Moonshine eperfa otthon tutovki recept

Otthoni főzés eperfa (eperfa), enyhe ízű és aromájú bogyó tippeket rét fű, ez egy egyértelmű és erős. A Kaukázusban, a vodka „tutovka” nagyon népszerű, más néven a „Artsakh” vagy „örmény brandy”. Ezért, ha van az Arsenal eperfa, ami kell, hogy megtalálja az alkalmazás megpróbál egy házi tutovku. Műszaki előkészítés nem sokban különbözik a szokásos italt, csak akkor kell figyelembe venni néhány árnyalatok.

A készítmény a eperfa vodka egyaránt használható vörös és fehér bogyók. A lényeg az, hogy a gyümölcsöt érett és édes. Gyűjteni, akkor elterjedt egy takaró egy fa alatt és elindult vele. Főzés sört azonnal jobban begyűjtését követően a nyersanyagok. A friss bogyós gyümölcs, annál jobb lesz tutovka. Fontos észben tartani, hogy tartani eperfa nem több, mint három nap.

Fontos! Ez tutovka nélkül történik a cukor. Abban az időben az érett gyümölcs cukortartalma 16-18%. De otthon elkészítésekor eperfa vodka cukor felhasználásával engedélyezett.

Elkészítéséhez tutovki van szükség:

• 10 kg eperfa.
• 10 liter vizet.
• Cukor - nem több, mint 3 kg (opcionális összetevő).

Ha cukrot nem használják, akkor a kimenet lesz körülbelül 2 liter erős ízű holdfény. Ha hozzáadjuk a cukrot, majd a kimenet a végső termék nőtt 2-3 alkalommal, de elvesztette a jellegzetes aromájú eperfa. A választáskor mindenki maga dönti el.

Tehát, először meg kell készítenie a házi sörrel. A bogyók mosatlan kézzel vagy peremyat peretoloch megtör. Miért nem lehet mosni az eperfa, hogy sört? A felszínen a bogyók lakta vad élesztő, amelyek lehetővé teszik, hogy a cefre erjedése élesztő nélkül.

Peremyatye bogyók egy konténerbe tesszük, és öntsünk meleg vízzel (25 C °), adott esetben a hozzáadott cukor. Minden alaposan. Hagyja erjedni a cefre telepítésével vízzárat kapacitást. Vízzár lehet bármilyen tervezési, mint a házi (gumikesztyű, fedjük le egy cső), és a vásárolt a boltban.

Egy nap Braga mix, kopogás képződött „ellenőrző” a bogyók. Tehát nem 10-15 nap. Ezt követően Braga kell ragyogást, a képződött csapadékot az alján, és az íze válik keserű hangot. Hab nem emelte a pezsgés leáll. Most már készen áll a cefre lepárlás.

Braga lecsepegtetett a szitán a tartályba desztillációs sört. Fontos annak biztosítása, hogy torta nem jutott be a tartályba. Hevítve, lehet égetni, ízét károsan befolyásolná a kész eperfa vodkát.

Braga eperfa kell desztillálni lassan, először 100 ml közötti frakciókat gyűjtjük egy külön tartályba, ez a frakció nem lehet inni, mert a tartalmát aceton és egyéb szennyeződéseket.

A desztillálást addig folytatjuk, amíg a desztillátum, amíg a termék erőd a kimenet nem alacsonyabb, mint 40%.

Annak érdekében, hogy legyen egy igazi eperfa vodka tutovkoy, akkor megmarad a 6 hónap és egy év hordókban eperfa vagy ragaszkodik egy szelet fa. Ready ital sárgára és tartós gyógynövény íz. Ha helyesen tette, az eperfa főzet házi nem sokan fognak elismerni tutovke kapható az áruházban. Akkor csak állj eperfa vodka 3 nap, hogy megvédjék azt, és folytassa a kóstolás, de ez lesz csak eperfa vodka.

Tutovka használják italok és a desszert szolgált konyak. , Alkalmazható tiszta formában, vagy azzal a kiegészítéssel, jeget. Kezdetnek használt hal, hús, pácolt és savanyúság, füstölt.

Találtam egy hibát? Válassza ki, és nyomja meg a Shift + Enter vagy kattintson ide

Kapcsolódó cikkek

• Recept tutovki - holdvilág eperfa

• Moonshine eperfa recept otthon

• Tisztítás holdvilág fagyasztva otthon