Egzotikus Kivi, egészséges életmód,
A gyümölcsök a növény hasonlít a töltött burgonyával „kezdtek megjelenni a polcokon Márkaboltjaink a 80-as évek A múlt század előtt a globális termelés a kiwi alacsony volt, 1980-ban csak 26 ezer tonna, 1985-ben -.... 204.000 tonna, így megfizethető .. terméket, hogy csak a termelő országok -. Új-Zéland, Chile, Olaszország, Görögország és néhány más ország más exportálni, és ez kerül az induláshoz nem olcsó.
History Kiwi
Milyen gyümölcs ez, ahol a bölcsője?
A hódítás a világ kezdődött gyümölcs kiwi Új-Zéland, ahol megkapta a nevét hasonlított egy kis röpképtelen madár Kiwi - ott élt, és egy szimbólum ebben az országban. Otthon a vadszőlő (Actinidia kínai) amelyet már tenyészkecske-kulturális Actinidia Kína. Írta ki az amatőr kertészek Új-Zéland - Alexander Ellison, aki nem érdeklődik a gyümölcsök és virágok Actinidia vagy ahogy nevezik Kínában szőlő Mihutao, majom őszibarack. Természetesen majmok, erdei gyümölcsök Actinidia kicsi volt, kemény és szinte íztelen, így még mindenevő kínai figyelmen kívül hagyja őket.
Mi késztette Ellison kísérletek a kiválasztási szőlőfajták, a történelem csendes, de 30 évvel később a gyümölcsök Mihutao lesz elég ehető. Először is, a növény már az úgynevezett kínai szőlő és csak ezután átkeresztelték a Kiwi.
Helyi tenyésztők származó natív különböző szőlő, bogyók, amelynek nem több, mint 30 gramm, kulturális macrocarpa gyümölcsök Actinidia átlagos súlya 75 gramm, és néhány nő több mint 100 gramm. Nagy íz hasonló az első epret. Ezután a szájban vannak jegyzetek egres, eper, dinnye, banán, görögdinnye és az ananász.
Most ez a csodálatos bogyóültetvények megtalálható szerte a világon. Az öt legnagyobb gyártó lett Franciaországban, majd csökkenő sorrendben: Japán, Irán, Törökország, USA, Spanyolország. Voltak ültetvények és Oroszországban (Krasznodar régió).
előnyeit Kiwi
Kivi tartalmaz (100 gramm cellulóz): 80-85 g vizet, 1,5 g fehérje, 0,5 g zsír, 11-14 g szénhidrátot, 3,5 gramm diétás rost (diétás rost). Vitaminok: A, E, F, B csoport (B1, B2, B6, B9), PP, C; makro- és mikroelemek a kálium. Kalcium, vas, magnézium-fluorid. Cink, Foszfor. Nátrium, kén, klór, alumínium, bór, jód, kobalt, mangán, réz és molibdén. Szerves savak.
Magnézium - nélkülözhetetlen ásványi anyag a mi idegrendszer, megnyilvánult az ő hiánya mind különböző módokon (idegrendszeri zavarok, fejfájás, álmatlanság, ízületi gyulladás, székrekedés), aki küzd stresszt, enyhíti az izomgörcsök. ezáltal át konvulziók, migrén, az álmatlanság és a székrekedés. A kiwi vele mintegy 25% -a napi érték.
Bohr és a Kiwi körülbelül 10% -a napi érték javítja a csontszövet helyreállítására, csökkenti a posztmenopauzális oszteoporózis.
Fiber (pektin), és sok közülük a kiwi,
15%, kimenet „rossz” koleszterin, nehézfémek sói, radionuklidok.
Hasznos gyümölcs és a vér, de nem azért, mert a vas (növényi élelmiszerekből származó rosszul szívódik fel), és hála a klorofill. amelynek szerkezete hasonló a hemoglobin.
Azok, akik fogyni
Kalória Kiwi csak 60 kalóriát tartalmaz, így ideális gyümölcs részeként alacsony kalóriatartalmú étrend. Szintén annak összetétele találtuk enzimek, amely elősegíti a hormonok termelését és zhirorazrushayuschih kollagén.
Fogyókúra hatása megnövekedett kálium és a cellulóz, a fent említett, amelyek hozzájárulnak a eltávolítása maradványok a szervezetből, és egy egyedülálló növényi enzim aktinidin javítja a felszívódását fehérjék.
Ne legyen túl elragadta kiwi diéta, ha a gyomorfekély vagy gyomorhurut, a gyümölcs tartalmaz nagyszámú gyümölcssavak, de ha van egy gyomor minden normális, akkor 1-2 magzat vagy vacsora után segít javítja az emésztést.