Mi a csokoládé függőség, és hogyan lehet tőle megszabadulni
Köztudott, hogy minden függőség, mint az alkohol és a kábítószer - egy meglehetősen veszélyes betegség ma. Veszélyes az a tény, hogy az megszabaduljon a függőség nehéz. Azonban nem sokan tudják, hogy a csokoládé függőség nem kevésbé veszélyes az emberi szervezetre. Sok különböző vélemények a veszélyeket és előnyök a termék. Ami igazán az igazság, és hogyan csokoládé okozhat függőséget?
A személyzet a Yale Egyetem úgy döntött, hogy végezzen egy kísérletet agyi képalkotó. Ennek eredményeként a vizsgálattal a következő. Amikor az úgynevezett „chocoholic” látta a csokoládé shake, az agyi aktivitás meredeken emelkedett, miután hagytuk, hogy megpróbálja az ital, az agyi aktivitás jelentősen csökkent. Következésképpen, az agy iktatott jelzések, hogy szüksége van a csokoládé. Ez a viselkedés jellemző kitett emberek alkohol vagy kábítószer-függőség.
Mi az oka, így stabil függőség ilyen édességet? A válasz egyszerű: a nagy számú vegyi anyagokat találtak a csokoládéban.
- Andanamid - olyan anyag, amely elősegíti az endorfinok.
- Iszik csokoládé, a vér lesz a szerotonin szer, amely teobromin és a koffein, ami növeli a hatékonyságot. Azonban a túlzott fogyasztása koffein végül oda vezet, hogy az alvászavarok. Teobromin is tükröződik lassabb metabolizmust.
- Feniletilamin - olyan anyag, amely így növeli a vércukorszintet. és növeli a vérnyomást a szervezetben.
Ez csak egy kis töredéke található anyagok a csokoládé, a teljes összeg eléri a több mint háromszáz. A fentiek alapján arra lehet következtetni, hogy a túlzott fogyasztás csokoládé szorongást okozhat, ingerlékenység, idegesség.
Egyesek úgy vélik, hogy a csokoládé egy hasznos termék. Sokan azt állítják, hogy a csokoládé elősegíti a fogyást. Azonban az egyik kell vigyázni az ilyen előítéletek. Az összes hasznos tulajdonságokkal rendelkezik, benne lehet a csokoládé - kakaó érdeme. Mint ismeretes a csokoládé készítés kakaóbabból szorítani az olaj, amely gazdag hasznos tulajdonságait. A jövőben ez az olaj kell az egyik összetevője a csokoládét. Sajnos, hüvelyes olajat nem ritkán váltja tenyér ezért hasznos tulajdonságai elvesznek.
A tudósok azt állítják, hogy a csokoládé függőség jelenik tartalma miatt a speciális anyagok és típusa miatt a csokit, és az ízét. Tekintettel arra, hogy a nők érzékeli fejlettebb, ők gyakran a „shokogolizmu”.