Szűkös a konyhában (anyám szakács)
- galambok az ünnep „Negyven Szentek”
Élesztő galambok az ünnep „Negyven Szentek” Ünnepén „Negyven Szentek” készült kemence galamb vagy daru. Itt van egy nagy recept előállítására.
- Tesszük a szivacs tésztához: fajta meleg víz, élesztő, adjunk hozzá egy kevés cukrot és a lisztet. Keverjük jól össze a hozzávalókat, és tegye meleg helyen 15-20 percig (lehet akár 30).
- Ezután adjuk hozzá a tésztához a átszitált lisztet, a sót és a vaníliás cukrot. Végén a dagasztás hozzáadjuk a növényi olaj és keverjük addig, amíg a tészta már nem tapad a kezében. Takarjuk le a tésztát egy szalvétát, és tegye meleg helyen kb fél órát, vagy egy kicsit több is, „gyere”.
- Amikor a tészta növekedni fog az összeg körülbelül 2-szer, behúzott neki gyengéden a kezét, és így meleget, hogy jöjjön vissza. Ismét, óvatosan nyomja le a tésztát, és indítsa el, hogy neki a madarakat.
- Tesszük madarak. Roll out, vágjuk 2 darab mentén, majd keresztirányban csíkokra vágjuk 2 cm széles. Hozam: 40 csíkok.
- Minden csíkot, hogy a kezében, és csomagolja a készüléket.
- Lapított farok és csinálni néhány fokkal, amely egy fejjel. Egy hely, ahol nem lesz szemét, mazsola paszta.
- Tészta maradék kicsi lehet fióka. Ehhez szükség van arra, hogy egy teszt tér, az egyik sarokban, hogy egy fej, és a többi, hogy nyúlik „szoknya”, és vágások. Ezen kívül Lark gyakran madarak szárnya - ők voltak az úgynevezett „galambok”. Ismét csilló kötve egy csomót, lapított farok oldalán a csomók kifeszített szárnyakkal.
- Főzzön egy erős, édes teát és keni őket pacsirta. Tovább lehet kenni napraforgóolaj, mint abban az esetben, sütés tészta - tojás.
- Süssük a sütőben 180 ° C-on, amíg készen áll 20-25 percig.
megjegyzés
* Ha van egy vágy, hogy figyelje az ősi szokások, megy, hogy látogassanak el a szomszédok, és kezeljük őket zsemlét-pacsirta.
** Kis csaj kezel senki nem fogadják el, akkor meg kell enni is.
Ön is érdekelt
- Zsemle reggelire
- Túrótorta almával és mézzel töltő
- Zsemle „Cinnabon”
- Típusú üvegek: hogyan kell alkalmazni a mi?
- Master-osztály így figurák „Tiger”
- Modellezése a ragasztóanyagot a képeken. MK figura „birka”
- Malenkaya83
Mi az, amit eszünk.