káposzta korai fajták hosszú távú tárolás nem megfelelő.
Későn érő fajták és hibridek vannak vágva, ha a káposztatermelő súlyú 2-3 kg. De a rohanás nem éri meg, mert a leeresztett őszi hőmérséklet csak javítja az ízét. Hogy megvédje a dugókat a sérülések és szennyeződések amikor srezke feltétlenül hagyja két vagy három felső, zöld lapot, és helyezzük a pincében a polcrendszer van szükség egy rétegben. A hőmérséklet 1-3 ° villa tárolható körülbelül három hónap.
akkor főzni a különböző ételeket kelkáposztát, de ez nem alkalmas pácolás. Her sült, párolt, szárított levesek és leves, töltő a pitét, és mivel ez kisebb, mint a káposzta, rost, az ízeket kap egy szép és gyengéd.
Többet a témáról - Káposzta