Kukorica mini, rosmenu
mini kukorica
Mini kukorica, mint a többi törpe fajták zöldségeket termesztenek különleges módon. Annak érdekében, hogy kihasználják az aratás ilyen kultúra, meg kell kezdeni a növény gabona különleges, miniatűr fajták növények. Átlagban, egyik fülét a kukorica nő, hogy 10 cm-es hosszúságú, és így van egy átmérője 2-3 cm. Színes szemcsék mini kukorica könnyebb, mint a klasszikus képviselője ennek a családnak, lehetnek krémfehér és alakja egész gyümölcs hasonló egy hosszúkás kúp.
A mai napig, a tudósok nem tudnak egységes vélemény a fő különbség a mini-kukorica a klasszikus. Még a közönséges ínyencek a kultúra folyamatosan szerepel a vitában. Egyesek úgy vélik, hogy a mini-kukorica - ez csak éretlen csövek, ami sikerült összegyűjteni egészen addig a pillanatig, amikor a fénysugár oszlopok termős kijött a levelek. Mások úgy vélik, hogy a mini kukorica - egy speciális, törpe faj közönséges kukorica. De ez a kijelentés is megkérdőjelezhető, mivel ezek nem tartalmaznak szemes a petefészek, a hagyományos értelemben vett, és így COB hívják őket nagyon nehéz.
Bármi legyen is a véleménye ebben a kérdésben, csak meg kell megjegyezni, hogy a mini-kukorica betakarított nagyon korai. Kultúra nagyon gyorsan növekszik, úgyhogy azokban az országokban, ahol részt vesz a termelés ipari méretekben (például Thaiföldön), jól tudja, az idő a következő betakarításig. By the way, külföldön, mint a kukorica egyszerűen hívják «bébi kukorica».
A fő jellemzője a mini-kukorica tartják a lehetőségét annak használata általános formája. Növényi teljesen ehető csutka, ráadásul meglehetősen enyhe, ellentétben a klasszikus kukorica, a gyümölcs, amit nehéz rágni, még egy felnőtt. Ezen túlmenően, mini-kukorica használata engedélyezett, még nyers formában. Elterjedt kultúra a nemzeti konyhák ázsiai országban. Itt és szakács, és pácolt és pörkölt, és konzerv, és néha szolgált sült parázs.
Ahhoz, hogy a táblázat mini kukorica etethető kombinálva más zöldségek, valamint a tészta vagy a saláták fény. Rengeteg olyan receptek, amelyek szerint a kis fülek hozzá kell adni a sült vagy pörkölt étel előtt néhány perccel a sütés vége. Érdekes íze mini kukorica iratban párosítva rizs, más hüvelyesek, spagettivel. És ha forrni néhány kisebb kukoricacsöveket azzal a kiegészítéssel, egy csepp olívaolajat és a különböző fűszerek, akkor kap egy jó köret ebédre vagy vacsorára. Végül ne feledkezzünk meg a pácolt bébi kukorica, amely képes arra is, hogy egy hihetetlen ízlés.
Mindegyik fül bébi kukorica - egy kincslelet tápanyagok, tápanyagok, köztük az A- és a B, valamint ásványi sók. Ebben a változatban a híres kultúra szinte nincs keményítő, mert rövid idő alatt az érés fül, csak nincs ideje alkotnak. Éppen ezért a növényi csoportjába tartozik a nem keményítő és sós ételeket, amelyek biztonságosan fogyasztunk.