Főételek tök
Mindannyiunknak tudja, mi a tök, de csak kevesen tudják, hogy ez nem csak egy szép narancssárga zöldségek, hanem az egész malacka tápanyagok és vitaminok!
Ez a gazdag C-vitamin, B-vitamin, valamint az A- és E, amely lehetővé teszi számunkra, hogy fenntartsák a fiatalok és az egészség! Ez a növényi a legmagasabb vastartalma, gazdag kálium, kalcium, cukor, fehérje és rost. Egyél tök élelmiszer ajánlott, akik a szív- és érrendszeri betegségek, valamint azok, akik gondjai vannak a máj és az epehólyag. Ez alacsony kalóriatartalmú, de nagyon gazdag vitaminokban, így ideális azok számára a diéta. Ez lehetővé teszi, hogy a test jó állapotban, és megakadályozza a korai öregedést.
A mai napig sok különböző receptek, hogyan kell főzni a főételek tök, és legfőképpen, hogy húsos, amelyek biztosan örömet Ön és szerettei.
Tök egytálétel egy bankot hagymával, a rizs és a tejföl
Ez a második edény tök tudunk az ünnepi asztalra - tök rizs, hagyma, cserépben sült tejföl.
A készítmény lesz szüksége:
- Tök-400g
- Főtt rizs 200g
- Hagyma, 1 fej
- Tojás 2 db
- Só-3 evőkanál
- Bors 2 db.
- Fűszerek, frissen őrölt bors ízlés szerint.
Reszelő lereszeljük a sütőtök és intézkedik, hogy a tűzálló kerámia edények küldeni a főtt rizs és a vágott paprikát.
Hagyma, közepes méretű, meg kell vágni, és a növényi olajban megsütjük, hozzáadjuk a tojást és a tejfölt, valamint a kívánt fűszereket.
Öntse az összes elkészült egy csomó tök és borssal, keverjük össze, sima és tedd sütni rakott tök a sütőben 30 percig. Jó étvágyat!
Sült tök, burgonya és a darált marhahús
És ez a rakott könnyen elkészíthető bármely háziasszony. Szükséged lesz:
Hozzávalók ez a második kurzus:
- sütőtök - 1 kg.
- hagyma - 250 g
- Sajt - 100 g.
- vaj - 20 g
- Fokhagyma - 1 gerezd
- olívaolaj - 4 evőkanál
- szezámmag - 1 tk
Tök kockákra vágott, forraljuk sós forrásban lévő vízben körülbelül 10 percig, és lecsepegtetjük.
Hagyma apróra vágott, pirított olívaolajban.
Az alak a sütés, előre reszelt fokhagymát és a vajat pihe, tedd tök, sült hagyma, felváltva őket több rétegben.
Top megszórjuk apróra vágott reszelt sajttal, és szezámmag.
Süssük rakott tök és a hagyma a sütőben 10-15 percig, amíg a sajt el nem olvad.
Sütőtök rakott hús és tésztával
- Pumpkin - 1 kg.
- darált marhahús - 200 g
- tészta - 200g.
- Sajt - 150g.
- kapor - 1 csokor
- vaj - 1 evőkanál
- zsemlemorzsa
- őrölt bors
- sót.
Forraljuk a tészta és hűvös. Sajt és tök dörzsölje egy durva reszelő. Apróra vágott kaporral.
Egy sütőedénybe, kikent, tegye egyenletesen a tészta felső öntse reszelt sajtot és az apróra vágott kapor, figyelembe mintegy fele.
A következő réteg tegyük bele a tököt, bors és só. Pour maradék sajt és zöldek, top töltelék, megszórjuk zsemlemorzsával minden.
Süssük rakott 40 percig egy kemencében előmelegítése e, hogy az átlagos hőmérséklet.
Sütőtök ragu gombával
Hozzávalók ételek elkészítésére e recept:
- sütőtök - 500g.
- Krém - 200ml.
- gomba - 150g.
- fehérbor - 100g.
- Tojás - 5 db.
- leveles tészta (fagyasztott) - 4 lemez
- hámozott tökmag - 4 evőkanál
- vaj - 1 evőkanál
- őrölt bors
- sót.
Sütőtök kockákra vágva. Gomba vágjuk és megsütjük, majd öntse a bort, adjunk hozzá fűszereket és pörkölt együtt, amíg készen. Írásban tömeg cool.
Leveles tészta felolvasztott teríteni azokból réteget körülbelül 2 mm vastag, vágott két kör alakú sütemény. Egyikük hozott alakja, a penész szélei körül nagy táblák.
Vegye 4 tojás, habverővel össze őket a krémet.
Apróra vágott tökmagot, és keverjük össze sütőtök és a gombát, tedd formában tetején a tésztát. Az a tészta széleit finoman tekerje a tölteléket, megkenjük őket tojásfehérjével.
Fedjük le a második körben a tészta. Él zaschipnut, kabát tojássárgájával.
Melegítsük elő a sütőt 180 fok, és sütjük rakott pumpkin körülbelül 35 perc alatt.
Sütőtök ragu burgonyával és szalonnával
A hozzávalókat az ételek tök:
Tök, burgonya és cukkini megtisztított, vastag szeletekre vágva. Chop a szalonnát és hagymát, majd kisütjük, amíg aranybarna.
Tök, burgonya és cukkini, valamint szalonnát és a hagymát, hogy rétegesen egy kikent formában. Pour az előállított tej mártást.
Süssük a rakott a sütőben 40-50 percig. 10 percig, amíg a főtt rakott megszórjuk reszelt sajttal.
Rizsfelfújt sütőtök
Megkínálhatom egy egyszerű recept a rizs rakott tök. Ez a második pálya ideális azoknak, akik koplalás, ha nem növelik a vajat.
A készítmény lesz szüksége:
- Főtt rizs, 300 gramm
- Tökös-250g
- Alma, 50 gr (meg kell tisztítani és vágott)
- Magnélküli mazsola 100 c (pre itatni)
- Med-3 evőkanál (vízzel hígítva)
- Víz-főtt 0,5 L
- Vaj-150 c
Vágjunk bele. Cook a rizst sós vízben, tök és az alma meg kell tisztítani, és vágjuk szeletekre, mazsola, mosás és áztatás röviden forrásban lévő vízben, oldjuk fel a méz forró vízben.
Egy olajozott sütőedénybe egyenletesen feküdt ki egy tök felülről egyenletesen marék mazsola.
Ezután tegye egy réteg rizs felét, majd óvatosan átterjedt almát és megszórjuk maradék mazsolát.
Felső réteg - Alkalmazni egyenletesen fennmaradó rizs és öntsük a hígított méz. Zsírolaj, pre-apró darabokra vágtunk, ez a réteg.
Utolsó bar-fel az előmelegített sütőben 180 ° C-on, hogy 50 percen át. Illatos rizs rakott tök - kész!
Tök a bankot cukkini
A készítmény a húsos lesz szüksége:
- Cukkini-2 db
- Squash, 4 db
- Tök-400g
- Krém-1 L
- -Slightly cukor (ízlés szerint)
- Liszt 100 g
- Só - ízlés szerint
Minden zöldség előmosás, karaj és tedd szépen cserépben, majd fedjük le őket főtt tejszínt a cukorral. Tedd a sütőbe.
Körülbelül 10 perc múlva vége a főzés húsos hígítsuk a liszt kis mennyiségű hideg vízzel, és töltse edények. Növényi rakott tök kész!
Tök gratin sajttal
És végül, sütőtök desszert. Hozzávalók az étel:
- túró - 500g.
- sütőtök - 100g.
- Tojás - 4 db.
- tej (vagy víz) - 2 csésze
- cukor - 0,5 csésze
- búzadara - üveg
- olvasztott vaj - 2 evőkanál
- római kömény
- só
Forraljuk a tejet (vagy víz), adjunk hozzá búzadarát és főzzük zabkása sűrű. Cool.
Sütőtök szeletekre vágva, és megsütjük olvasztott vajat. Hozzá a sütőtök sajt, búzadara, három felvert tojást, adjunk hozzá cukrot és a római kömény, só A.
Minden alkatrészt alaposan összekeverjük. A kapott elegyet az volt, hogy át olyan alakú sütés olajozott vaj. Lesimította fel és kenjük be felvert tojással.
Süssük, amíg főtt előmelegített sütőben.
Remélem, hogy most fog főzni tök nemcsak desszertek, de főételek. Jó étvágyat!