Paradicsom bulgur zöldséges csirke, fanilla
Csirkehúsnak comb - 500 g
Konzerv lé - 400 ml 1 banki
Fokhagyma - 1 gerezd
Kömény, fekete bors, chili por - 1/2 teáskanál
Bell bors - 1 tk
Növényi olaj a sütéshez csirke és zöldségek.
A húst apró kockákra vágjuk.
Padlizsán és squash - szelet valamivel kevesebb, mint egy centiméter vastag, majd a felére.
Paradicsom öntjük turmixgépben tálba, és megszakítja együtt a sót, fűszereket és a fokhagymát. Hozzá 200 ml vizet szósszal. Összesen 600 ml legyen paradicsomszósz.
Egy mély serpenyőben, megpirítjuk a csirke darabokat mindkét oldalán 2-3 percig. Vegye ki külön lemezen.
Csak megsütjük zöldségeket.
Miután a zöldségek enyhén arany, hogy visszatér hozzájuk a csirke, adjunk hozzá egy kevés rozmaring, keverjük.
Pour a serpenyőben, hogy a csirke és zöldségek 1 csésze (250 ml) Bulgur.
Pour összes paradicsomszósz, fedjük le és főzzük alacsony lángon 20-25 percig, amíg a folyadék teljesen felszívódik.
Ezután kapcsolja ki a fűtést, és lehetővé teszi az edényt állni körülbelül 10 percig tálalás előtt.
Egy meghatározott idő után keverni, tedd egy tálba, és tálaljuk.
Az alján ez lesz bulgur kéreg, mint a paella. Egyesek, mint egy héja, néhány nem. Ha a múltból - a váltás az edényt óvatosan.