Receptek gombaleves árpagyöngy, titkos összetevőket és a választás
Gomba - egy alacsony kalóriatartalmú termék, így azok használják diétás táplálkozás. Ezek tartalmaznak vitaminokat és lecitin, a koleszterin-harcok. Mindezek mellett, ahol van egy nagy mennyiségű fehérje. Ezzel a termékkel, elkészítjük a sok ételeket, köztük levesek, ahol amellett, hogy azokat a húslevest hozzáadjuk a zöldségeket, a hús és a gabonafélék.
Gomba kombinálva árpa, mely több vitaminokat és aminosavakat, így az étel nem csak finom, hanem hasznos. Levesek és ezek az összetevők kapott illatos és eredeti.
Gombaleves árpagyöngy - az általános elveket a készítmény
• leves gomba néha előkészíti a növényi húslevest.
• Száraz gombák, mielőtt főzni, biztos, hogy ázni. A fennmaradó közülük öntsük a levest a levesbe telítésig.
• A fagyott gombát meleg vízben egy fél órát.
• elkészítése előtt alacsonyabb árpa négy órán át hideg vízben.
• Ha nincs idő várni, amikor forr árpa, majd főzzük egy külön tálba, majd adjunk hozzá a leveshez.
• A rasszolnyik árpa helyett áztatás, akkor pirított vajban.
Klasszikus gombaleves árpagyöngy
Tápláló és ízletes első étel, amely a különböző vitaminok.
• liter húsleves;
• 140 g gombák;
• babérlevél;
• 110 g árpagyöngy;
• Olívaolaj a sütéshez;
• egy póréhagyma;
• egy répa;
• egy hagyma;
• csípős paprika;
• 2 evőkanál. l. olvasztott vaj.
1. Öblítsük ki a árpagyöngy. Hozd fele húsleves felforraljuk, és adjuk hozzá a sót, az árpa és a babérlevelet. Csökkentse a hőt és párolja 45 percig.
2. Gomba, öblítés és száraz. Kisütjük vajat sóval és borssal, amíg arany árnyalat.
3. hagyma és a sárgarépa héja és vágjuk. Egy külön serpenyőben olívaolajat sütjük, amíg főtt. Ezután adjuk hozzá a maradék húslevest, gomba, árpa és kész a folyadékkal. Cook közepes lángon, befedje, hogy nem ér véget, 23 percig.
4. Négy percig, amíg főtt hozzáadjuk a tárkonyt leves, póréhagymát és a petrezselymet.
5. A kész étel öntsük tálak, és szolgálja, házi keksz.
6. Egy ilyen kombináció növényi leves jó szendvicseket.
Gombaleves árpagyöngy a multivarka
Ha főzzük egy edényt multivarka, elmenteni az összes előnyös tulajdonságait.
• 480 g gombák;
• fél multistakana árpa;
• 25 g petrezselyemgyökér;
• Növényi olaj;
• 360 g burgonya;
• 125 g sárgarépa;
1. Az árpa töltse forró vízzel, és áztassa benne húsz percig.
2. A hagymát és megsütjük random mód „Sütés”. 8 perc elteltével adjunk hozzá reszelt egy finom vagy durva reszelő sárgarépa és főzzük ugyanannyi percet.
3. Gomba mosni, távolítsa el őket a felesleges és vágjuk. Add, hogy a sült zöldségeket és főzzük 17 percig.
4. Miután hozzátéve hámozott és szeletelt burgonyát kockákra, az árpa és apróra vágott petrezselyemmel.
5. Adjunk hozzá vizet, sót, és főzzük hatvan perccel a „kioltó” módban.
6. Az előkészítés után a fedél nem nyílik ki azonnal, hanem csak 9 perc múlva.
7. Forrón bármilyen saláta.
Gombaleves árpagyöngy
• 460 gramm gomba;
• egy hagyma;
• szerecsendió;
• zeller;
• részmunkaidős csésze árpa;
• fél csésze tejszín;
• 35 g vaj;
• 40 ml olívaolaj;
• Egy csésze húslevest.
1. árpagyöngy jó öblítés és áztassa vízben egy órát. Majd felforraljuk vízben puhára.
2. chop önkényesen tisztítjuk és a hagyma zeller, megsütjük serpenyőben és melegítjük az olajtól.
3. Gomba mosni, vágott hosszában, és adjunk hozzá zöldséget. Ehhez került szerecsendió, bors és só. Lassú tűzön 8 percig.
4. Öntsük a keveréket egy kis vizet és levest, adjuk hozzá az árpa. Forraljuk fel, és főzzük 17 percig.
5. Grind összes hozzávalót turmixgépben simára.
6. Tálaljuk pirítóssal és egy szál petrezselyem.
Gombaleves árpagyöngy „Lé”
Soup kiderül ízletes és egészséges.
• négy burgonya;
• sárgarépa és a hagyma;
• marék gomba;
• 450 g savanyúság;
• részmunkaidős csésze árpa;
• bors;
• 300 ml uborka sóoldattal;
• napraforgó olaj;
• három babérlevelet.
1. Helyezze az árpa átitatott meleg vízben egy éjszakán át.
2. A következő napon, Tedd a gabona- egy serpenyőbe, és forraljuk a vízzel együtt 12 perc. Ezután engedje le az összes vizet, és öntsük egy újat.
3. Miközben az árpa főtt, előkészítése zöldségek. A burgonyát meghámozzuk, vágjuk közepes méretű kockákra és adjuk hozzá a Perlovka.
4. Chop sárgarépa és a hagyma, kisütjük napraforgóolaj. Add nekik a lé és a borsot és keverjük meg. Egy idő után, hagyma, sárgarépa, adjunk hozzá apróra vágott savanyúság.
5. Transzfer zazharku leves babérlevéllel. Forraljuk 16 percig.
6. Kész levest betölt egy fél órát.
7. szolgálják őt, körettel, friss fűszernövényeket és tejföllel.
Leves gomba, az árpa és a krémsajt
Krémsajt ad az étel fűszer és teszi íze még jobb.
• 430 g gombák;
• két krumplit;
• 210 g krémsajt;
• 75 g árpa;
• 2,1 liter marhahúsleves.
1. Árpa pre vízben ázni öt órán keresztül.
2. duzzadt árpa forraljuk vízben puhára.
3. A víz, amelyben készen áll, a vizet és öntsük a húslevest helyett.
4. Mossa meg a gombát, vágja önkényesen és apróra vágott hagymát pirítsuk aranybarnára.
5. Add zazharku a húslevest, és főzzük közepes lángon.
6. A burgonyát megmossuk, tiszta, szeletekre vágva, és adjunk hozzá sót a levest. Pároljuk, amíg teljesen főtt burgonyával.
7. Adjuk hozzá a reszelt sajtot és a fűszereket. Forraljuk további 8 percig.
8. tálaljuk apróra vágott fűszernövényeket.
Gombaleves árpagyöngy „szoljánka”
Illatos étel, amely felveheti szinte minden összetevőjére.
• 1,8 tyúkhúsleves;
• egy pohár mézes galóca;
• 140 g sonka;
• Három burgonya;
• 130 g füstölt kolbász;
• 125 g árpagyöngy;
• só;
• Két uborka;
• Két Art. l. tejföl;
• 5 db. kimagozott fekete olajbogyó;
• fél citrom;
• Három Art. l. paszta.
1. A méz gombák, öblítse, távolítsa el a lábukat, és megsütjük a napraforgóolajban apróra vágott hagymát kockákra.
2. Árpa, áztatott előre az éjszakát, tedd a pörkölt a húslevest.
3. Adjuk hozzá a Perlovka julienne sonka, füstölt kolbász.
4. A burgonya szelet csíkokra, és adjunk hozzá sóval a fermentlében. Főzzük 12 percig.
5. Ott is alacsonyabb zazharku gomba, reszelt uborka és a paradicsompüré. Pároljuk leves 18 perc. Ha szükséges, testes íz, felveheti a sóoldattal uborka.
6. A főzés után hagyja sört szoljánka.
7. tálaljuk a levest körítve olajbogyó-, tejföl és egy szelet citromot.
Leves az árpa és a szárított gombák
Gomba, amely már előre aszalt, hogy az étel egy jellegzetes íze.
• 115 g szárított gomba;
• burgonya 5;
• Egy sárgarépa és a hagyma;
• zöldhagyma;
• 85 g árpagyöngy.
1. Szárított gomba öntsük a vizet, és hagyjuk őket egy éjszakán át.
2. Forraljuk az árpa egy külön tálba.
3. A gombák eltávolítása a vízből, és megsemmisítik azokat posushite. A víz az általuk meghatározott, törzs.
4. Öntsük a levest a gombát a serpenyőbe, a hát alsó gombát, és add hozzá az apróra vágott meglehetősen nagy kockákra burgonyát. Forraljuk 35 percig.
5. Adjuk hozzá a árpagyöngy leves.
6. Bow CHOP önkényesen és megsütjük olajban. Ahhoz, hogy hozzá kopott egy durva vagy finom reszelő sárgarépa.
7. zazharki zöldség, add a leveshez. Forraljuk 13 percig.
8. tálaljuk apróra vágott zöldhagymát.
Gombaleves árpagyöngy „Krakonoš”
Dish szokatlan íz és illat.
• 450 ml tejszín;
• 240 g friss gomba;
• 70 g árpa;
• Gőz bors;
• szegfűbors;
• Két Art. l. liszt;
• babérlevél;
• négy burgonya;
1. Öblítsük az árpa, posushite és megsütjük olajban. Ezután töltse fel vízzel és puhára pároljuk.
2. Hozzáadás Perlovka gyökerek, só, Julienne burgonya, mosott és felaprított gombát, fűszerek és pároljuk 36 perc alatt az összes együtt.
3. Egy másik tálban keverjük össze a lisztet, a tejszínt, és add hozzá a levest. Főzzük 6 perc.
4. adjunk hozzá egy kevés ecetet, hogy az élelmiszer-ellátás.
5. leves jól megy füstölt hússal.
Gombaleves zöldborsó, fagyasztott gombát és árpagyöngy
Ez a recept leves fordul tápláló és ízletes.
• 530 g fagyasztott gomba;
• 240 g zöldborsó;
• 90 g petrezselyem és a zeller;
• 230 g árpagyöngy;
• hat borsó fekete bors;
• fél csésze növényi olaj;
• Négy evőkanál tejföl;
• Négy gerezd fokhagyma;
• csokor kapor;
• hagyma, répa;
• babérlevél;
1. Darák előre addig forraljuk, amíg meg nem puhul.
2. Peel a fokhagymát, sárgarépa, gyökerek, hagyma héja, mosás és szárítsuk meg egy törülközővel.
3. Bow vágott gyűrűk vagy fél gyűrű. Roots, evőpálcika. Burgonya morzsolódik kockákra vágjuk, és a fokhagymát.
4. Fagyasztott gomba, tegyük egy tálba, töltse fel vízzel, és várjon, amíg teljesen felolvasztjuk.
5. Drain gombák, mozgatni őket egy tésztaszűrő, öblítse le és szárítsa meg Polotenchik.
6. Vágja a gombát nagy darabokra, pirítsuk, majd pároljuk őket hagymával puhára.
7. vízhez öntjük serpenyőben, adjuk hozzá petrezselyem, zeller és a főzzük 13 percig. Adjuk hozzá a sárgarépát, burgonyát és főzzük 17-19 percig.
8. hozzáadása után az árpa gombával és hagymával, forraljuk 6 perc.
9. A legvégén adjunk zöldborsó leves, babérlevél, bors, fokhagyma, só, apróra vágott kaporral. Keverjük össze, és főzzük 22 percig.
10. Tálalás előtt, így a leves betölt 4-7 percig.
11. A hozzávalókat a levest lehet helyettesíteni bármilyen más.
12. tálaljuk a leves fekete kenyeret és a tejföllel.
Lean gombaleves hozzáadásával árpa
Az edényt alkalmas azok számára, akik nem szeretik a zsíros ételeket.
• 65 g szárított gomba;
• egy fej hagyma, répa;
• fél csésze árpagyöngy;
• Két vagy három krumpli;
• zöldhagyma szára;
• olívaolaj;
1. Árpa és perekin'te öblítés egy tésztaszűrő.
2. Vizet forralni egy serpenyőben. Állítsa be a serpenyő alatt a far egy tésztaszűrő, fedezze semmit, és párolt árpa egy fél órát.
3. Mossa le a szárított gombát, töltse ki őket forró vízzel, és hagyjuk, hogy átjárja 7 percig. Távolítsuk el a gombát, levegőn megszáradni őket, és vágja el őket. Húsleves törzs őket, és tedd egy edénybe forrni.
4. A víz a gomba, szinte kész árpa, sót, és főzzük 27 percig.
5. Burgonya vágva önkényesen és borssal tegye a levesbe. Főzzük 13 percig.
6. Apróra vágjuk a hagymát és a sárgarépát, kisütjük vajat. Követendő hozzáadjuk a gombát, és főzzük együtt 3-7 percig.
7. A pörkölt tömegét hozzá leves babérlevelet, forraljuk 12 perc alatt.
8. Steep leves nem kevesebb, mint 9 perc alatt.
9. Serve körítve apróra vágott zöldhagymát.
Gombaleves árpagyöngy - tippek és trükkök
• gombaleves készítünk minden gombát, de csak a fehér fordul a legtöbb illatos.
• A csirke húsleves gombával és árpa fordul ízletesebb, mint marhahúsleves.
• A fűszereket a leves, adjunk hozzá egy különleges fűszer gomba.
• A sós hozzáadjuk a szárított gyógynövények.
• Ha javítani az ízét a edénybe, adjuk hozzá a sütés végén reszelt sajt gombával ízét.