Főzni rák
Először meg kell határoznia a sorrendben vásárolt garnélarák - nyers vagy főtt már. Ez az információ megtalálható a csomagoláson. Meg kell mondani, hogy körülbelül 90% eladott már főtt garnélarák gyári módszer - hozott egy készenléti állapotot, így az egész folyamat a főzés, hogy megtisztítsa a termék a jég és a hőmérséklet beállítását, kényelmesen használható. Megkülönböztetni főtt garnélarák nyers egyszerűen azért, mert az előbbi egy rózsaszín, és a második - a szürke árnyalat.
Most beszéljük meg a legegyszerűbb módszer az, hogy főzni a rák, amely lehetővé teszi, hogy egy ízletes étel rövid távon. Ehhez tegye a fagyasztott garnélarák egy tésztaszűrő, és dobja őket a forró vizet, amíg a garnéla nem teljesen jött le a jeget. Ezt követően, tisztított jég garnélarák kell váltani egy serpenyőbe, és körülbelül 30 másodpercig, öntsünk forró vizet ismét, hogy rák borította víz. Ezután meg kell lefolyni a vizet, és mindent, az étel kész. Továbbra is csak a öntsünk kész garnéla citromlével. Ezen előállítási eljárás a kész garnéla (rózsaszín).
Különösen az alábbi recept főzés garnéla, hogy készek egy különleges mártással. Tehát, hogy a bankot és vizet önteni rá, amelynek térfogata körülbelül két-szer annyi garnélarák, és lehetővé teszi a tűz. Amikor az első buborékok a vízben, meg kell adni a leve fél citrom, pár szegfűszeg, a babérlevelet és a borsot. Opcionálisan, akkor is hozzá egy gerezd fokhagymát a vízbe, vagy egy evőkanál paradicsompüré.
A kiindulási pont a forró vizet. Ha a vásárolt egy kész garnéla (rózsaszín), ki kell őket forró vízbe mártott, fedelét, és kapcsolja ki a gázt. Akkor meg kell várni egy-két percig, hogy a rák egy lyukas kanállal, és helyezzük őket egy tányérra.
Ha a vásárolt nyers garnéla (szürke), meg kell főzni tovább. Ebben az esetben nem kell kikapcsolni a gázt, de csak azért, hogy ez a kisebb, és ne zárja be az edény fedelét túl sűrű marad húzódó pár. Shrimp kell főzni, időnként megkeverve, de óvatosan, hogy nem törték, kb 5-7 percig. A kész termék határozza meg az egyszerű - garnélarák rózsaszínes, és a felszínre úszó. Kész garnélarák kell önteni a leve fél citrom és egy evőkanál olíva vagy más növényi olaj és díszítsük zöldségekre.
Most már tudja, hogyan kell főzni a garnélarák és könnyen meglepni szeretteit kulináris élvezetekkel.