Hogyan válasszuk ki a minőségi sajt - hogyan válasszuk ki a megfelelő sajt - élelmiszer
Hogyan válasszuk ki a megfelelő sajt, a termék nem okoz kárt? Jobb vidéki alig lehet megtalálni, de ez a luxus nem áll rendelkezésre minden városban zhitelyu.Poetomu kell vásárolni ezt a terméket különböző üzletek.
Meg kell figyelni, hogy a következő:
Tovorog száraznak kell lennie; nem ragad, és nem túl nedves, puffadás nem kellene. Ha ez a sajt túlnyomásos vákuumcsomagolt - ez a termék jobb, elhalad. Meg kell tárolni feltétlenül az ablakban egy hűtőszekrény, hiszen gyorsan romlik, ha fűtött.
gyártási dátum nem lehet tovább tegnap. Ez sajtot tárolják legfeljebb három napig. Ha a csomag eltarthatóság meghaladja ezúttal - a termék összekeverjük nagy mennyiségű tartósítószerek és különböző vegyi anyagok, nem mindig biztonságos az egészségre.
A szín a jobb sajt - ez fehér, világos krémszínű. Sárga vagy kékes túró - aláírja hosszabb tárolás hiánya vagy a minőség.
Az illata a sajt - tejipari savanyú. Ha azt hitte, erősen savas, akkor nagyon valószínű, hogy a termék már elavult, vagy készül megsértése technológia.
Általános szabály, hogy az íze és színe csomagolt sajtot a boltban nem tapasztaltak, de ha van egy hibás terméket, meg kell emlékezni a gyártónál, és továbbra is elutasítják a vásárolt termékek mellett ez a márka.
Azt is érdemes tudni, hogy puha, papírgyártás, csomagolóanyag sajt - nem a legjobb megoldás, mert törékeny, és ez könnyebb eljutni kórokozó baktériumok. Előnyben kell részesíteni a szilárd, műanyag, vagy vákuum csomagolás. Ez szűk, így a kockázata, hogy a betegséget okozó ágensek meg alább, és tartsa a termék könnyebb.
Ha a cél a vásárlást - ez a ház is megtalálható ez a szó a címkén, de nem „sajt termék”, „túró”. Mindezek a termékek gyártják és tömeges azzal a kiegészítéssel, cukor vagy helyettesítője tejzsír, más néven a margarin, más néven hidrogénezett növényi zsír.
A címkén fel kell tüntetni a zsírtartalma sajt, energia- és tápértéke, valamint összetételét. A jelenléte tartósítószerek, sűrítőanyagok és élelmiszer-adalékanyagok csökkenti a termék minőségét.
Jobb, persze, hogy megvásárolja a sajt meg a piacon, ahol mindegyik fél megy sanepidkontrol termékek, van egy választás, és ez nem csak egy jó nézd meg a megvásárolt túró, hanem a szaga, és még az ízét.