keszeg füstölt
Get minőségű termékek megfizethető áron a legjobb halászó online áruházak. Tedd ajándék saját maguk és szeretteik!
Keszeg - egy hal kellemes minden tekintetben. Ez lehet sült, főtt, bunkó és füst. Az utóbbi esetben, keszeg fordul szelíd, bátor. Ez nagy, mint egy snack a sör, ezért úgy gondoljuk, hogy a legjobb időt a füstölt dévérkeszeg - Nyáron, amikor a hab csésze könnyen szomjukat. Megtanuljuk, hogyan kell a füst füstölt dévérkeszeg módszerrel együtt!
Olaj lámpa: hogyan csináld magad?
Mivel a dohányzás - az, hogy a munka a nyílt láng, a megközelítés, hogy a készítmény az olaj lámpa az elme és a figyelmet. Nagyjából, mécses - fém doboz alján, amely halmozott szén vagy fűrészpor. A petróleumlámpa szükségszerűen a fedelet, hogy képes legyen azonnal blokkolja a hozzáférést az oxigén, ha a szén vagy fűrészpor éget. Ezen túlmenően, a design olaj lámpákon a rács, melyre meghatározott a hal és a serpenyőben, amelyben meg kell oldania a grill - lesz lefolyni a felesleges nedvességet és zsírt hevítünk keszeg. Ez a legalapvetőbb része, amely nélkül a dohányzás keszeg a baj, és mi több, veszélyes.
Self-olajlámpát készülhet bármilyen fém dobozok, hordók vagy vödrök. Ha azt tervezi, hogy a füst a parazsat, a kapacitás lehet telepíteni közvetlenül a földre. Fűrészpor füstölésre kell hígítani a tartály alján tűz - lehetséges, hogy emelje fel a talajszint felett tűzálló tégla vagy egyéb szilárd hordozók. Pick a megfelelő rács olaj lámpák raklap zagotovte fedelét, vagy egyszerűen egy fémlemez, hogy fedezze a kanóc lámpa.
Tűzifa recept füstölt dévérkeszeg jobb választani gyümölcsök, valamint a fűrészpor. A boltokban található kész tömör éger chipek, de lehet, hogy a keserű íz hal. És biztosan nem éri meg a füst keszeg egy fenyő vagy más tűlevelűek - ő nem prokoptitsya és prosmolitsya.
Előállítása hal a dohányzás
Lényegét tekintve, keszeg képzés - elemi feladat. Nem kell sem kell tisztítani a skála, és nem vágja le a hővezető kopoltyúk. Csak bélben és tisztítsa meg a halakat is. A lány, mielőtt a füst keszeg, szükség van a sóval. Kétféle módon lehet megtenni:
- száraz sózás amelyben minden madár átdörzsöljük sóval és gyógynövényekkel és a bal hűvös helyen (hűtőszekrényben) egy éjszakán át;
- sózás sós lében - erre a célra, hogy a tartályt vízzel, a só-csomagot, burgonya. Tisztított burgonya dobja a vizet, és kezdenek hozzá sót, keverés, - amikor a burgonya kialakulni a felületen, sóoldattal kész. Ez kimaradt a halat, és hagyjuk 5 órán keresztül. Ezután óvatosan szárítjuk keszeg.
A hasi készített keszeg tudunk támaszokkal-szilánk nedvesség elpárolgott gyorsan. Közben keszeg kiszáradni, hogy melyek az új honlapon a „halászat minden” - mindig van egy tenger hasznos minden horgász!
Process füstölt dévérkeszeg
Most van itt az ideje, hogy a nagyon folyamat dohányzás. Keszeg füstölt főtt nagyon gyorsan: kilo hasított elég 25-30 percig. Először is, rakjon tüzet. Ha a füst a parazsat, hogy kell készülni a jövőre, és amikor a fa teljesen leégett, izzó fényes vörös parázs azonnal elaludni a smokehouse, meg a tetején a tálca, grill, és a tetején - letette hasa keszeg. Egy fontos pont: próbálja halak ne érjen a falak a smokehouse - akkor hamar elkezd égni. Fedjük le fedővel, és várja meg a hal: 5 perc után, mert egy fedél megy a füst, és a levegő kezd el kell átitatott hal szaga. Ha füstöt, povoroshit parazsat, de győződjön meg róla, hogy nem veszi a lángot.
Recept Füstölt keszeg Fafargácson némileg eltér: építeni egy tűz alatt az olaj lámpa, várjon éget át a kis ágak és tedd a tűz több nagy churbachkov tűz nélkül csillapítás, de nem éget túl sokat. Alján az olaj lámpa, helyezzen egy réteg fűrészpor rájuk - a tálcát, és a felső, mint az első esetben - egy hal rostélyon. Kísérje figyelemmel a fűrészpor - ha lesz a dohányzást, ha nem - hajtókar fel a tüzet. Körülbelül fél óra múlva a hal kész - ez ékesszólóan tanúskodnak, hogy a aroma füstölt dévérkeszeg és réz-arany-tone mérleg.
És miután megtanulta, hogyan kell a füst a hot-keszeg, lásd alternatív módjai főzés kolbászt a főzés része a helyszínen „halászat minden” Itt található:
Jó halászati online áruházak teszi, hogy vásárolni bármely áru Halászati versenyképes áron!
Naptár horgász lehetővé teszi, hogy megértsük, hogyan csipegessék az összes halat, attól függően, hogy az évszaktól és a hó.
Oldal horgászfelszerelés fog beszélni számos népszerű felszerelés és kiegészítők horgászati hal.
Ötletek horgászat - részletesen leírja az élő, növényi, mesterséges és szokatlan.
A cikk csali megtudhatja az alaptípus, valamint a taktikát használnak.
Tudjon meg mindent csali. hogy lenne egy igazi horgász, és megtanulják a helyes választás.