Főzni rókagomba sütés előtt
Ahhoz, hogy egy finom étel készült rántott gomba, fontos, hogy tudja, hogyan kell főzni chanterelles sütés előtt. De mielőtt felforraljuk a gomba, akkor elő kell készíteni. Ehhez gyűjtött chanterelles kell egy jó mosás mosni őket az összes szennyeződést és a törmeléket. Mosás előtt, akkor áztassa őket röviden a medencében, így a szennyeződés jobb egyedül hagyni. Miután a gomba mossuk, azokat meg kell tisztítani. A tisztítás, amire szükség van, hogy gondosan vizsgálja meg a „kopoltyúk”, ahogy nem ritkán felhalmozott sok piszok, ami szintén lehet törölni. A tisztítás után a gomba, több időre van szükségük, hogy mossa le folyó víz alatt. Tudja, hogyan kell kezelni a rókagomba, ez nagyon fontos, mert nem mindenki szeret enni egy tál, amely után a fogak őrölni a piszok és a törmelék. Ez, persze, nem fertőző, de nem esztétikus.
Miután a gomba feldolgozása, ki kell őket darabokra vágjuk. A vágás előtt meg kell gondolni, hogy mit vágott darabokat rókagomba, mert míg a főzés, persze, méretének csökkenését. Ez nem egyedülálló a rókagomba, hanem az összes többi gombát. víz pot meg kell tenni a tűzre, és várja meg, amíg elkezd forrni. Tény, hogy ebben az időben, akkor elkezdeni a felkészülést gomba, kivágták őket darabokra. Amint a víz forrni kezd, akkor kell dobni a gombát. Miután a gomba forraljuk, főzzük őket az ajánlott 20 perc alatt. Ez az idő elég ahhoz, hogy biztos, hogy nem marad nyers. Egyesek persze, szakács, és nem olyan hosszú, de a tapasztalt szakácsok betartani az adott idő alatt.
A folyamat során a főzési rókagomba elveszti korábbi szín, amely olyan vonzó a szemnek. Ez a helyzet lehet részben helyes, nevezetesen, hogy megőrizze a színét a hozzáadott segítségével chanterelles egy bankot a citromlevet egy kis összeget. Ezen túlmenően, a citrom gomba lesz még ízletesebb, és megjelenésük lesz sokkal étvágygerjesztő. Továbbá, ha a rókagomba fog főni a bankban ki kell egészíteni egy izzó. Ha az íj egy kis méretű, lehet dobni, és a két dolgot. Miután a gomba forraljuk, szükséges eltávolítani a kapott habot. Miután a hab teljesen fel van töltve, a víz legyen sót. Főtt rókagombával, miután eltávolította azokat a hőt, meg kell tisztítani folyóvíz alatt sütés előtt.
Fried chanterelles lehet tenni, nagyon szelíd. De ez fontos tudni, hogyan kell megfelelően kezelni a rókagomba, így válnak nagyon érzékeny. Az előkészítő szakasz lenne a kezelés a gombák, azaz, azokat jól kell mosni és tisztítani. És most a legfontosabb, hogy az étel kiderült tender előtt chanterelles felforraljuk, úgy kell áztatni. Áztassuk a gombát kell a friss tejet. A nagyon folyamat áztató kell tartania egy óra és fél. Ezt követően, a tejet és a lecsepegtetett főtt gombát. A szakács a gombát a serpenyőbe öntsük a vizet, amire szükség van. Néhány vízmennyiség kell több, mint kétszer annyi gombák. Ha a folyékony jön egy forraljuk rókagombával, só nem szükséges. A folyamat a sózás nyugodtan elhalasztja az ideje sütéshez. De meg kell adjuk hozzá a hagymát.
Főzés gombák legjobb fenntartani egy közepes lángon. gomba Kipen szükség 20 percig. Miután a tartalmát a serpenyőbe öntjük keresztül szűrőedény és róka folyó víz alatt leöblítjük. Ahhoz, hogy egy különleges ízét rókagomba, felveheti a folyamat a főzés egy serpenyőben különböző fűszerek. Tehát, ha tesz egy szál kaporral, a gombát áztatjuk egy fantasztikus ízű, és lesz még ízletesebb. Azt is dobjon egy babérlevelet, egy kis borsot és illatos, valamint bármely más fűszereket. Minden attól függ, személyes preferencia adhatunk nem egy, hanem több fűszerek, annál rosszabb nem, épp ellenkezőleg, a gomba szert rendkívüli aromája és íze.
Nos, a legfontosabb dolog. Ahhoz, hogy kényeztesse magát egy finom ételt a rókagombával veszélytelen az egészségre, azt megfelelően kell gyűjteni. Kapd el a hamis rókagomba könnyen, így meg kell, hogy alaposan megvizsgálják az egyes szakadt gomba. Hat hamis rókagomba nem lesz szünet, mint a gomba, és a bump. Szintén hamis rókagomba egy egyenes él, nem lehet mondani erről. Ez róka szaga finom, az íze a gombát, hogy keverednek a szaga hamis gomba nehéz. Mielőtt rip, és tegye a gombát a kosárba, amire szüksége van, hogy megbizonyosodjon arról száz százalék, hogy ő valóban ehető. Ha bármilyen kétség merül fel, akkor jobb, ha nem zavarja egyáltalán, nem pedig később kap mérgezett, ami következményekkel jár.