Főzni galuska sajttal - mennyi ideig kell főzni gombócokat - Receptek
Gombóc túrós só, cukor, tejföl és a felvert tojással, és helyezzük egy előre reszelt sajttal, és alaposan keverjük össze. Készítsük el a tésztát. Ehhez csatlakoztassa a lisztet, tejet, tojást és a cukrot. Tedd a tésztát egy lisztezett felületen, és kigurul két hosszú, vékony csíkokra, szélessége 40-50 cm. A teljes hosszúságú egyik szál feküdt a főtt sajt labdák a parttól 2 cm-re. A golyók a túró fedezi a második réteg tészta, és nyomja meg az aljára szépen körül minden gyöngy. Vágja ki gombócokat egy késsel, tegyük őket egy fából készült hajón meghintjük liszttel és tegyük a hűtőbe.
Farag gombóc akkor másképp: csak kigurul egy vékony réteg tészta, vágott körök belőle, átmérője 7-8 cm, tedd bele a sajtot, és óvatosan kézzel csipetnyi élek. Tálalás előtt a szükséges mennyiségű gombóc alacsonyabb forrásban lévő sós vízben, és főzzük 5-8 percig. A felülúszókat a vízfelszín sikló gombócok távolítsa el és tegye egy serpenyőben olajjal. Tálaláskor gombócokat tejföllel.
Lazy gombóc túrós Spread vajat és a cukrot simára. Ezután adjunk hozzá túró, tojás, és óvatosan keverjük össze. Add hozzá a lisztet, olyan mennyiségben, hogy a tészta kiderült, elég vastag, de egy kicsit ragadós. Tedd a tésztát egy hosszú „kolbász”, és vágjuk apró kis darabokra (gyémánt, körök, stb.) Egy serpenyőbe öntsünk ivóvíz, egy kevés sót, és forraljuk fel, tedd oda gombóc túrós és főzzük, amíg kész. Ne főzzük őket túl hosszú, vagy fognak kapni raskisnut és csúnya megjelenést, és élvezhetősége veszíteni. Ha a gombócok a felszínre úszó, távolítsa el őket, és tálaljuk tejföllel.