Miért az emberek már nem emészthető búza
Sok levelet kapok az amerikai olvasók problémákat tapasztal a glutén intolerancia. Azt, hogy miért nem mutat allergiás reakció nem megy végbe, és a szokásos emésztési problémák, ha megpróbálnak ételek búzafehérje otthontól távol, például a paszta nyaralás Olaszországban.
Kiütötte zavaros a szülők gondolták, hogy miért búza fogyasztása a gyermekeik egy autoimmun válasz bizonyos esetekben, és nem okoz a másik. Én magam próbáltam megérteni, hogy miért a férjem nyugodtan eszik búzát termékek főzök otthon, de emésztési problémák, alig érintve a zsemle az étteremben.
Nyilvánvaló, hogy a búza, hogy valami nincs rendben, de kevesen tudják, hogy mi történik. A probléma sokkal szélesebb konfrontáció természetes és nem-természetes, glutén és a hibridizáció. Végtére is, néhány ember hagyományosan termesztett búza termékek nem okoz problémát, ha megeszik őket más részein a világ.
Mi a baj a búza?
Hosszú ideig láttam az egyetlen ésszerű magyarázat ezekre a tényekre - amerikai búza egyes géntechnológiával módosított és csendesen adunk élelmiszeripari termékek egész Észak-Amerikában.
Megértem, hogy ez nem éppen a glutén vagy a búza hibridizáció. Glutén és hibridek fogyasztják évezredek óta. Csak logikus, hogy az elmúlt 5-10 évben, az emberek hirtelen elkezdett problémát tapasztal velük. Próbáltam vizsgálja meg az ügyet a saját. És mit találtam ki elborzadt rám.
A jó hír az, hogy a toxicitás a búza, az Egyesült Államokban kezdődött nem azért, amit a titkos genetikailag módosított, amit én annyira féltem. (Köszönöm, Uram!). A rossz hír - a probléma a módszer művelés és betakarítás búza hagyományos gazdaságokban.
És most jobb lesz, ha leül. Az információ, amit csak olvasni, sokan rettegnek, és sír.
„Roundup” halálos összetevő tartalmaz glifozát. Ez az első alkalom, hogy ezt a herbicid területeken a száraz gabona betakarítás előtt javasoltunk az 1980. Az elmúlt 15 évben vált megszokásból: Most mintegy 30% -a „Roundup” termelt használják a hagyományos mezőgazdaságban szárítószerként 7-10 nappal a betakarítás előtt.
Szerint a MIT professzora Stephanie Seneffe, tárja fel részletesen a problémát - Nemrég láttam őt előadást a konferencián táplálkozás Indianapolis - eredményeként a szárítási növények a glifozát legtöbb búza az USA-ban már fertőzött ezzel az anyaggal. E kezelés, a búzából több magot, kissé növeli a termés. „A glifozát behatol a magok, amikor a növény elpusztul. Dying, ez ad több magot, „- mondja Seneffe.
Ez az, amit ez a gyakorlat, azt mondja, farmer Keith Lewis: „Én búzát a 50 év, és az egyik leggyakoribb gazdálkodási gyakorlat - a használata” Roundup „a betakarítás előtt. „Roundup” hagyjuk használni a gyomok a betakarítás előtt. Fejlesztő „Roundup”, a cég „Monsanto” azt állítja, hogy ennek eredményeként a permetezés a növényt egy szemnedvessége meghaladja a 30 százalékot, a növény felszívja a „Roundup” a gabonát. Gazdák, mint ezt a gyakorlatot, mert lehetővé teszi, hogy megöli a növényt, és így egy korai szüret ".
Wheatfield gyakran érik egyenlőtlenül. A használata „Roundup” az aratás előtt, hogy felgyorsítsa az érési zöldmezős területek, hogy utolérjék érlelt. Ennek eredményeként a „Roundup” behatol a kevésbé érett gabona és a szüret.
Emberek, akik a belőlük készült termékek, például gabona biztosan felvenni, és apró részecskéket „Roundup”. Érdemes megjegyezni, hogy az árpamaláta, amelyből készül a sör, nem szabad eladni, ha a betakarítás előtt a kezelt növények „Roundup”. Ugyanez a történet lencse, borsó. A búza - eladott gond nélkül. Van egy ilyen mezőgazdasági gyakorlat érintett súlyosan, de legyen zavar, és minden felhasználó tartalmazó termékek búzát.
Itt van, amit a gazda Seth Woodland tulajdonosa, a gazdaság Woodland és Búza Idaho, a gyomirtó szerek használatától szárítására búza, „Ez egy rossz gyakorlat. Sok barátom követte, és ez szomorú. Ahhoz, hogy a boldogság, nem mindannyian gazdaság ezen a módon. Mivel a gazda és a cég elnöke büszke vagyok, hogy azt mondják, hogy soha nem kezelték a búza, „Roundup”! "
Ez a gyakorlat gyakori nem csak az Egyesült Államokban. A jelentés szerint a brit Food Standards Agency, ennek eredményeként a használata „Roundup”, mint a szárító anyag, glifozát maradékok rendszeresen előforduló kenyér mintákban. Azonban más európai országok reagáltak a problémát komolyan. Hollandiában a használata „Roundup” tiltott teljesen hamarosan követi a példát, és Franciaországban.
Mint kiderült, a hatóanyag „Roundup” elpusztítja legfontosabb sikimát szintézisének kulcsfontosságú aminosavak hordoznak hasznos bélbaktériumok, néven probiotikumok. Ezek biztosítják átjárhatóságát a gasztrointesztinális traktus (megakadályozza az autoimmun betegségek), szintetizálni vitaminok és az alapot a kialakulása egy erős immunrendszer.
Az egyik a sok plakátok gluténmentes termékek
Szintén glifozát készítmény megakadályozza a citokróm P450 enzim (CYP) a bélflóra. CYP enzimek kritikusak a humán biológia, mert semlegesítik sok külföldi kémiai vegyületek, xenobiotikumok amelynek hatásai vagyunk kitéve a mindennapi modern környezetben. Ha a munkát ezeknek az enzimeknek van törve, az emberek mérgezett glifozát, egyre érzékenyebbek a káros hatásait a vegyi anyagok és egyéb méreganyagok ütköznek.
A legrosszabb az egészben az, hogy a negatív hatásokat a glifozát lassan kialakuló és tünetmentes, hónapokig vagy akár évekig. Fokozatosan gyulladás rögzíti a celluláris rendszer a szervezet. A következmények az ilyen szisztémás gyulladás - betegségek és kóros állapotok, amelyek kapcsolatban vannak a nyugati életstílus:
Emésztőrendszeri betegségek és tünetek
elhízottság
cukorbaj
szívbetegség
depressziós szindróma
autizmus
meddőség
rák
sclerosis multiplex
Alzheimer-kór
A lista megy tovább és tovább ...
Kerüljük a mérgező búza minden áron
Ez az, ami nagyon fontos: fontos, hogy elkerülje a hagyományos búza, az Egyesült Államokban, akkor is, ha nem allergiás a glutén érzékenység vagy a búzára. Egyre több a búza kezelt glifozát, és ez szorosan összefügg a növekvő száma, akik megbetegszenek lisztérzékenység vagy glutén intolerancia. Sajnos, nem minden beteg elkezdi javítani kiküszöbölése után glutén táplálkozásukat - az agresszív környezeti befolyás is okozhat hasonló tüneteket - mondta professzor Seneffe. Ebben az esetben, a hatás a glifozát a testünk annyira finom, hogy a tünetek hiányában ma még nem jelent semmit. Még ha nincs probléma a búza most, hogy lesz a jövőben, ha továbbra is eszik által készített modern technológiákkal.
Hogyan védekezniük tartalmazó élelmiszerek búza
Nyilvánvaló, hogy ha már megjelentek túlérzékenység vagy allergia búza, meg kell kerülni. Pont. De ha nincs coeliakia vagy glutén érzékenység, és szeretne enni biztonságosan, akkor nem ugyanaz, mint mi otthon. Mi csak a természetes fajtákra búzát bizonyított cég. Belőle elkészítjük kenyér, palacsinta, keksz, stb De ha nem eszik otthon vagy vásárolt a boltban, a hagyományos búzából készült kereken elutasítja. És ez annak ellenére, hogy nem allergiás a glutén és a hasonló - még.
Szilárd meggyőződésem, hogy ha mi nem tett semmit, akkor egy bizonyos ponton az egész család úgy tűnik érzékeny búza vagy autoimmun betegségek egyik vagy másik formája, mert a mérgező elvét a termelés és a maradék glifozát, amelyek szerepelnek a hagyományos búza termékeket. De más növények szárított „Roundup” betakarítás előtt árpa, cukorrépa, rizs, magvak, szárított bab és a borsó, édes burgonya, cukorrépa, és így tovább. Ahhoz, hogy megvédje magát a modern, az ember okozta katasztrófák létre, csak egy kiút -, hogy ezeket a termékeket csak a gazdák, akik a természetbarát technológiák.
