A pácolt paradicsommal és paprikával

előző ◈ a következő

A pácolt paradicsommal és paprikával - egy klasszikus téli előkészületeket. Között több száz meglévő receptek paradicsommal, hogy vonzó lesz minden család. Természetesen minden család saját receptek pácolás, de ez - ez valami! Fűszeres, enyhén savanyú, apró, éles ... Ez lesz a szép snack és egy nagy mellett a főételek. Ezek a paradicsom lesz elégedett, hogy felfedezze a tél, amikor gazdag friss zöldségek gyakorlatilag találni. Ezért termés ecetes paradicsom. Igyekszünk bánni másokkal.







A pácolt paradicsommal és paprikával

A recept a „Csemege paradicsom paprika” lesz szükség a következő összetevőket:

  1. 3 kg paradicsom;
  2. 0,5 kg bolgarskogo bors;
  3. 20 borsó bolyhos és fekete bors;
  4. 10 babérlevél;
  5. 100 g sót;
  6. 150 g cukrot;
  7. 1,7 liter víz;
  8. 50 ml ecet 6%.

A pácolt paradicsom a téli paradicsomot kiválasztott kizárólag sűrű, egész, anélkül, hogy kárt és ugyanolyan fokú érettséget. Ezek alaposan hideg vízzel leöblítjük és lecsepegtetjük.

A pácolt paradicsommal és paprikával

Alján a üvegedények kapacitása 1 liter kerül a 6 babérlevél, 5 borsó illatos, fekete bors. Majd minden üvegbe paradicsom halmozott a lehető legszorosabban, váltakozó rétegeiből paprika, csíkra vágva.

A marinadnoy öntés vízzel elegyedő, ecet, cukor és só. Pác felforraljuk, és töltött paradicsom. Töltött tégelyek lefedjük. Ezt követően, a bankok roll, és tisztítsák meg a tároláshoz.

A pácolt paradicsommal és paprikával






Ugyanez recept „savanyított paradicsom és paprika” lehet tenni a különböző módon, figyelembe zöldségek különböző érettségi fokú, vagy kiválasztja különböző méretekben. Tudod, hogy a paradicsom, fűszeres, adjunk hozzá több gyógynövények és fűszerek. Ugyanaz fokhagyma alapvetően megváltoztatja a élvezeti csavar. De még mindig jobb, hogy kizárólag a zöld paradicsom vagy barna. Piros paradicsom inkább egy friss fűszernövények - tárkony, petrezselyem vagy kapor (napernyők).

Legfőképpen tetszett az amerikai recept, ahol meg kell használni mézet és egy pohár whiskyt. Azt képzelni, hogy mi fog fordulni illatos, fűszeres paprika! Okozott kis aggodalommal a recept egy műanyag vödör. Hogyan fogják tárolni hosszú ideig, mert nem tud megfelelően fertőtleníteni minden vagy sterilizálja az így kapott keveréket.
  • Köszönöm a cikket! Én csak egy nagy rajongója éles kis
    Olyan ez, mint a recept uborka chili, hogy egy mentális feljegyzést.
    By the way, nem gondoltam, hogy a chili paprika is pácoljuk, megszokta, hogy ecetes uborka és paradicsom. És különösen nem tudom, hogy az érett paprika C-vitamin háromszor nagyobb, mint a citrom. Számomra ez volt a kinyilatkoztatás
  • Ecetes chili felfedezés volt számomra. Soha nem próbáltam, és minden bizonnyal nem zárt. Általában a földet, majd kitör a kávédaráló. Érdekes, hogy ebben a formában, bors elveszti élességét? Be kell zárni az üveget próba, jól néz ki.
  • Ez az én anyukám öröm ezeket a recepteket, ez az én nagy szerelmese akut megőrzése, ez a chili magát egy tál leves vagy borscs dob. Ráadásul ezek a tégelyek, színes bors olyan gyönyörű, hogy akkor hozza a munkát. dicsekedhet, ami vagyok szeretője.
  • Sokszor ecetes bolgár paprika, és soha nem kóstolta pácolt fűszeres. Talán itt az ideje, hogy megpróbálja. Ügyeljen arra, hogy vegye tudomásul pácolás paprika chili recept szendvicsek, fagyasztott pizza feltétek. Zúzott lehetőségek égő vitamin valahogy ismerős
  • Ostrenkoe nagyon tiszteletben a családom és én minden évben közel paprika megszokott klasszikus módon. Minden recept jó, és nem nagyon különbözik, de az uborkát chili szeretnék kipróbálni csinálni.
  • Ha van - étkezési, lásd - fűrészt. De soha nem tettem. By the way, nagyon finom. Télen, ha azt szeretné, éles és forró érzés, a paprika, hogy ez az!
  • Télen én egy csomó készítmények, de a keserű bors nem különösebben jóban - megszáradt a téli és a fagy. Még soha nem láttam annyi érdekes receptek chili. Chili receptek érdekelt grúz és „Cowboy Candy”, és az uborka egy érdekes recept. Mindenképpen próbálja elkészít, majd írjon egy véleményt. Köszönjük!

  • Köszönöm a jó receptet. Ez nyáron - a megtartása, felkészülés a téli hónapokban. A szupermarketek a város, egy korsó, itt a picsába egy tisztességes összeg. Jobb vásárolni az összes hozzávalót a piacon és a „roll” alatt burgonya doboz 5, hogy ne fojtó suhomyatku)




  • Kapcsolódó cikkek

    • előző ◈ a következő