Frittata cukkini és paradicsom omlett olasz stílusú
- Cukkini alkalmazása kívánatos fiatal, enyhén zöldes. Ezek gyorsabban készíteni, és egy finomabb ízű.
- Ha a zöldségek elősütött vagy pörkölt főzés előtt a omlett, akkor jobb, hogy csökkentsék a nagy, és ha úgy tetszik, hogy keverje össze a tojásos keveréket, akkor jobb, lereszeljük.
- Mivel squash nem különbözteti meg a különleges ízt az étel, még több zöldek.
- Klasszikus frittata előírja a használatát csak a cég sajtot. De akkor mindig kísérletezni más fajok, mint például a sajt, ömlesztett sajt, suluguni, mozzarella, stb
- A másik, hogy vegye figyelembe, hogy ez az étel lesz szüksége serpenyőben levehető fogantyúval, vagy egy tollat, ami fűthető a sütőbe.
- Calorie 100 g - 72 kcal.
- Adagok Száma - 1
- Főzési idő - 15 perc
- Cukkini - 0,5 db.
- Paradicsom - 1 darab.
- Tojás - 2 db.
- Greens - gerenda
- Só - egy csipet vagy ízlés
- Növényi olaj - a sütéshez
- sajt - 50 gramm
Előállítása frittata cukkini és paradicsom
1. Cukkini és a paradicsom, mossuk és pat szárazra papírtörlővel. Miután egy éles késsel vágjuk gyűrűk körülbelül 8 mm vastag.
2. A tojásokat törni, és öntsük egy mély edénybe.
3. Add tojás apróra vágott fűszernövények, só, fűszerek és öntsön 2 evőkanál ivóvíz. A zöldek is használható fagyasztott vagy szárított. De ahelyett, hogy a víz, adjunk hozzá tejfölt vagy tejet ugyanolyan arányban: 2 evőkanál
4. Corolla is verte a tojást simára.
5. Heat a serpenyő, felöntjük növényi olaj és hászkálá. Tegye a sült tök közel vannak egymáshoz.
6. pirított cukkini egyik oldalán, amíg arany, majd flip az ellenkező irányba. Ízesítse sóval és a tetejét szeletelt paradicsomot, amelyek szintén egy kevés sót.
7. Öntsük a felvert tojást és zöldségeket tegye az edényt a tűzhelyre a fedél zárva van. Sütjük egy omlett közepes lángon körülbelül 5 percig. Miután puding megszórjuk reszelt sajttal, és küldje el süssük a sütőben 5 percig.
8. Serve elkészítés után azonnal frittata meleg. Használat előtt, akkor szórjuk meg gyógynövényekkel, felöntjük ketchup vagy kedvenc mártással.
Ezt reggeli Kiválóan alkalmas az alacsony szénhidráttartalmú diéta.
