14 egyszerű, de finom receptek az ünnepi asztal fotók
Saláták és snackek tojás nélkül
Rakott saláta ananász
Egy egyszerű saláta, amely képes kezelni még egy kezdő a főzés, lásd ezt a cikket.
Krutonnal kenyeret hering mousse.
Sam mousse lehet előre elkészített, és pirítóssal (kenyérkockákkal) meg kell csinálni, csak tálalás előtt.
Termékek 4 szelet kenyér BORODINO:
- 1 hering filé vagy fél egész hering:
- 2-3 dolgot zöldhagyma;
- ömlesztett sajt;
- 2 főtt sárgarépa;
- őrölt fekete bors;
- 4 szelet fekete kenyeret.
előállítás:
Vágott crusts kenyér és küldjön egy előmelegített 180 fokos sütőben száradni. Beletelik 5-7 percig.
Két kanál szépen formálja mousse és helyezze pirítóssal. Lehet díszíteni kapor póréhagyma, vagy az Ön kényelmét.
Palacsinta lazac.
termékek:
Palacsinta.
- 400 g liszt;
- tojás 2 db.;
- 1 liter tej;
- Növényi olaj 2 evőkanál;
- egy csipet só;
- vanillin.
előállítás:
Ha tudod, hogyan kell főzni palacsintát lehet tenni őket a receptet. És a többi, én továbbra is. Ha van egy mixer. Tedd a hozzávalókat egy tálba, és alaposan keverjük össze. Ha nincs turmixgép, használjon habverővel vagy villával. Először keverjük össze a tojást, majd hozzáadjuk a tejet és az összes többi termék, kivéve a liszt, jól keverjük össze. Ezután fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, óvatosan keverjük a tésztát, hogy ne csomómentesre.
Ne felejtsük el, egy jó meleg serpenyőben, és kenje meg vajjal.
Ezután írja be a kanalat egy kis tesztet, és felhívni minták körül. Hívhatja a teszt egy kis műanyag palackot, és ebből. Ez sokkal kényelmesebb, de a teszt több energiát fogyaszt.
Amikor az összes palacsinta kész, fedjük le őket egy lemez vagy műanyag csomagolást, hogy azok lágyabb.
Hagyma osztva tollak, és párolt forró vízzel, így válnak rugalmassá.
Az asztalra, ezek tasakokat hidegen, de ha ez előestéjén az ünnep, akkor jobb, ha újra felmelegít nekik néhány másodperc a mikrohullámú sütő, a palacsinta nem volt durva.
Hús tekercsek uborkával és mustárral.
termékek:
- 400 gramm sertés;
- savanyúság 2 db.;
- lilahagyma 1 db.;
- mustár bab 2 evőkanál. kanál;
- só és bors;
- liszt zsemlemorzsa.
előállítás:
Húzzák tekercsben és rögzítse fogpiszkálóval, hogy ne szóródjon ki. Finoman forgassa bele a lisztet. Elhelyezés első varrás lefelé egy jól fűtött serpenyőben növényi olaj. Fry minden oldalon, amíg aranybarna.
Kész tekercset a felére szögben 45 fok. Szitálás „Lazy fogkő” mártással.
Sauce "Lazy tatár"
Ez a szósz főtt nagyon egyszerűen, és ami a legfontosabb, gyorsan, de ehhez szükség van egy mixer. Valamennyi hozzávalót vágjuk. Tedd egy turmixgép, de a mustár, és habverővel simára. Most add mustár ízlés szerint, és keverjük össze egy kanállal. Akkor, persze, minden szelet, de ez időt vesz igénybe, és közben a szilveszteri bajok, hogy nem elég.
Herring alatt bunda Rolls
előállítás:
Hagyma korábban vágott önkényesen és lé ecet 2-3 órán át. De akkor fel és nyers, tetszése.
Burgonya, sárgarépa és cékla, felforraljuk, hűvös, gyümölcshéj és lereszeljük, vagy vágjuk kis kockákra.
Herring tisztítani, elválasztva a csontok, kis darabokra vágva.
Cékla jobban nyomja gézen, hogy távolítsa el a felesleges nedvességet. Ha van egy sárgarépa is szaftos, a legjobb leküzdeni, és ez.
Szépen megfordulunk egy tekercsből hering. Jó döngölt szélét. Csomagolva ugyanazt a filmet. Snack tegye a hűtőbe, amíg a vendégek érkezése. távolítsa el a fóliát, és darabokra vágjuk felszolgálás előtt.
"Calla" Snack
töltött őszibarack
A mártáshoz:
- egy üveg joghurtot;
- citrom;
- mustár.
előállítás:
Hús forraljuk sós vízben, hűvös.
Amíg elkészítjük a mártást. A joghurtot adjunk hozzá egy teáskanál mustár, egy evőkanál citromlevet és egy kis prisalivaem. Jó keverje össze a hozzávalókat.
Kapjuk a bankok őszibarack, azokat egy törülközőt. Úgy legyen száraz is. Ehhez, akkor tegye az alja fel, hogy verem az extra lé, vagy promakivat törölje minden egyes darab.
Ezután fenék stabilitási kell vágni, de vigyázzon, hogy ne, hogy egy lyuk.
További két egyszerű salátát meg egy másik cikkben.
Saláták és előételek tojással.
Töltött rák pálca.
Szeretném figyelmeztetni előétel egy nagy sikert aratott, így egy kicsit tovább.
Termékek 10 darab hűtött (nem fagyasztva Vegyél) rák botok:
Rák botok óvatosan bontsa, és tegye a szélén a tölteléket. Most pálca kell, mint tiszta roll. Egy tányér feküdt ki a négy pálca tetején - 3, majd kettőt, és tedd a tetejére az utolsó. Van valami kunyhó. Megszórjuk „hó” - sajt és a tojássárgája vagy fehérje, mint szeretné. Snack kész.
sajt golyók
Mint a díszítés mindhárom előállítására szolgáló eljárások sajt „Rafaelok” lehet használni pácolt gombát, prikolonnye nyárs vagy fogpiszkálóval.
Hot receptek ünnepi ételek
sertéshús és a burgonya a lyukba.
- sertéshús, jobb nyak, 1 kg.;
- aszalt szilva 200 g. Meg lehet cserélni szárított sárgabarack, cseresznye, bogyók, vagy bármilyen gribami.Dlya pác:
- paróka és fél teáskanál:
- mustár bab 2 teáskanál;
- szokásos fél teáskanál mustár;
- 3-5 gerezd fokhagyma;
- növényi olaj 4 evőkanál;
- nem keserű méz 1 teáskanál;
- 1 teáskanál só;
- őrölt fekete bors ízlés szerint.
- burgonya átlagos mérete 1 kg.;
- növényi olaj vagy olívaolaj 3-4 evőkanál;
- só mintegy fél teáskanál;
- Bármilyen száraz fűszerekkel ízlés fél teáskanál.
Szilva párolt forralt vízzel. Lecsepegtetjük.
Hús mosás és száraz ruhával. Tedd mély vágások nem a végén a parttól 1-1,5 cm.
Minden a hozzávalókat a pác, jól keverjük össze, átjutnia fokhagyma sajtó.
Jó pihe hús pác, nem megfeledkezve zsebbel.
Minden szilvát fel minden zsebben. Óvatosan tolja a húst a hüvely a sütéshez. A hüvely kell 2-szer hosszabb, mint a darab. Fix a hüvely két oldalán, és tegye azt a napot vagy egy kicsit kevesebb a hűtőben.
Ha kell főzni, hogy a burgonyát, vágja le az aljára egy oldalon.
Sam gumó vágni, hasábburgonya, de csak a végén, hogy ne szóródjon!
Űrlap burgonya zsírt növényi olajjal, és tegye a gumók levágott végénél.
Olaj. fűszerezés sót, és keverjük jól, és öntsük a tetejére a burgonya, nem megfeledkezve, hogy a lyukba. Most már készen áll a burgonya mellett a penész kerül a hüvely sütés és rögzítse a két fél.
A sütőt grill, hogy azt a hideg. Maga sütőben 200 fok. Most tegye a grill burgonyával alakja és formája a hús. Süssük egy órán keresztül.
Készül burgonya és a hús, amikor enyhén lehűtjük, át egy edénybe, pre-elszakítva hüvely és vágás a hús részek.
Sertéshúst édes-savanyú mártással, aszalt szilva és a dió
- penge vagy hátsó sertéshús körülbelül 1 kg.;
- hagyma fejjel 2;
- paradicsompüré vagy kedvenc ketchup 2 evőkanál;
- cukor;
- bors;
- egy pár babérlevelet;
- aszalt szilva 150 gr.;
- dió 150g.
előállítás:
Hagyma vágva félgyűrűt és megsütjük, amíg aranybarna olajban, ami maradt sütés után a hús. Készen arra, hogy a hagymát egy serpenyőben a tetejére a húst.
Töltse fel forró vízzel úgy, hogy fedezi a húst kissé. Pároljuk egy óra alatt alacsony lángon.
Dió a serpenyőben megsütjük, vagy a sütőben körülbelül 3 percig.
A pörkölt hozzá a paradicsompüré, hígított egy pohár meleg vízzel, sóval - egy evőkanál cukrot anélkül, hogy a csúszdák, és - egy evőkanál csúszdával, és bors ízlés szerint. Tedd lavrushku, a szilva és a dió. Fedjük le fedővel, és hogy a hús, amíg készen áll, ez kb fél óra. Ne felejtsük el, hogy próbálja kitöltésével időben kijavítani az íze, ha valami nem teljesül. Tálaláskor az asztalnál bármilyen körettel.
Jó étvágyat! Kívánok jó szórakozást a fesztiválon!
És itt, ugyanazon a helyszínen. Meg fogja találni 5 egyszerű diéta napi menüt.
Share FB