Minden koktél van alkoholmentes receptek, Pinakolada sem kivétel

Egy kis történelem és érdekes tények

„Homeland” koktél „Pina Colada” a tőke, a Puerto Rico San Juan, vagy pontosabban, azt először a nyilvánosság egy bárban luxus hotel „Hilton Karib-térségben.”

Klasszikus kompozíciós Pina Colada koktél: ananászlé, kókusz krém és fehér rum. Tény, hogy a neve a koktél jött a „szűrt ananász” - e cím alatt korábban szolgált frissen facsart ananászlé feszült (szemben a szűretlen - «sin colar»).

Secret smink Pinakolada

Különösen akkor, már összegyűjtött sok recept alkoholmentes mojito és kiválasztotta a tíz legjobb!

Néhány súlyos fordította kiadásban megtalálható főzés receptek koktél „Pina Colada” kókusz likőr. Valószínűleg ez a fordítás költségeit. Klasszikus összetevő, kókusz tejszín vagy tejföl - «kókusz tejszín» vagy «tejszín kókusz», és a kókusz likőr - «creme de kókusz». Mint látható, könnyen hibázik.

Ugyanakkor számos modern bárok szeszesital fogyasztása egyszerűen azért, mert a készítmény koktélok nagymértékben egyszerűsödik.

1979-ben elvégezte a dal «A Pina Colada Song» Rupert Holmes sokáig mozdulatlanul az első sorok a világ zenei listákon, emelje fel a népszerűsége a koktélt egy elérhetetlen magasságban.

Tippek előállítására összetevők Pinakolada

Elkészítéséhez Pinakolada magad, meg kell alaposan vizsgálja meg a javaslatokat tapasztalt csapos, aki a fogadás a klasszikus változata egy koktélt, vagy a hozzá legközelebb.
Elején, hogy ez lesz egy üdítő (más néven «Virgin Colada» vagy «Virgin Pinakolada"). Így, vita a tulajdonságokkal rendelkezik egy roma legalkalmasabb erre a koktél nem.

ananászlé

Nagyon szép koktél lehet készíteni, és konzerv ananász, de a lényeg, nem rohan az „olcsó” - ez gyakran ad erős fémes ízt a bankok.

Magától értetődik, hogy nem alkalmazzák a szirup, amely ananász szeleteket és a darab arról, hogy az őrlés után turmixgépben ad a koktélt egy szép vastag következetesség. recept számítás egyszerű - 100 gramm juice helyébe 90 gramm ananász szeleteket.

A legoptimálisabb beállítás, persze, a friss gyümölcslé. bár találni egy igazán érett ananász - nem könnyű feladat. Azt is, hogy „érik” a meleg helyen a szokásos kereskedelmi éretlen gyümölcs, ez a hatás nem érhető el.

kókusz krém

Mivel a fent kifejtett, kókusz likőr nem vagyunk tekintettel. Ezen túlmenően, ez nem szerepel a klasszikus változata a recept.
Ez a termék «Coco Lopez» Keressen valószínű, hogy sikerül, meg kell találni valamit legközelebb összetétele és a következetesség.

Mi a kókusz krém? Ha grind a pépet az anya át finom szitán, vagy ruhával, és keverjük össze a levet, vannak érett gyümölcs, kapsz kókusztej. Ez, mint a szokásos, és van egy olyan tulajdonsága két részre osztottuk állás közben. Vastagabb része és egy kókusz krém - nagyon zsíros ételeket.

A termelés «Coco Lopez» krém hozzáadunk még két rész nádcukor, amely elvben teszi ezt a terméket kókusz szirup. Mi lehet cserélni a környezetünkben? Majd meg kell nézni a kiváló minőségű kókusz krém (tejszín), és töltsük fel a hiányzó édessége rendes cukorszirupot. A kereskedelmi termékek az ilyen típusú zsír általában körülbelül 30% (beleértve a szilárd zsírok - körülbelül 12%).

Kókusz tejszín gyakran fagy, amikor kihűlt, ezért mielőtt összekeverjük lehet egy kicsit melegíteni.

Amikor megvásárolja legyen figyelmes, hogy nem szerzi gyér kókusz vodichku, hogy a vevő néha átmegy a kókusztejet, amelyek jellegüknél fogva nem kellett volna a zsírtartalma 14% alatt.

Hozzá vagyunk szokva, hogy vásárolni mindent, nem fizet a figyelmet arra, hogy a minőség általában nem színvonalas. És ha megpróbálta főzni oxigén koktél otthon. Ez ilyen egyszerű!

De tudjuk, hogyan kell turmixot, de bizonyára nem mondja!

előállítunk egy koktél

• Ananászlé - 100 gramm (vagy 90 gramm konzerv ananász);
• Krém kókuszdió - 50 ml;
• Cukor szirup - 20 ml (esetleg „kísérlet tisztaság” - finomítatlan nádcukor);
• Jégdara - 50-70 gramm (ha tesz nagyobb összhangot koktél túl „nehéz”).

Néhány csapos inkább Pinakolada a shaker, de a „követői a klasszikus,” hagyja abba a választás a mixer. mivel ez az egyetlen módja annak, hogy a jellegzetes bolyhos „textúra” az ital. Ezen felül, ha használ ananász szelet, ahogy - az egyetlen.

Korbácsolás végezzük két lépésben - előbb csak összetevők nélkül, majd jéggel együtt, hogy egy koktél a teljes homogenitás. Ennek eredményeként kap egy vastag édes üdítőital jellegzetes krémes textúra.

Pinakolada szolgált általában egy magas pohár (van még egy különleges, szabadalmaztatott üveg típusa - Colada). Díszítsd koktél törlődik egy szelet ananászt és a cseresznye.

Egyéb eredeti recept

Nem mindig és nem mindenhol megtalálja kókusz krém. Lovers koktélok ki ez a helyzet, a kókusztej, vagy folyadékot tartalmazó anyát, és óvatosan vágott pép - zseton. Ebben az esetben, a 20 adagolnak, hogy a szükséges mértékben zsír koktél - 30 ml tejszín.
Találkozhatsz egy csomó recept hozzáadásával fagylalt, banán, gyümölcs szirupok, eper, kiwi, és így tovább. Még feltalált egy különleges nevet - „Banana Colada”. "Eper Colada". "Amaretto Colada", stb Kétségtelen, hogy ez mind nagyon finom, és mindenkinek joga van a kísérletezésre. Az egyetlen hátránya az ilyen típusú italok, hogy egyikük sem, de nem az a nagyon «Pina Colada», ha egyszer szert népszerűségre világszerte, és szimbóluma lett Puerto Rico.

És az utolsó érintés. Kalória Pinakolada kb 170 kcal 100 gramm ital. Tehát azok, akik küzdenek a túlsúly, az van, hogy legyen óvatos a használja ezt a rendkívül ízletes koktéllal.