Táblázat A kompatibilitás kompatibilis termékek, inkompatibilis termékek - egészség, egészséges
Minden termékek vannak osztva 16 fő csoportba, egy és ugyanazt a terméket lehet a különböző csoportokban, ez függhet a feldolgozás típusa.
2) Gabona és babot. Ez bab, vesebab, szója, borsó, lencse, stb Jellemzők kompatibilitás más termékekkel hüvelyes magyarázta a kettős természetű. Mivel a nagy mennyiségű keményítő, ezek össze jól zsírok, különösen olaj és a tejföl, valamint forrásként növényi fehérje jók a zöldek és keményítőtartalmú zöldségfélék.
3) vaj, tejszín. Ahhoz, hogy a vajat kell adni a sok figyelmet, meg kell felelnie GOST (állami szabvány), vagy otthon készült. Mint tejszín, vaj kell enni korlátozott mennyiségben. Vaj és tejszín jól kombinálható kenyér, nyers zöldségek és keményítőtartalmú.
5) Növényi olaj. Növényi olaj - ez egy nagyon hasznos termék, ha azt használják sajt és finomítatlan formában. Minden hasznos minőségű olajat mutatja együtt a keményítőtartalmú élelmiszerek, mint a töltelék.
7) kenyerek, gabonafélék és a burgonya. Mert keményítőtartalmú következők: búza, rozs, zab és termékeiket (kenyér, tészta, tészta, stb); gabonafélék :. hajdina, rizs, köles, és más keményítő önmagában, a tiszta formájában, rendkívül nehéz emészthető terméket. A tilalom kombinációja állati fehérje keményítőtartalmú élelmiszerek - ez az első és talán a legfontosabb jog egy külön étel! Kenyér tekinthető különálló élelmiszer (például olaj), és az adott esetben hozzáadjuk az egyes élelmiszerek. Azonban a kenyeret. állítható elő a nyers, egész szemek tudjanak különféle saláták, tekintet nélkül az összetételükre.
9) édes gyümölcsök, szárított gyümölcsök. Elfogadható kombinálva tej és dió, de kis mennyiségben, mert nehéz megemészteni. De a legjobb az gyümölcsök (meggy és édes) jobbat, amit nem kombinálni, mert ezek emésztett a belekben. Ott nem lehet kevesebb, mint 15-20 perccel étkezés előtt. Különösen szigorú ez a szabály lesz tekintetében dinnye, banán, dinnye.
10) nem keményítőtartalmú zöldségeket és zöld. Ezek közé tartozik a tetejét minden ehető növények (petrezselyem, kapor, zeller, karalábé, retek, cékla), saláta, vad „ebédlő” a fű. valamint a fehér káposzta, zöld, vöröshagyma, fokhagyma, uborka, padlizsán, paprika, zöldborsó.
Retek, fehérrépa, retek, fehérrépa - a „polukrahmalistye” zöldségek. amely kombinációban a különböző termékek helyett szomszédos a zöld és a nem-keményítőtartalmú.
11) keményítőtartalmú zöldségeket. Gyökérzöldségek és dinnye: cékla, sárgarépa, torma, petrezselyem, zeller gyökér, tök, cukkini és tök, karfiol. Az ezek kombinációja zöldség és a cukor okoz komoly fermentációs vagy más kombinációk is jó, vagy elfogadható.
13) túró, tejtermékek. Túrós elég nehéz perevrivaetsya szervezetben. De ez egy teljes értékű fehérje, és hordozza azt a sok nyomelemet tartalmaz. Kompatibilis tejtermékek, homogén - sajt, feta sajt és édes ételek és a dió.
14), sajt. A legelfogadhatóbb sajtok - fiatal házi sajtok, azaz egy kereszt között túró és sajt. Ömlesztett sajt - a termék egy nem természetes a test mikroflóra, mint kitéve jelentős technológiai feldolgozás. Fehér sajt - egy hasznos protein termék, azonban megköveteli áztató hideg vízben túlzott só.
15) A tojásokat. Ez a fehérje termék más könnyű asszimiláció. Azonban azok a tojások nem olyan rossz: kombinált zöld és nem keményítőtartalmú zöldségeket semlegesíti a kárt okozta magas koleszterin- a sárgáját.
16) Nuts. Hála a gazdag zsír- és fehérje, dió hasonló sajtot. Azonban, a sajt tartalmaz állati zsírok. dió és zöldség emészthető. Miért olyan értékes, hogy a testet. Ezek kombinálhatók a különböző termékek, mint például fehérjét. És keményítőtartalmú, de ezek jobban felszívódik egyedül.
17) Melon. A sárgadinnye összeegyeztethetetlen minden más termék! Szigorúan evett a többi terméktől elkülönítve a tér 3 óra.
Egy külön adagoló, ajánlott, hogy egyenek több növényi élelmiszerek, mint az állati eredetű.