Rice leves csirkével - így a különböző receptek
Csirke leves rizs - nem nemzeti recept. De ez az étel a legjobban megfelel a kulináris hagyományok: tápláló, de a fény húsleves, fűszerezett magvak és zöldségek.
By the way, előkészíti a rizs csirke levest nagyon eltérő lehet. És mi nyújtunk nem az egyetlen recept a csodálatos első tanfolyamot. És milyen recept közül lehet választani - nem a legrosszabb. Miután minden ízlésnek, mint tudjuk nem vitatkozni. Szóval, válasszon ...
Húsleves rizs, paradicsom
A recept elég egyszerű, de szokatlan. De a leves kiderült, az első, a táplálkozás, másrészt nagy a gyermekmenü.
- csirke - fél kiló,
- burgonya - 2 db,
- hagyma - 1 fej vöröshagyma,
- rizs, száraz - 2 evőkanál. l.,
- zeller - 1 istálló,
- sárgarépa - 1 egység.
- friss paradicsom - 2 db.
- friss zöldek,
- só,
- babérlevél.
előállítás:
A recept tervezték két-literes fazék leves. Indításához csirkefalatok (csontok hússal) én is, összecsukható, és töltse ki az edényt hideg vízzel. Helyezze az edényt a csirke a tűzhelyen, és amikor a víz forrni kezd, távolítsa el a hab, csökkenti a tűz és főzzük, amíg a csirke kész. Ezután vegye ki a csirkét, törzs a levest, majd tedd a tűzre.
Míg a húslevest forr, mosható és tiszta a zöldségeket. Tedd egy hagyma leves teljesen, és a burgonya, sárgarépa, zeller grind: a burgonyát kockákra vágva, és zellert sárgarépadarabokat. Miután a zöldségek meg kell tenni a levest rizs, amelyet először mossa.
Tovább főzzük a levest hiányos rendelkezésre álló rizst. Ezután mossuk a teljes paradicsom csepp egy fazék leves szó 1 percig, és távolítsa el őket. Együtt paradicsom és vegye ki az izzót - ez nem kell többé, úgyhogy lehet dobni. Most a paradicsom könnyen eltávolítani a bőrön, ami mit fogunk csinálni, és akkor majd vágjuk hámozott paradicsom apróra.
Kikészített paradicsomleves, tedd a babérlevelet és főzzük a csirke levest, amíg főtt rizst. A végén adjunk hozzá sót ízlés szerint, csirkehús és csontok nélkül a mosott és az apróra vágott zöldek. Megvárjuk amíg forró, kapcsolja ki a láng, fedjük edényt fedővel, és így levest 10-15 percig. Ez az! Most elkezdheti az étkezést.
Zöld csirke leves rizs
Ez a recept is összhangban van a nemzeti gasztronómiai hagyományok, mert a zöld oxálsav leves mindig is a mi javunkra. Akkor miért nem főzzük őket csirke, a szezonban a leves rizs? Próbáljuk?
- csirke - 400 g,
- rizs, száraz - 2 evőkanál. l.,
- burgonya - 1 db,
- hagyma - 1 fej vöröshagyma,
- sárgarépa - 1 w ,.
- Sóska - 200 g,
- növényi olaj - 2 evőkanál. l.,
- babérlevél,
- friss zöldek,
- só,
- kemény tojást - 3-4 w ,.
- tejföl.
Csirkemell filé kis darabokra vágva. Egy serpenyőben, öntsünk növényi olaj, add túlmelegedését és sütjük a húst, amíg világosbarna. To Get Juicy csirke, tedd a húsdarabok kis részletekben, és annak szükségességét minden esetben, hogy ne sózzuk. Míg sült csirke, mossa és héja hagymát és a sárgarépát, és vágjuk, shinkuem hagyma, sárgarépa vágjuk pálca. Adjuk hozzá a felaprított zöldségeket a serpenyőben a csirkét, és továbbra is sütjük együtt további 5 percig.
Ha sült készen van, hogy egy három literes fazékban, öntsünk forró vizet bele (fél liter), és felgyújtották. Amint a víz forrni kezd, ismét üzembe egy serpenyőbe, és sütéshez a mosott rizst. Főzzük a levest alatt alacsony lángon. Közben mossa és hámozott burgonya, kockákra vágott, és küldje el a levest. Követve fel babérlevelet és tovább főzzük, amíg a burgonya és a rizs még nem állnak készen.
Ezalatt az idő alatt, meg kell rendezni sóska, távolítsa el a leveleket a szár és a levelek magukat alaposan mossuk és vágott. Amikor a rizs és a burgonya puha, leves kikészített sóska, sózzuk meg, mosott és az apróra vágott gyógynövények és forralunk. Most kapcsolja ki a levest, fedjük edényt fedővel, és hagyjuk, hogy átjárja 10-15 percig. Tálaláskor tegye minden lemezen fél főtt tojás, és hozzá a levest krémet.
Sóska kell tenni a levesbe a legkevésbé - csak a rendelkezésre álló burgonya. Ha mégis ilyet, akkor az oxálsav, hogy a burgonya, kemény és íztelen.
Rice leves csirkehússal húsgombóc
Kínálunk egy recept rizs leves ajánlat csirke húsgombócokat. Ízletes leves! Próbáld ki!
- darált csirke - 300 g
- krémsajt - 1 egység.
- tyúktojás - 1 db.
- búzadara - 1 evőkanál. l.,
- rizs, száraz - 2 evőkanál. l.,
- zeller - 50 g
- sárgarépa - 1 egység.
- hagyma - 1 fej vöröshagyma,
- őrölt fekete bors,
- só,
- friss zöldek,
- növényi olaj.
- babérlevél.
előállítás:
Először, hogy a töltelék a húsgombócokat. Ehhez keverjük össze a darált csirke és az apróra vágott reszelt ömlesztett sajt, búzadarát és egy nyers tojást. Adjunk hozzá sót, őrölt fekete bors, és alaposan összekeverjük.
A kétliteres edénybe, öntsünk rá vizet, és tedd a tüzet. Amíg a víz forrni kezd, a tiszta és mossa a zöldségek, sárgarépa és a zeller vágjuk vékony kockákra és hagymát apróra shinkuem. Öntsük serpenyőbe, növényi olaj és megsütjük a gyökereket, amíg azok enyhén pirított. Ezután küldje el a serpenyőben egy forrásban lévő vízzel, hozzáadjuk a mosott rizst, lavrushku, fekete bors és só (az ízlése).
Amikor a rizs majdnem főtt, darált formában húsgombócokat, és elhagyjuk őket forrásban lévő levesbe, amely majd tovább főzzük még 10 percig alacsony lángon. Tálaljuk a levest, friss fűszernövények.
Tejszínes csirke leves rizs
Ez a recept méltó az a tény, hogy főzzük tejszínnel. És ez ad neki, hogy ne csak egy különleges finom íz, de hogy az étel vonzó a gyermekek számára.
- csirke - fél hasított,
- rizs - 2 evőkanál. l.,
- póréhagyma - fele a szár,
- szárú zeller - 2 szárak,
- sárgarépa - 1 egység.
- krém 10% zsír - 1 csésze rész,
- Lemon - fél,
- babérlevél,
- só,
- nyers csirke tojássárgája,
- zöldek.
előállítás:
Half bontott csirke alaposan mossuk, tedd egy serpenyőbe, és töltse ki hideg vízzel. Forraljuk a húslevest alatt alacsony lángon egy serpenyőben nyitott fedéllel. Ne felejtsük el, hogy távolítsa el a skála időszakosan, és amikor a főtt csirke, távolítsa el, és a levest szűrőn. Hús eltávolítani a csontokról, és vágjuk szeletekre, majd vissza a húslevest. Tedd a levest a tűzre, és amikor a levest forrni kezd, felöltöztették a megmosott rizst.
A tisztított sárgarépa, hagyma, zeller, és finoman én shinkuem majd sült növényi keveréket a forró olajban, amíg Browning. Fektetése sült leves, sózzuk ízlés szerint, és tovább főzzük. Amikor a rizs kész, kikészített a csirke leves rizs keveréke tejszínhab és a csirke tojássárgája. Adunk a levest felforraljuk, és azonnal kapcsolja ki, vagy a sárgája majd megfagy és úszik a húslevest pehely. Legalább hozzá a leve fél citrom, babérlevél és apróra vágott petrezselyemmel. Tárgy leves betölt 15 percig folytassa az étkezés.
A készítmény a sütési meg kell tenni csak finomított növényi olaj szagtalan és íztelen. By the way, ha a sült növényi olajban vajjal, a leves íze még jobb.
Csirke rizs sajtos Húsgombócok
Kínálunk egy recept nagyon finom leves húsleves rizzsel és sajttal Húsgombócok.
- csirke - fél hasított,
- rizs - 2 evőkanál. l.,
- sárgarépa - 1 egység.
- növényi olaj - 2 evőkanál. l.,
- Hagyma - 1 fej,
- Sajt - 100 g,
- zsemlemorzsa - 50 g
- burgonya - 2 db.
- tyúktojás - 1 db.
- Lavrushka;
- só;
- zöldek.
előállítás:
Először forraljuk bontott csirke abban, hogy a mosott pán hideg vizet. Amikor a csirke főtt, vegyük ki, vegye ki a húst a csontokról, és vágjuk darabokra, és a levest szűrőn. Ismét kikészített darab csirke húsleves, só, azt, hogy a szeretet és felgyújtották.
Amíg a leves felforr, tiszta és mossa meg a zöldségeket. Burgonya kockákra vágott, sárgarépa foszlány egy durva reszelő, és a hagymát finomra shinkuem. Amikor a levest forrni kezd, kikészített a burgonya, és miután újra forráspontja tesszük a megmosott rizst. Fenntartjuk a levest főzni, és közben így sárgarépa, hagyma sült. Ehhez, felöntjük növényi olajat egy serpenyőben, hogy túlmelegedés és sütjük a zöldségeket, amíg pirított. A leves rizs, főtt ki a hiányos felkészültség szóló, a növényi sült és tovább főzzük, amíg a rizs már puha.
Vagdalt húsgombóc foszlány sajt reszelő, és keverjük össze a nyers tojással és zsemlemorzsával. Sajt tészta farag kis golyókat, és elhagyjuk őket forrásban lévő levesbe. Azt, hogy mi létrehozását Cook-át alacsony lángon 3 percig, kikészített vágott fűszernövényeket és leves Lavrushka és kikapcsolása. Ez minden! Egy szokatlan csirke sajtos Húsgombócok kész!
Itt olyan sok különböző módon lehet, hogy a leves csirkével és rizzsel: krém, paradicsom, húsgombóc, vagy akár sajttal Húsgombócok. Tehát válasszon egy receptet és főzni. És ne feledjük, hogy az ízeket függ a hangulat a szakács. Ezért főzni öröm. Élvezze az étvágyat és a siker a kulináris mezőt!