Napon szárított paradicsom, citrom bazsalikom
Napon szárított paradicsom, citrom bazsalikom
Napon szárított paradicsom adhatunk süteményekben, saláták és ételek. Azt lehet enni őket csak úgy, felhúzása friss kenyeret és öntözés fűszeres olívaolaj jar.
Fűszeres olaj is hozzá salátákat. Lemon bazsalikom, fokhagyma és balzsamecettel így a gyönyörű, egyedi megjelenést, a vaj, hogy a legjobb tankolás egyszerűen nem található.
összetevők:1 órán át. L.
2 szál
2 gerezd
⅔ csésze
1 órán át. L.
1 ½ kg
Húsos közepes paradicsom a felére csökken, ha a paradicsom nagyobb, majd negyedekre. Távolítsuk el a magokat és a cellulóz, ha nagyon vizes. Ha a test feszes, akkor nem kell eltávolítani. Share paradicsom sütés megállapított pergament, vágni. Só durva sóval és meghintjük bármilyen gyógynövények (I megszórva oregánó).
Ha a ház egy különleges. szárító - tökéletes! Bunkó paradicsom szüksége van rá. Ha nem, tegye az edényt a sütőbe és bunkó 3-4 órán át 100 fokos. Rendszeresen kissé nyitott ajtót, kijött, hogy elpárologjon a nedvesség. Erősen bunkó nem szükséges, vagy a paradicsom nagyon száraz, mint a burgonya chips - ez nem túl ízletes.
Fold a napon szárított paradicsomot egy sterilizált jar, adjunk hozzá néhány gerezd fokhagymát és néhány szál citrom bazsalikom (Van egy üveg 0,5 liter). Pour az olívaolaj, és adjunk hozzá 1 teáskanál balzsamecet.
Jar fedőt, és tároljuk hűtőben.