A klasszikus recept a borscs céklát lépésről lépésre fotókkal

Finom, illatos és kiadós leves cékla - az egyik kedvenc levesek sok ember. Főzni egyszerű és olcsó termékek, amelyek jelen vannak a hűtőben minden személy számára. Változatok előállítását olyan sok, így meg kell, hogy válasszon egy recept, amely a legjobban megfelel az Ön ízléspreferenciák.







A klasszikus recept a borscs céklát lépésről lépésre fotókkal

A klasszikus recept a borscs céklát és káposztát

Borscs, főtt a klasszikus recept, kiderül, az egyik a finom és tápláló. Felkészülés ez nem túl gyors, de az eredmény fog tetszeni a család minden tagja.

  • 0,4 kg hús;
  • 15 gramm fokhagyma;
  • 300 gramm káposzta;
  • 1 cékla;
  • Sárgarépa - 1 db;
  • 1 hagyma;
  • 20 ml paradicsompüré;
  • 900 gramm burgonya;
  • só;
  • babérlevél - 2 db.

Elkészítési idő: 3 óra.

Kalóriatartalom 100 gramm 95 kalóriát tartalmaz.

A készítmény a cékla lehet használni, mint a csirke és más húsok, amelyek a hűtőben. Nagyon gazdag ízű, akkor nyert sertéshús.

  1. Hús mossuk, darabokra vágva, eltolódik egy közepes méretű bankot töltve vízzel, és forraljuk 45 percig;
    A klasszikus recept a borscs céklát lépésről lépésre fotókkal
  2. Zöldség jól mossuk, tisztítani;
  3. Burgonyát és a hagymát kockákra vágott, sárgarépa, cékla együtt dörzsölje a reszelő, rongy a káposztát vékony csíkokra;
    A klasszikus recept a borscs céklát lépésről lépésre fotókkal
  4. Amikor a hús majdnem kész, ez hozzáadódik a káposzta, só, ezt követően - a káposzta;
  5. Amíg a zöldségek elkészítése 10 perc, készült sült sárgarépa, cékla, hagyma és paradicsompüré. Bow sült, amíg aranybarna, adjunk hozzá sárgarépa, cékla, zöldségek enyhén pörkölt, paradicsompüré hozzáadjuk 0,5 csésze húsleves és az összes leállítjuk további 20 percig, majd meghatározott egy serpenyőben, 5 percen át forraljuk;
    A klasszikus recept a borscs céklát lépésről lépésre fotókkal
  6. A pot végén van szüksége dosolit, ha szükséges, és betette a babérlevelet, a zúzott fokhagymát, fedjük le és kapcsolja ki.
    A klasszikus recept a borscs céklát lépésről lépésre fotókkal






Tálaláskor a leves a legjobb tejfölös friss fűszernövények. A finom íze lesz fellebbezés nem csak a felnőttek, hanem a kisgyermekek.

Főzni ukrán borscs a cukorrépa és káposztával

Cook Ukrán borscs nem olyan nehéz, mint amilyennek látszik első pillantásra. Ehhez csak egy kis inspiráció, a vágy és a türelem.

  • 0,4 kilogramm marhahús;
  • Burgonya - 4 db;
  • 400 gramm savanyú káposzta;
  • 1 cékla;
  • 2 sárgarépa;
  • 2 evőkanál paradicsompüré;
  • 40 ml napraforgóolaj;
  • 1 babérlevél;
  • sót.

Főzési idő: 2,5 óra.

Kalóriatartalom 100 gramm: 156 kcal.

Leves savanyú káposzta - sok szokatlan étel, de ennek ellenére kiderül, elég ízletes és kielégítő.

  1. A húst jól mossuk, eltolódott a serpenyőben megtöltött hideg vízzel, és tegye egy erős tűz;
  2. Amikor a levest jön egy forraljuk, a tüzet azonnal el kell csökkenteni egy lyukas kanállal eltávolítjuk a söpredék;
  3. Savanyúkáposzta eltolódott egy mély tál töltött vízzel és hagytuk 10 percig, ezután összenyomjuk a nedvességtől, és hozzáadjuk a húst a serpenyőben;
  4. Burgonya jól megmosott, megtisztított, csíkokra vágva, és tegye a húslevest;
  5. Dörzsöli reszelt sárgarépa, hagyma kockákra vágva, és minden sült növényi olaj egy arany színű, lefektetett egy serpenyőben;
  6. Répa mosni, tisztítani, csíkokra vágva, és a reakciót a húslevest, és paradicsompüré 20 perc;
  7. Egy serpenyőben fel a céklát, hozzáadjuk a babérlevelet, felforraljuk még 5 percig, majd vegyük le a tűzről.

Annak ellenére, hogy az ételek elkészítése meg kell tölteni egy kis időt, az eredmény a meglepetés és az öröm.

Illatos csirke fokhagymával és fűszerekkel főzve zazharistoy kéreg - minden titkát az edényeket ezt a cikket.

Főzni vegetáriánus leves céklát és bab

Nagyböjt idején, sokan készít húsmentes ételek, amelyekben nincs hús. Leves nélkül főzött ez az egyik legfontosabb összetevő, ami nagyon finom, ha hozzá a babot.

  • 1 csésze vörös bab;
  • 1 cékla;
  • Sárgarépa - 1 db;
  • burgonya - 300 gramm;
  • 2 paradicsom;
  • 1 hagyma;
  • 60 gramm fokhagyma;
  • 0,4 kg káposzta;
  • 2 babérlevél;
  • 1 evőkanál paradicsompüré;
  • 1, az édes paprika;
  • zöldek;
  • sót.

Elkészítési idő: 2 óra.

Kalória 100 gramm: 105 kcal.

  1. Bab alaposan mossuk, tele vízzel és bal 4:00, úgyhogy hamar kész;
  2. Bab mosott, tedd egy serpenyőbe töltve vízzel, és forrni kezd egy erős első, majd lassú tűzön;
  3. A burgonya tisztítani, mosni, kis darabokra vágjuk, és tegye egy serpenyőben,
  4. Répa levágta a héja, mossuk, vékony csíkokra vágjuk, lefektetett egy serpenyőben vajat, sült, amíg főtt pár perc telt el a levest;
  5. Hagyma kockákra vágott, sütjük, amíg aranybarna, és adjunk hozzá az apróra vágott sárgarépát, pörkölt néhány perc és shift egy serpenyőbe;
  6. Shred káposzta, paprika csíkokra vágva, és küldje mindent leves;
  7. Mossuk paradicsom, távolítsa el a száron, távolítsa el őket a héja és kockákra vágva;
  8. Tedd a paradicsomot egy serpenyőben, adjuk hozzá őket a zúzott fokhagymát, pörkölt, tedd a paradicsompüré és egyéb fűszerek, ha szeretné, hogy ellenálljon hőfokon pár percig, és elküldi a leves;
  9. Az étel sós, bors, babérlevél add rá, minden jól keverjük és forraljuk pár percig.

Vegetáriánus leves kiderül igen gazdag és ízletes, míg táplálék.

hasznos tippeket

Borscs céklát - egyedülálló étel, hogy lehet főzni a különböző recepteket. Hogy mindig kiderült ízletes, szükséges, hogy figyelembe vegyék kisebb csíp.

A színe borscht volt telített, meg kell főzni a céklát külön-külön, és adjunk a bankot vége előtt a főzés, valamint a babérlevél, fokhagyma, és más fűszereket. Ez csak akkor szükséges, hogy fedezze a serpenyő fedővel, és félre az edényt 20 percig, az összes jelenlegi és átitatott ízeket.

Tálaláskor a leves a legjobb tejföllel, apróra vágott fűszernövényeket és frissen sült fánk, ami dörzsölje a fokhagymát a tetején.




Kapcsolódó cikkek