Főzni egy pazar omlett serpenyőben omlettet tejföllel

Az íze lágy, dús és lédús omlettet. Kétségtelen, mint a felnőttek és gyerekek. Főzzük nagyon egyszerű! Jellemzően rántotta főtt tejjel, de mi lesz hozzá tej helyett tejszínt. Így kiderül, a levegő és a finom textúra. Szóval, ma a helyszínen Vkusss.ru készít egészséges és kiadós reggeli - bolyhos omlett serpenyőben tejföllel.

Főzni egy pazar omlett serpenyőben omlettet tejföllel

Ahhoz, omlettek kiderült, hogy pontosan a kívánt módon, meg kell, hogy kövesse néhány szabályt a főzés:

  • Rántotta sült egy serpenyőben mindig fedő alatt;
  • Tűz szükséges kivonni a legkisebb;
  • A tésztát a serpenyőbe kell lennie a magasság legfeljebb 1,5-2 cm, vagy egy omlett rossz propechetsya;
  • Jobb, ha választani előállítására pán egy kis átmérőjű (15 - 18 cm-es). Egy kis serpenyőben omlettet megtartja kerek levéve, és nem esik szét. De ha vágjuk, akkor illik bármilyen méretű serpenyőbe.

Főzni egy pazar omlettet egy serpenyőben tejföl

Hozzávalók készítésére omlettek:

1. Először is, akkor azonnal tegye az edényt egy kis tüzet, hogy felmelegedjen. Zsírozza az alján a serpenyőben vajjal. Hogy a vaj omlett kiderül, nagyon puha, a szájban, akkor minden bizonnyal értékelni azt.

2. Szünet 2 tojást egy csésze, adjunk hozzá 2 teáskanál tejföl, só. Jó tésztát habverővel habverővel, amíg a buborékok a felszínre. Öntsük a tésztát egy forró serpenyőben, és a fedelet. Tűz fel a legminimálisabb.

3. méretétől függően omlett főzési ideje 5-10 perc. 2 tojás általában sült körülbelül 7 perc alatt. Amikor az omlett majdnem kész, erősen emelkedik, ami még emelje fel a fedelet.

4. Miután felkelt, és az alján egy jól propeksya - rántotta el kell távolítani a kályha. Kívánt esetben lehetőség van arra, hogy pontosan kapcsolja, és megsütjük a másik oldalon 1 percig.

Egyszerű omlett jól megy sajttal és gyógynövények, ezért lehet díszített ezeket a termékeket. Jó étvágyat! Lásd még, hogyan kell főzni egy omlett tekercs tölteléket.

Ha omlettet összeomlott - így ha túl sok krémet vagy ő folyékonyak, szükséges, hogy csökkentse az összeget. Vagy omlett propeksya nem végéig, illetve, hogy nehéz a tüzet.

Főzni egy pazar omlett serpenyőben omlettet tejföllel

Főzni egy pazar omlett serpenyőben omlettet tejföllel

Kapcsolódó cikkek