Mit kell főzni csirke bőre főzés receptek
Úgy tűnik, hogy továbbra is főzni a csirke, mert minden már kipróbált és jóváhagyott, de nem. Van egy csirke egy komponens, amely nem túl gyakran használják. Ez bőrök. Természetesen a szerelem nem minden, de ha megfelelően készítik elő, akkor lesz egy igazi csemege a tengerentúli vagy eredeti étel a fesztiválon. Itt megtalálja néhány receptet használó csirke bőre.
Rolls burgonyával
Csirke nyersbőr mossuk és keverjük össze sóval és borssal. Peel burgonyát, kockákra vágott, hagyma, répa tisztít. Vágott gombát. A növényi olajban kisütjük erdő vagyon. Miután elpárologtatott vizet, adjuk hozzá a sárgarépát, majd hagymát. A zöldségek puhára, ne felejtsük el, hogy adjunk egy kis sót.
Cool zöldségeket, hozzáadjuk a nyers burgonyát meghámozzuk minden feküdt egy kis tölteléket, és tekerd a töltött káposzta - boríték, akkor semmi kiesett. A tartósság tip bőr összerakni egy fogpiszkáló.
Tálalva, zöldséges saláták, szószok és gyógynövények. Szokatlan és egyszerű. Ahelyett, burgonya bőr lehet csomagolni marhahús, ami általában csomagolva káposzta, de lehet főtt rizs aszalt szilva, aszalt sárgabarack és mazsola, tömje a bőr és sütni. Lehűlés után a tekercsek darabokra vágjuk, kapsz kiváló előétel az ünnepi asztalra - eredetileg, és ismét csak.
zöldségleves
Zöldségleves nem csak egyszerű, de zhirnenky például azzal a kiegészítéssel, csirke bőre.
Egy kis fazék, Forraljuk fel két liter vizet és 10 csirke bőre. Ahogy a hagyományos leves hab eltávolítására, és így 10 percig forraljuk. Párhuzamos tisztítható hagymát, sárgarépát és a burgonyát, vágjuk önkényesen. Ha nem tetszik, főtt hagyma, akkor dobja az egész, és akkor kap ez. Hajó forró húslevest burgonya és a sárgarépa, 10-15 perc hozzáadása után kockára vágott csíkok vagy paprika (lehet színes).
További opcionális küldeni egy marék friss borsó és a mosott és az apróra vágott karfiol. Adunk a zöldségeket főzzük, a végén 10-15 másodperccel a kikapcsolás előtt a hajó squash rakott, kockára vágott. Majd a sót, borsot és a kedvenc fűszerek helyett, amely a nyáron meg kell küldeni egy csomó friss zöld levest. Forralás után a levest ki.
Persze, főtt bőr nem túl gusztusos, amely esetben lehet öblíteni, egy forró serpenyőben, és apró darabokra vágjuk. Kiderült, ízletes és kielégítő.
„Töltött nyak”
Ez az étel előállítása gyakran Odesszában, ahol ez az úgynevezett. Ha szeretné kipróbálni valami szokatlan, hogy ez a konkrét csemege.
Őröljük 300 gramm csirke belsőségek (ez a máj, szív és gyomor), azonos mennyiségű csirke és 2 izzók. A kapott darált, hozzáadunk 1 tojást és a fűszereket, és 2 evőkanál búzadara. A legújabb alkatrész ne vigyük túlzásba, különben a töltelék lesz állott, hiszen a csali a duzzanat tulajdon hagyja el a vagdalt egy ideig sört.
Mossuk ki a csirke bőrét, varrni, hogy egy cső egy lyuk. Farshiruem minden varrta fel, hogy nincsenek lyukak, vagy darált elfolyik.
Felgyújtották liter vízben. Amint felforrt, hozzáadjuk a paprikát, pár hámozott bulblets (teljesen) és a sárgarépát. Hajó forrásban lévő vízben főzzük töltött nyersbőr 40 percig közepes lángon.
Lehűtjük görgők is sült a zsír vagy etetett főtt. A kapott leves lehet használni szűrés után az első főzés ízletes ételeket.