Mi veszélyesebb nitrátok vagy nitritek

Mi állandóan félnek a nitrátok. Minden nyáron, mi emlékeztetett arra, hogy lehetőség van a méreg nitrát görögdinnyét vagy dinnye, mi óvnak a vásárlás az importált zöldségek a téli, a tavaszi mi azt tanácsoljuk, hogy feladja a paradicsomot termesztenek üvegházakban. De ez ijesztő ördög, mint amilyennek festik? Az első lépések.

Mik nitrátok?

Nevezett anyagok szörnyű szó „nitrátok”. sók salétromsav, jelen van minden (!) az élő szervezetekre. Ők maguk nem rendelkeznek közvetlen veszélyt az egészségre, mivel ezek természetes összetevői olyan állati és növényi eredetű termékek.

Mi veszélyesebb nitrátok vagy nitritek

A fő nitrátforrások - a növényi eredetű termékek. Nitrátok keletkeznek és halmozódnak fel nagy mennyiségben zöldséget és zöld növények termesztési megsérti technológia, különösen a - nem a szabályok betartásának a kijuttatott nitrogén és szerves trágya.

A maximális koncentráció a nitrátok növényekben figyelhető röviddel a betakarítás előtt a növények. Ez azt jelenti, hogy a korai fajta zöldség, gyümölcs és éretlen mindig tartalmaz több mint nitrátok zöldségek, érett a kertben. Gyakran gyönyörű fiatal uborkát és a tök szó tele nitrátok.

Veszélyesebb, mint a nitrátok?

Nitrátok önmagukban nem veszélyesek, mert az alacsony mérgező és könnyen ürül a vizelettel és a nyál, ha valaki egészséges és igyon sok vizet.

Az első nap során a kiválasztott vizeletet kimenete 60% -ról 70% -a a kapott dózis nitrátok, nitrátok része kiosztott nyállal.

A veszélyesebb nitrit?

Ez nitritek valóban veszélyes az egészségre, akkor meghibásodhat kulcsfontosságú rendszerek a szervezetben - a pajzsmirigy, szív, a központi idegrendszer.

A nitritek szuper mérgező, és kell tekinteni 30-szor veszélyesebb, mint a nitrátok.

Miután a vérben, nitritek alkotnak veszélyes anyag, az úgynevezett methemoglobin - egyike a származékok a hemoglobin, amely az oxigén szállítását.

Ennek eredményeként, fennáll a veszélye a methaemoglobinaemia - olyan állapot, amelyben a vörösvértestek szállítják az oxigént megszűnik működni, az eredmény a megsértése lehet oxigénhiány (hipoxia).

Mi veszélyesebb nitrátok vagy nitritek

A hypoxia okoz gyengeséget, állapotromlás, károsodott funkciója az idegrendszer, szív, vese és a máj szöveteiben. De amikor a szint methemoglobin a vérben elér egy kritikus értéket, meghal egy ember a fulladás.

Még nincs vélemény.

Új felülvizsgálat

Kapcsolódó cikkek